E tika ana, ko nga hua kararehe me etahi purapura kei waho, engari he nui tonu te kai
Ina whai koe i te kai maiora kore kore kai, he kai vegan ranei, e mohio ana koe kei reira he whanui nui o te toa kaihoko e hiahia ana koe ki te karo: ko te kai kai, te nuinga o te waa miraka (mehemea kaore koe i te raihana) , te paraoa taro me te nuinga o te paoa, te hupa me te kai tio.
Engari ahakoa enei here, he nui te kai ka taea e koe. Me tika koe ki te whiriwhiri maatau ... kaua rawa e wareware ki te kai-rua me te taputapu ka hoko koe.
Anei taku rarangi o nga karepe-korekore me nga kai kaiwhenua me nga kai vegan. Kua whakariteritehia e au i te waahanga taonga kia maatau ai ki a koe te hokohoko i au kai. Engari, mehemea kei te rapu koe i etahi atu korero mo nga mea e haumaru ana me te aha kaore i te kai, tirohia tenei whaainga kai-kore kore kai , me te kite i nga kai miraka huna i runga i nga tapanga kai.
Kua whakauru ano hoki ahau ki nga rarangi e whai ake nei ki nga rarangi o nga kai motuhake (whakaaro: nga putea, nga putea huamata, me nga pizzas tio) he mea kaiwhenua, he vegan ranei, me te kore e whai kiko.
Ko te haere ki te karepe-korekore me te tipuwhenua me te vegan ranei he mea uaua, no te mea ko te nuinga o ta tatou kai he kotahi, he atu ... mehemea ehara i te mea e rua. Ko te tumanako ka awhina tenei rarangi ki a koe kia pai te whakawhiti, me te painga ki taau oranga.
1 - Nga hua me nga huawhenua
I te mea ko te kaiwhenua me te vegan kore kai, ko te waahanga o te taonga kaihoko ko te waa e whakamahia ana e koe i te nuinga o te wa - tata ki nga mea katoa e kitea ana e koe ko te ruarua me te vegan.
Ko nga tuunga noa iho ko nga kai kua tukatukahia, penei ano me nga ipu o te paraihe paraoa (te nuinga o te pata miraka, he pai ki te mea he otaota te-o-ovo engari kaore e mahi, ki te mea kei te wero koe, ka karo noa ranei i nga hua miraka) me Ko nga oko o te hua me te tipu ka tohaina (he pai te nuinga o te nuinga, engari he tirotiro-rua).
Ka kitea ano hoki e koe he kai mo te kai paraihe i roto i tenei waahanga, a ka rere tonu koe ki enei raruraru-ehara i te tipuwhenua me te tirohanga vegan (kei te maatau tonu te maatau ki taua maakete), engari mai i te mahinga korepi o te tiro. Engari, ko te nuinga o enei hua whakahou kai ka whai hua kai-witi kaore i te haumaru i te kai kore kai. Ka hiahia koe ki te aroturuki i to hua o to huamua ki te tiki i te nui o te pūmua ki te kai kaiwhenua kore kai me te kai vegan .
Ina tae mai ki nga hua karepe, karepe ranei, he huawhenua / huawhenua nga hua o te mea kotahi. Kaore pea i te haumaru-kore noa, engari, i runga i te ahua o te ahuareka ki a koe ki te tirotiro i te parai. Ka hiahia koe ki te taipitopito i nga tapanga ki te rapu i nga whakatupato e tukuna ana te hua i roto i tetahi whare taapiri, i runga ranei i nga taputapu e pa ana ki te witi .
Ko te whakamutunga, he tipu me nga huawhenua maroke me te maha o nga kai kai pea, kaore pea he kai-kore-kore me / he tipuwhenua / vegan-ka whai tohu koe i nga tapanga mo nga kai haumaru.
2 - He taro, Paramanawa me te Peta
Ka tino hoko koe i te taro kai kore kai, te pati me nga hua paramanawa (me whakaaro koe kei kainga e koe) mehemea kei te whai koe i te kai maiora kore kore kai, kai vegan ranei. Engari ka hiahia koe ki te matakitaki tika i to tapanga, mehemea he tangata ke koe, no te mea he maha nga kaihanga o nga hua kaore i te waipiro e whakamahi ana i nga kai pērā i te hua me te waiu.
Ina tae mai ki te taro kore kai, ka hiahia koe ki te whakaaro i nga hua Ener-G me nga Hua Schar-ko nga rama e rua ko nga free gluten-free, korea-free, me te kore hua-kore. Ka taea hoki e koe te kite i te kaiwhenua kore kai me te putea vegan me nga karaihe Ingarihi mai i nga kaiwhakanao kore utu.
Mena kei te hiahia koe ki nga pihikete, ko te nuinga o nga waahanga hokohoko-kore utu noa atu he kai kaiwhenua, he vegan ranei-tirohia noa te rarangi kai hei tino maatau. Ki te hiahia koe ki nga pihikete vegan, nga Pihikete a Lucy, Kia pai te Ora, a Andean Dream me Nana katoa e tuku mai.
I tenei wa, ka pai ake te maoa me te parakihi ma te tarutaru korera, no te mea kua kore te kai miraka me te hua manu i te nuinga o nga putea tikanga me nga kaipupuri korepi.
Mo te kaiwhenua kore kai me te kai purapura vegan, ka nui noa ake nga waahanga o to maatau, no te mea ko te nuinga o nga kai e pa ana ki te whakauru noa i nga paraoa, me etahi momo potae. Titiro ki te paowa o te tipu o te kohuhi o mua o te Harvest, i hangaia ki te whakakotahi o te quinoa me te paraihe, ko te CMO witi, ko te Jovial Foods pasta, i hangaia me te raihi parauri me te wai anake. Ka hangaia e rua i roto i nga taputapu korepu-kore, a ko te hua Jovial Foods he utu kore-kore .
Ka hangaia hoki e nga kaihanga nga putea korepu-free , nga karepeke Ingarihi kore-free-free me nga pihikete kore-kore-kore i roto i nga tipu kaiwhenua me te tipu.
3 - Te hupa, te Pizza kua maroke me te More
Me whakaaro koe, ko te nuinga o nga kai kua oti te whakarite-whakaarohia nga pizza, nga tireti me nga hupa pihikete - kaore i te haumaru i te kai kaiwhenua me te kai vegan. Engari, ki te hokohoko koe i te waa kai hauora i te mea e kore e pai ki te waahi kaihoko, ka whai koe i etahi waahanga pai.
Kua tohua e ahau etahi momo pizza tireti kore-kore-kore-ki-te-kore i runga i te maakete, me tetahi atu ringa e pai ana ki a koe ki te kai koe i nga hupa engari kaore i te miraka. I tua atu, ka taea e koe te hanga pizza ki a koe i nga wa katoa ka whakamahi koe i nga tipu me te pungarehu karepe kore utu.
Mena kei te kai koe i nga hua miraka, ka kitea e koe he rihi macaroni-maimoana-koreina-ma-kai-Glutino me a Amy, i etahi wa, pera i te Paoa a Conte. I tua atu, "ko te whakauru noa i nga wai" mai i Thai Kitchen ka whakaruarangihia hei koreina me te korepi (ki te iti iho i te 20 nga wahanga mo te miriona ). Kei te mahi a Amy hoki i etahi karepe-kore-kore utu "nga peihana," tae atu ki nga waahi Indian-he mea kaore he utu mo te iti-rua ki te iti iho i te 20 nga wahanga mo te miriona (panui atu ki konei i runga i te parani: He aha a Gluten Parts Per Million Numbers Matter)
I tenei wa, ka whakariteritehia he maha o nga hupa mekemeke mai i te Moananui-a-Kiwa mo te Moana-nui-a-Kiwa, me te Whakaaro Kairangi kaore i te raihi-kore-kore (ano, ki raro iho i te 20 nga wahanga mo te miriona), a ko te Uti a Gluten-Free me te GlutenFreeda e mahi ana i nga burriten maroke (GlutenFreeda) kei te hanga ano hoki tetahi i te kaiwhenua me te kore utu-kore).
I te mutunga, neke atu i te hawhe o nga kamupene tekau ma rua i puta mai me nga kaikaiwhenua kore kai me te vegan veggie .
4 - He whakaranu tunu me nga kai
Hei kai ma te kaipupuku kore kai ma te Kaipihi me te kaihoko kai mo te tunu tunu, ka tino hoko noa koe i nga kohinga "free gluten-free". Engari ka hiahia ano koe ki te tirotiro i nga kai kararehe ... me te kore hoki mo nga momo vegans, ko te nuinga o nga momo waahanga ko te waiu ranei.
Heoi ano, he torutoru nga waahanga o te vegans. Ko Cherrybrook Kitchen ka whakaarohia he raupapa katoa o nga ranunga korewe-korepu hei huakino, a, ko te nuinga o nga taonga a Pamela's Products 'he tipu ano hoki-ko nga waahanga, ko te parauri, ko nga pihikete, ko te pancake batter. Kei a Glutino he ranua taero, me nga mea katoa e pai ana ko Chow hanga ko te karepe-kore me te vegan.
I tenei wa, ki te kai koe i nga hua miraka, i nga hua ranei, ka taea e koe te whakamahi i etahi o nga hua o te kai-kore-kore-kore i runga i te maakete-kia tika kia rua-tirotiro i nga kai.
A, no te tunu mai i te tipu, ka mohio pea koe ko nga kai tunu tunu me te paraoa karepene-kore he pai te kaiwhenua me te vegan. Engari kaore i hangahia nga kai tunu kai katoa i runga i te kai karepe-kore utu: ko etahi e kiia ana ehara i te kai-kore, engari ko etahi atu kaore. Hei tauira, ehara i te mea ko te oatmeal katoa he pautini-kore , a he pai ake etahi mahinga huka i era atu .
5 - Nga kai me nga inu
Ko te hoko kai me te inu he mea ohie ake kaore koe i te kai-kore me te kaiwhenua, mehemea ka kai koe i te miraka me nga hua. A ehara i te mea he nui rawa te raruraru ahakoa ko koe he karere kore-kore, ahakoa.
Ko te Ketchup , te salsa , me te pua nani, kaore he kai o te kararehe, ka tino hiahia koe ki te tirotiro i to raatau irakore. Ko nga mea kakara katoa o te kararehe ka tino tohuhia he penei (tirohia mo te whakauru i nga whakaranu whakauru), na kia rua noa-tirohia o maatau mo te kapi kapi (kae, ka whai etahi).
Kaore e pai te mahi a te kaakaro mo te kaioti (ka waiho pea he hua me nga miraka), engari ka mahi ma te hunga kaiwhenua e kai ana i aua kai ... a he maha nga waahanga o nga huakai huakeke kore utu a gluten i runga i te maakete.
I tenei wa, ka taea e nga kamupene e hiahia ana ki te mayonnaise kore -kore kia tahuri ki Vegenaise, kaore i te kore utu te kamupene, ka taea ranei e tetahi o nga putea hinu-a-winika-i runga i te maketi.
I runga i nga inu: he maha nga inu kore inu i runga i te maakete e kiia ana ko te kore kai-kore. Kei roto i tenei ko te huinga nui o te hinu , te houra , te tea tiihi , nga inu hakinakina , me nga inu kaha . He tokomaha hoki e whakaarohia ana he pai mo te tiunu (me te toronga, te kaipupuri), ahakoa ko etahi ka uru mai ki te gelatin, te kapi (he mea whero whero i hangaia mai i nga pokaika maimoatanga) ranei te hellac (i hangaia mai i nga mea i huna mai i te pepeke wai).
Titiro-rua i to tapanga mo aua kai, me te titiro mo nga kai kaiparau i te wa ano - ko te nuinga o nga inu kore inu waipiro kaore he utu, engari he kore etahi.
A, i te mea ka hiahia koe ki te inu i te inu waipiro, ka raru koe ki etahi raru. Ehara i te waipiro katoa te waipiro-kore . Ko te pia kohi he tauira maama o te inu kore-gluten-kore, engari ano hoki etahi e urupare ana ki te waipiro kua tahuna mai i nga purapura gluten.
A, ahakoa ko te inu e kitea ana e koe ko te free gluten-kore, kaore e taea te whakakore i nga huawhenua me te waina vegan-nui me te waina hei whakamahi i nga mea taiao-kararehe pēnei i te gelatin, te albumen egg and the casein (te waiu miraka), me etahi atu kirikiri (whakaarohia te whiskey Irish) ranei te honi.
Ko te koa, he maha nga waina karepe i runga i te maketi (me karanga koe ki nga kaihanga hei whakauru i te mana o te waina o te waina), me etahi o nga pia karepe kore utu, tae atu ki te Green's Original Gluten-Free me te Harvester Brewing.
6 - He Kupu mai i
Mena he kaiuturu kore kai, he kainoi ranei, kaore pea he nuinga o nga kai e pa ana ki a koe. Engari he nui rawa te kai ma te kai (ahakoa he nui ake te kai maoa i te nuinga o te iwi). Kia mahara noa ki te tirotiro i nga rarangi kai, me te tirotiro i to hua o te potae kia mohio ai koe kei te nui.
> Puna:
> Celiac Disease Foundation. He aha Me Kai ahau? Pepa Whakataunga.