Ko nga taputapu hākinakina e tohu ana i te ahumahi miriona miriona. Ko nga pakeke me nga kaitakaro he maha tonu nga mahi a te kaihokohoko. Ko nga kupu whakaari mo te whakapai ake i te mahi i waenga i era atu kerëme ko nga tikanga whakahihiri ki te hoko i te kai pai ake hei whakatutuki i nga hua. Ko te kore o nga whakaritenga taapiri me te mana o te kounga kaore pea e taea te whakamahi, kaore he hua kaore e whai hua.
Ko te whakatau i waenga i te 39 me te 89 ōrau o te mahinga tāpiri o te ao he kaitakaro ki te nuinga o te nuinga o nga kaitakaro pakeke.
He aha te Tonohanga?
Ko nga taputapu ka whakaarohia ko te tua atu ki te kai hauora. Ka taea e nga pakeke pakeke me nga kaitakaro ki te whakauru i nga taputapu hei awhina i nga matea kai, hei whakapai ake i nga whaainga o te mate, hei whakarei ake i nga mahi taetae, i te whakatutuki i nga whāinga tinana whaiaro. Kaore he mahere kai pai i hangaia, kaore e tino whai hua ana te tapiri.
Ture Whakarite me nga Paerewa
Kua whakauruhia nga taputapu kai i roto i te momo kai motuhake, kaore i whakaarohia he raau taero. Kaore e hiahiatia ana kia tukuna atu ki te Whakahaere Kai me te Whakaora (FDA) mo te ture. Ahakoa te kaha o te FDA ki te arotake i nga kai me nga kerēme hauora o nga taputapu, he torutoru noa te hunga e whakawakia ana.
Ka whakaaetia nga kaiwhakarato whakatairanga hauora ki te hanga i nga kerēme hauora me te whakaaetanga a te FDA i nga wa katoa e pono ana nga korero o te hua me te whakaatu i nga taunakitanga pütaiao.
Engari, he iti noa nga taputapu e kii ana i nga hua o te ergogenic ka tautokona e te rangahau haumanu. Ka waiho tenei ma te pakeke pakeke ranei, kaore he tohu mo te haumaru, te whai hua, te kaha, me te maama o nga taputapu mo nga kaupapa kai me nga mahi e pa ana.
- Ko nga taputapu kai me te huaora, nga kohuke, nga waikawa amino, nga otaota, nga purapura, me nga tangohanga, me te arotahi mai i nga tipu me nga kai. Ko te nuinga o nga mea e hokona ana hei putea, he papa, he wai, he panapa, he taakaa me te tohu kia taataihia hei tapiritanga kai.
- Ko nga āwhina a Ergogenic ko nga matū, nga raau taero ranei, he whakamahinga hei whakarei ake i te mahi whakatangi. Ka taea e ratou te mahi mai i nga mahi whakaaetia o te warowaihā e utaina ana ki "nga tikanga ture me te haumaru, pēnei i te whakamahi ana i te hauota-a-te-toropika-arogenic."
Te arotake i te painga o nga taputapu
Ko te whakamahinga o te whakamahi kei te noho tonu tonu te tautohe me te whiriwhiri whaiaro. Ko nga patapatai noa e ui ana ma nga pakeke, nga kaitakaro, me nga kaikauhau takaro e hono ana ki te mahi me te whakarahi i te kounga. Ko te kimi i nga korero rangahau-i runga i nga taunakitanga e tino tohutohuhia ana i mua i te whakaaro ki nga kai hākinakina me nga taputapu. E taunaki ana te International Society of Sports Nutrition (ISSN) ki te aromatawai i te whaimana me te waitohu pūtaiao i muri i nga kerēme whakauru mo te whakarei ake i nga mahi whakatangitangi. Ko nga take e whai ake nei e whakaarohia ana:
- Kei te whai tikanga te kerēme tāpiri?
- Kei reira nga taunakitanga pütaiao e wātea ana?
- Kei te ture ranei te haumaru ranei?
Kei te hokohoko nga utu mo te hauora me te whakahaere i nga mahi i runga i nga waahanga moemoeke i kohia mai i nga rangahau tuatahi. Ko nga kerēme he mea whakatairanga engari kaore i te whakaae ki nga kitenga haumanu. Ko nga korero tuihono e tika ana kia rite ki te Journal of the International Society of Sports Nutrition or National Library of Medicine's Pub Med ka awhina i a koe ki te mohio mehemea kei te whakahiato he taapiri i runga i nga taunakitanga pütaiao ora kore ranei.
Ki te mahi tahi me te kaihautū hākinakina, tohunga ranei, ka taea e ratou te whai taonga nui ki te whakamahinga rangahau tāpiri. Ko nga korero ka kohikohi ka taea e koe te whakatau i te whakataunga pai mo te whakaeke i nga whakataetae hākinakina mo nga rautaki hauora me nga kaitakaro.
Kia pehea te taiao e hono ana i nga taputapu
Kei te hokohoko nga kaihautanga kai me nga taonga ergogenic me te kii ki te whakarei ake i te kai me te mahi whakatangi o te pakeke pakeke, o te kaitono. Ko te rangahau haumanu kei te haere tonu ki te whakatere i nga whara i roto i enei whakapae hauora. Kua whakaratohia e te International Society of Sports Nutrition (ISSN) he whakarōpūtanga mo nga taputapu i runga i nga rangahau haumanu:
- E whai hua ana : Ko te nuinga o nga rangahau rangahau e whakaatu ana i te haumaru me te whai hua.
- Ka whai hua : He pai nga kitenga o nga mea tuatahi, engari he nui ake nga rangahau hei tirotiro i nga paanga ki te whakangungu me te mahi whakatangitangi.
- Kia wawe ki te korero : Ka whai whakaaro te ariā kaore he raupapa rangahau hei tautoko i te whakamahi.
- Kaore e whai hua ana : Kaore he taunakitanga pütaiao pütaiao / / rangahau ranei kua whakaaturia ko te taapiri ki te kore e whai hua me te kore e haumaru.
Ko te International Society of Sports Nutrition (ISSN) e whakaatu ana i te turanga o te hōtaka whakangungu papai, he pai te kaha o te hauora, te kai matūkai. Mena kei te whakaarohia nga tapiri, ko te ISSN e whakaatu ana i nga taputapu anake mai i te waahanga kotahi (he ahua pai). Ko etahi atu taputapu ka whakaarohia he whakamatau. Ka whakaekea ano e ratou nga kohinga i roto i te waahanga toru (wawe wawe ki te korero) me te kore e tautoko i nga kaitautoko ki te tango i nga taputapu i roto i te waahanga wha (he ahua kore).
Taumahi Taunakitanga o nga Huaora me nga Mahi Mahi
Ko nga huaora he otaota konumoana e hiahiatia ana mo te whakahaere i nga tukanga miihini, te hanga püngao, te mahi neuroro me te tiaki i o taatau. Ko te aromatawai kaiparau i runga i nga pakeke pakeke ranei, i nga kaitakaro kua whakaatu i nga hapa o te huaora. Ahakoa ko te rangahau e whakaatu ana i te whai hua ki te tango i nga huaora mo te hauora whānui, he iti noa iho te kore o nga hua kaore e whakaaturia. Ko nga huaora e whai ake nei i te nuinga o nga kaitoro kua oti te rangahau hei whakarato i nga awhina ergogenic:
| Nati | Tuhinga o Ergogenic | Rapu Rangahau |
|---|---|---|
| Huaora A | ka whakapai ake i te matakitaki hākinakina | kahore he whakapai ake i te mahi whakatangi |
| Huaora D | ka awhina i te parepare o te wheua | Ka taea te awhina i te kohikohinga pitihana konupūmā |
| Huaora E | ka ārai i te rauropi kore utu | te heke i te raruraru pitihana i kitea / te rangahau ake e hiahiatia ana |
| Huaora K | ka awhina i te whakawhitinga wheua | Ko te hunga whiriwhiri wahine e whakaatu ana i te pai ake o te hanganga o te wheua me te whakahou |
| Thiamin (B1) | ka whakapai ake i te paepae anaeropi | kaore e puta ki te whakarei ake i te kaha o te mahi i te tango noa |
| Riboflavin (B2) | Ka whakarei ake i te waatea i te kaha o te mahi | kaore e puta ki te whakarei ake i te kaha o te mahi i te tango noa |
| Niacin (B3) | ka whakarei ake i te kaha o te hauora, te whakapai ake i te cholesterol me nga taonga momona | i whakaatuhia hei whakaiti i te cholesterol engari ka whakaiti i te kaha o te mahi |
| Pyridoxine (B6) | ka whakapai ake i te papatipu pupuhi, te kaha, te kaha aporo, me te arotahi hinengaro | kaore i te whakapai ake nga kaitakaro pai ki te mahi whakaihiihi. He pai ake nga pukenga motika pai i te wa e uru ana ki te Vitamins B1 me te B12. |
| Cyano-cobalamin (B12) | ka whakanui ake i te papatipu muscle me te whakaiti i te manukanuka | kaore he korero whaimana i puta, engari, ka whakauruhia ki te huaora B1 me te B6 ka whakaitihia te raru |
| Ko te waikawa Folic (folate) | ka whakanui ake i nga pūtau toto whero mo te pai ake o te hāora ki te uaua me te whakaiti i nga whara o te whanau | i kitea he whakaheke i te whara o te whanau i roto i nga wahine hapu, engari kaore i te whakarei ake i te mahi a te kaitakaro |
| Pantothenic waikawa | Ka whai hua pea te kaha o te waipiro | ko nga reanga rangahau kahore he whakanui ake i te waipiro |
| Beta-Pene | ka awhina i nga mahi o te ngoikore o te uaua | ka awhina i te whakaiti i te kino o te ngoikoretanga o te uaua, engari he nui atu nga rangahau e hiahiatia ana kia pai ake ai te mahi a nga kaitono |
| Huaora C | kia pai ake te whakapai ake i roto i te mahi | kaore he kaihauturu pai e whakaatu ana i nga mahi whakarei ake |
Taunakitanga Taunakitanga o nga Motuhake mo nga Tohu
Ko nga kohuke he mea waitohu ngawari mo te tukanga taiao, te hanganga me te whakarereketanga o te waihanga, te hanu me te mahi taiao. Ko nga rangahau e whakaatu ana i nga pakeke pakeke, i nga kaitakaro ranei, kua paheke i enei waahanga nui. Ko te ngoikore o te kohuke he kino ka pa ki nga mahi whakangahau, na reira pea ka awhina i te tohanga. Ko nga taputapu kohuke e whai ake nei ki nga kaitakaro kua oti te rangahau hei whakarato i nga awhina ergogenic:
| Nati | Tuhinga o Ergogenic | Rapu Rangahau |
| Boron | ka whakatairanga i te tipu o te uaua i te wa e whakangungu ai | kaore he taunakitanga i te wa kei te wa ki te tautoko i tenei ariā |
| Koroka | ka whakatairanga i te tipu me te momona o nga wheua | kua whakaatuhia hei whakaongaonga i te tipu o te wheua e mau ana ki te huaora D me te whakatairanga i te painga hinu. Kaore he painga mo te mahi whakatangi. |
| Chromium | ka hokona hei pikinga me te kerëme hei whakanui ake i te papatipu pakihi me te whakaiti i te ngako tinana | Ko nga whakaaturanga o mua e whakaatu ana i te kore whakapai ake i te papatipu penehi me te ngako o te tinana |
| Iron | ka awhina i te whakapai ake i te mahi aporo | kua whakaatuhia hei whakapai ake i te mahi paparopihi i nga kaitakaro e mamae ana i te rino rino, i te anemia rānei |
| Magnesium | Ka taea te whakapai ake i te whakaerenga hauora / ATP wātea | he pai ake te whakapai ake i nga mahi a nga kaitakaro e mate ana i te korenga konupora |
| Te waipiro (he tote waikawa) | ka whakapai ake i nga pünaha püngao i roto i te tinana | i whakaatuhia hei whakarei ake i te pünaha hauora hauora i te whakangungu i te manawanui. He nui atu nga rangahau e hiahiatia ana |
| Te pāhare pāporo | ka awhina i te pupuhi uaua | kaore he hua kaore e whakaatuhia ana, kaore ano i te rangahau te maatau mehemea ka awhina ia i te ngawari o te uaua |
| Mahuru | ka whakapai ake i te mahinga pakihi | kaore i te whakaatuhia te whakapai ake i nga whakaaturanga mahi a-waipike |
| Te konutai | ka awhina i te uaua o te uaua me te whakaiti i te mate o te hyponatremia | he tohu ki te pupuri i te pauna o te wai i te whakangungu taimaha me te aukati i te hyponatremia |
| Vanadyl sulfate (vanadium) | ka whakaongaonga i te tipu o te uaua, te whakarei i te kaha me te kaha | kāore i te whakaatu he whai pānga ki te papatipu uaua, kaha, kaha ranei |
| Tote | ka whakaheke i nga mate o te rewharewha i runga i te whakangungu taimaha | e whakaatuhia ana ki te whakaiti i nga whakarereketanga mahi-whakawhitinga ki te mahi aukati i te whakangungu |
Te wai hei Waerahu Ergogenic mo nga Toi
Ko te wai ka whakaarohia he awhina tino nui rawa mo nga pakeke me nga kaitakaro. Mena ka ngaro te taumaha tinana 2 neke atu i te wera, kaore pea te ngoikore o te kaitono ki te raru. Ko te mate taimaha o te 4 ōrau neke atu rānei i te wā o te mahi ka ārahi ki te wera i te mate, te mamae o te wera, te kino kino kino ranei. He mea nui ki nga pakeke me nga kaitakaro ki te whakatinana i te whakahaere o te waihanga i nga wa whakangungu me nga whakataetae whakataetae. E taunaki ana te International Society of Sports Nutrition (ISSN):
- Te whakamahi i te nui o nga wai me nga inu hakinakina hei pupuri i te pauna me te whakakii
- Me inu nga kaiwaiata i te 0.5 ki te 2 rita i ia haora o te wai hei whakaheke i te mate taimaha
- Kaua e whakawhirinaki ki te matewai hei tohu ki te inu wai, inu waipiro ranei
- Me tohu nga kaitono i mua i te whai i te mahi
- Whakamahia e toru nga kapu wai mo ia pauna i ngaro i te whakangungu a te kaitono
- Ahanoa i nga rahinga mate taimaha nui noa atu i nga wera taunahu, te tango i nga kawhera, ma te whakamahi i te taiora, te ruaki, te mate kino ranei
Ko te huarahi ki te ako i nga tikanga tika mo te whakatikatika i nga mahi whakangungu . Ma tenei ka awhina koe ki te pupuri i te pauna tika me te whakarato i te wheako mahi pai.
Ko te Rohenga o nga Taumahi Kaiparau mo nga Kaiwhai
Ka taea e nga taputapu kai te takahi i tetahi mahi nui i roto i te kai kai. Engari, me whakaarohia kia rite ki nga taputapu ki te kai, kaua hei whakakapi mo te kai pai. Ahakoa he torutoru noa nga taputapu e tautoko ana i nga taunakitanga pütaiao hei whakarei ake i te mahi a te kaitakaro, kei te whakaatu etahi he awhina mo te mahi me te whakaora. Ahakoa he pakeke koe, he kaihauturu anake e mahi ana, kua utua ranei he kaihautū kaihoko kai hākinakina , he mea nui kia noho tonu ki te rangahau tāpiri. Ko nga taputapu kai e whai ake nei kua rangahauhia, kua whakariteritehia hei penei: he pai, he pai, he wawe ki te korero, ki te kore e whai hua:
He ahua pai me te haumaru:
Nga taputapu o nga whare whakairo :
- te putea pauna
- waihanga
- pūmua
- nga waikawa amino nui (EAA)
Nga whakaeke mate taimaha:
- nga kai iti-calorie, nga pungarehu whakakapi kai (MRPs), nga ngaru-rite-ki-inu (RTDs)
- ephedra, caffeine, me te whare hauora kei roto i nga taputapu thermogenic i tangohia i roto i nga waahanga kua manakohia mo nga taupori tika ( ka whakatupuria e te FDA )
Te whakarei ake i nga mahi:
- te wai me te inu hākinakina
- te waipiro
- waihanga
- konutai phosphate
- konutai bicarbonate
- te kawhe B-alanine
Ka whai hua engari ka nui atu nga rangahau e hiahiatia ana:
Nga taputapu o nga whare whakairo:
- Ko te HMB i roto i te hunga kaore i te ako, ko nga kaupapa whakangungu whakaoho
- Ko te BCAA (he haukini amino hainahia)
Nga whakaeke mate taimaha:
- nga kai nui-kiri
- konupūmā
- tipu tea matomato
- nga waikawa linoleic conjugated (CLA)
Te whakarei ake i nga mahi:
- te mahi hauora me te pūmua
- nga waikawa amino nui (EAA)
- he konupora amino raima whakarewa (BCAA)
- HMB
- glycerol
Kia wawe ki te korero, kaore he rangahau tika:
Nga taputapu o nga whare whakairo:
- α-Ketoglutarate
- α-Ketoisocaproate
- ecdysterones
- te tipu o te pearini e tuku ana i nga peamura me nga hiri
- ornithine α-Ketoglutarate
- zinc / magnesium aspartate
Nga whakaeke mate taimaha:
- gymnema sylvestre, chitosan
- phosphatidl Choline
- Tuhinga o mua
- Tuhinga o mua
- DHEA
- psychotropic Nutritionnts / Herbs
Te whakarei ake i nga mahi:
- nga triglycerides chain chain
Kaore i te whai hua, i te kore ranei e haumaru:
Nga taputapu o nga whare whakairo:
- glutamine
- ataata
- isoflavones
- te sulfo-polysaccharides (ngaohira o te toenga)
- boron
- chromium
- waikawa lininoleic konupae
- gamma oryzanol
- nga tohutohu
- Tuhinga o mua
- vanadyl sulfate (vanadium)
Nga whakaeke mate taimaha:
- konupuru Pyruvate
- chitosan
- te kromium (kore-mate pukupuku)
- HCA
- L-Carnitine
- phosphates
- te tipu o te otaota
Te whakarei ake i nga mahi:
- glutamine
- ribose
- inosine
Nga Whakaaetanga Hauora Whānui Kua Tohutohuhia mo Nga Kaiwaiata
Ko te pupuri i te hauora pai mo nga pakeke me nga kaitakaro he mea nui. E kiia ana ko nga kaitautoko e whakapiri atu ki etahi atu matū kai atu hei noho hauora i te wa e kaha ana te mahi. Ko te American Medical Association (AMA) e taunaki ana ki nga Amelika katoa "kei te whakamahi i te maha o nga raumati ngoikore-raumati" hei whakarite i te nui o nga matūkai i roto i te kai. Ahakoa kaore i te tūtohutia hei whakarei ake i te mahi a te kaitakaro, ka pai te maha o te huaora mo te hauora whānui. Ko etahi atu rangahau e taunaki ana i nga taputapu hou e whai ake nei mo nga pakeke me nga kaitakaro:
- te glucosamine me te chondroitin (te aukati mo te mamae tahi me te whakahekore i te whakahekenga tireti)
- te huaora C, te glutamine, te echinacea, me te zinc (ka whakarei ake i te mahi aukati)
- omega-3 waikawa ngako (nga ngako hauora kua whakaaetia e te American Heart Association (AHA))
He Kupu Mai i
Kaore e hiahiatia ana nga taputapu kai hei oranga mo te pakeke pakeke, mo te kaitono. He maha nga awhina higogenic kaore i te tika, me te whakaarohia anake i muri i te aromatawai maatau o te whai hua, te kaha, me te haumaru. Engari, ko nga taputapu hākinakina kei konei hei noho, ka taea hoki e koe te whai hua whai kiko i roto i to kaupapa whakangungu. Me tautoko tetahi whakawhitinga e whakaarohia ana e nga rangahau haumanu roa, me nga taunakitanga maatau o o raatau hauora, o nga kerēme. I etahi atu kupu, kia pai ake te pai mo to hauora me te mahi whakatangi!
> Mahinga:
Helms ER, Aragon AA, Fitschen PJ. Ko nga taunakitanga taunakitanga mo nga whakaritenga mo te whakataetae whakataetae tinana-taiao: te kai me te tapiri. Tuhinga o mua o te International Society of Sports Nutrition . 2014.
> Kreider RB, CD CD, Taylor L, et al. Te whakamahinga ISSN me te aromatawai kairau: rangahau me nga tohutohu. Tuhinga o mua o te International Society of Sports Nutrition . 2010.
> Thomas TD, Erdman KA, Burke LM. Te Kai me te Whakangungu Taonga. Tuhinga o nga Kaihauturu o Kanata, te Komihana o te Nutrition me te Dietetics me te American College of Sports Medicine. 2015.