Ngā Tohu Kairangi (mo ia mahi)
Calories - 273
Fat - 6g
Carbs - 29g
Pūmua - 29g
Te wa katoa 35 min
Pato 10 min , Cook 25 min
Mahi 6
Ahakoa he kaikai koe i te kai Kariki, ehara ranei, ko enei kiore Kariki hauora he reka, a ka taea e raatau te tango i tetahi wahi mo te hurihuri o te mahinga kai a to whānau. Ka taea e koe te tuhi i te Kariki ki a ratou ma te mahi ki a ratou me te tzatziki me te taro pita, ka taea ranei e koe anake te mahi ma te mayonnaise ranei i runga i te hanewiti. Mo te tunu kai, ka tunuhia e koe hei kai, ka hohoro ranei te tunu kai, ka tohatoha te ranunga o te turuki ki nga kapu karera kotahi tekau ma rua.
Ko etahi o nga tamariki e pai ana ki te riu i tenei rihi ano he mowhiti mo te "turkey meatloaf" i te pita me te mayonnaise, me etahi atu e pai ana ki a ia hei huamata Kariki. Ka tapahia e matou te kikokiko ki nga pihi-miihini, ka tapiritia etahi tiihi hou, te tihi, me te miiti reka, ka piki ake ki te ranu tzatziki .
Na he aha e taea ai enei Hauora Kariki Gyros, ka hangaia ki te tipu me te tipu, me te ahuareka ano hoki? Ka taea e koe te whakaranu i nga kai katoa mo te ranunga kai me te peke i te waa ki te whakakore me te tunu i tetahi atu po. Na, ka nui te wa ki te kohikohi kai, tohaina tenei ki te rarangi. Ki te hiahia koe ki te mahi i te kiri, tangohia te ranunga i roto i te pouakarani kia rua ki nga ra e toru i mua kia taea ai te whakakore. Ko nga mea katoa ka mahia e koe hei hanga i te ahua o te kai (ka wehewehea ranei ki roto i nga kapu kawa) ka tunu.
Kai
- 1 te pounamu te tipu
- 10 meneti paraihe maroke, kua ruia, kua werohia
- 1/2 tīpune tote
- 1/4 tīpune pepa pepa pango
- 2 tīpune kumine whenua
- 1 te punetēpu te paura
- 1 punetēpu coriander
- 1 tīpune hekene maroke
- 2 pihi te hinamona
- ½ kapu tiihi tiihi
- 1 kapu mirakare Kariki Nonfat
- ¼ te kūkamo, ka tunua me te akina i roto i te peerahini ki te tango i te makuku atu
- 1 rēmana
- 1 karika karika, minita
- ¾ tīpune cumin
- 6 totanga witi katoa
Te whakarite
- Tuhia nga kai katoa mo te kai (te tipu, te parakihi, te honi, te kumine, te puehu chili, te coriander, te oregano, te hinamona, te tiihi) ki roto i te peihana nui me te uru tahi. Whakanohia ki roto i te keke, wehewehea ranei i waenganui i te 12 karapihe karapihi.
- Me tunu ki te 425F mo te 25 ki te 30 meneti ranei tae noa ki te whakauru i te thermometer kai ki nga rehitatanga pokapū 165F. Mena te whakamahi i te muka mini, tunu mo te 15 meneti ranei tae noa ki te whakauru i te thermometer kai i roto i nga rehita pokapū 165 F.
- Ahakoa e tunu ana te korukoru, hangahia to tzatziki sauce. Whakaranuhia te miraka, te kūkamo, te rēmana, te kāriki, me te kumine ka tahi ka tunu.
- Whakanohia te pitas i roto i te pini me te whakanoho i roto i te oumu me to pakihi tunu mo etahi meneti hei whakamahana ia ratou.
- A, no te mahi i te turuki, toia te reira. Tāpirihia te pītara tapatapahi ki tō pita. Na ka tapiritia he kai kairangi e whiriwhiri ana koe, etahi atu ranei e pai ana te whanau me te tzatziki.
Ngā rerekētanga Ingoa me te Hangarau
Ko nga waahanga kairangi mo te tautuhi i to kukuhu ko:
- Te tōmato tapatapahi
- Te kūkamo tapatapahi
- Romaine ranei
Mena kaore koe e tunu i te tunu i te ringa, ka tohua te tote me te pepa ki te reka.
Te tunu kai me te manaaki
Mena ka whakamahere koe ki te tarai i te ranu kai mo te tunu i tetahi atu rarangi, ka tuhi tuatahi ki te putea parani ki te "Greek Gyro Meat," te ra, me te "tunu i te 425F 25 ki te 30 meneti tae noa ki te 165F." Ki te whakamahere koe ki te whakamahi te muka murani, ka tuhi koe ki "te tunu i te 425 F 15 meneti ranei tae noa ki te 165 F." Ka tohaina katoatia nga kai ki te peke, ka uru ki roto i te putea.
Tangohia te hau i te mea ka taea e koe, a ka pekehia kia rite ki te paerewa kia taea ai te whakaheke tere. He pai ki te whakamahi i te kai i roto i nga marama e toru. Ka hiahia pea koe ki te pupuri i te rarangi o nga kai o te raihi katoa i roto i to paatini me te raumati taketake hei awhina ia koe ki te aroturuki i nga kai. I a koe e whakamahi ana, toia mai i te rarangi.
Mena ka puta mai to pakihi whenua i te pauna 1.25-pauna, ka taea e koe te whakamahi i te katoa o te parakihe me te kore e whakatika i nga atu kai.