Ko Potatoes Gluten-Free? Ako i te wa e kore e Haumaru

He pai nga pīni rita, engari kia mataara mo te kapi huna i nga rihi rīwai

Ko nga pire rīwai he kore noa. Engari, ko etahi rihi rīwai (hei tauira, ko te rīwai French me te rīwai ki te gratin) kaore i te haurangi-kore, i runga i te ahua o to ratou rite. Ko te nuinga atu o nga kai e tohua ana e koe, ko te nui ake o te raru ka kore e pai te haumaru o te rīwai ki te kai kore kai. Anei etahi ara noa hei whakarite i nga rīwai, me nga whaainga e pa ana ki te waipiro.

Te tunu kai

Ko nga rīwai tunu paraoa ko te paraihe-kore noa i roto ia ratou ano. Ko te whakarite ia ratou ki te kainga, me te pai rawa o te kohua kaikorero , kaore pea e pai kia noho haumaru nga rīwai i roto i nga kaikai.

Me pehea ki te hanga i nga rīwai tunutunu koreina ki te kāinga: Mena kei te whakarite koe i nga kai karepe ki roto i to rihini, kaua e tunua nga rīwai ki runga i te whara oumu, kia whakauruhia ai te whakawhitiwhiti mai i nga roukaropi-ki te pizzas ranei. i tunua ki runga i taua raumati.

Me pehea te whakarite i nga rīwai tunutunu koreina i te kaikaikai: Me korero koe ki te rangatira kia kite i te ahua o te rīwai. Ko nga rīwai ka tunuhia e koe i roto i nga wharekai ka pai te noho haumaru (he nuinga noa iho), engari ka hiahia koe ki te tirotiro ki te rangatira kia tino mohio. Ko etahi o nga wharekai e mau ana i nga hiako i te pata me te paraoa kia pai ake ai, ka tunuhia te rīwai i roto i te oumu ki runga i te whara o te umu me nga pukapuka.

Ko te nuinga o nga wharekai ka pai ki te whakatika ki a koe i te rīwai tunutunu koreina karepe ka tunua i roto i te pepa konumohe ki te kore e haumaruhia o ratou waahi.

Pupuhi French

Ko te tihi o te French ki te hanga i te kainga mai i te maamae kia kore e pai. Waihoki, he maha nga rama o nga parairani kua oti te whakarite kua kiia ko te kai-kore. Heoi, ka rere ke koe ki nga raruraru ina whakahaua koe i roto i te wharekai, i te kainga kaipuku ranei.

Me pehea te maoa i nga pararani Rutini-kore-kore ki te kainga: Ka taea e koe te whakarite i nga rīwai hou mā te taraihia o te rīwai, ka peia ki te hinu oriwa, me te whiriwhiri i nga mea kakara, ka tunuhia ki te oumu i te 425 nga nekehanga tae noa ki te waro 30 me te 45 meneti, i runga i te ahua o te kikokore ka hanga koe i nga poro). Ko enei kai paraoa iti-momona a French (e taea ana e koe mai i nga rīwai, te kaareti, te kāreti, te tihi ranei) kaore e pouri.

I tua atu, ka taea e koe te hoko i tetahi waitohu o nga paraiwi koreina a te French me te whai i nga tohutohu i te moenga.

Me pehea te whakarite i nga paraihe a te French ki te kai ki nga kaikai: Ko te raruraru me te kai a te French i roto i nga wharekai kaore i te pupuhi-ko te hinu e tunua ana e ratou. me nga maihao heihei, a ka taea e tenei te whakauru i te whakawhitinga-a-te-waipiro ki te mate kia mate koe. Me whai tono koe ki nga wharekai katoa mehemea ka rite te parai i roto i te paraihe. Ka hiahia hoki koe ki te arai i nga pihi a te French me te potae maatauranga-he mea hanga ki te paraoa witi.

Ko te aratohu ki nga rarangi kai kaipupuri korepu kore kai o nga whare kai me nga kai kaipuku tere e tiaki ana i nga parai.

Potatoes

Ko nga rīwai pīni kapi i hangaia mai i te tihi kia kore e paraihe, ka whakaarohia e koe te karo i te whakawhiti i roto i te kīhini. Ka taea e nga purapura kua mahia i mua i mua i te mea kaore i te paraihe-kore, ka pera hoki mo nga rīwai miraka i roto i nga wharekai.

Me pehea ki te hanga i nga rīwai mirakare kore utu ki te kāinga: He mea tino pai ki te hanga reka, ki te rīwai hauora hauora e kore hoki e whai kiko. Ko nga rīwai rīwai ko te nuinga o te rīwai me te waiu me te pata, he mea haumaru katoa te kai ma te gluten. Whakanohia he paraoa korepi-kore utu hei whakatairanga ia ratou, ka whakaranuhia ranei ki etahi tiihi kore utu .

Mena e hiahia ana koe ki te hoko i te rïwai, ka whakaarohia he maha o nga rama o nga rīwai e mau ana ki te iti noa iho i te 20 nga wahi mo te miriona (ppm), tae atu ki te Betty Crocker Potato Buds, Idaho Spuds Naturals, me te Hungry Jack Instant Mashed Potatoes.

Ko nga hua Potatoes anake, ka kitea e koe i roto i te pouaka pouaka pouaka i te toa, kei te whakaarohia he kore-kore.

Me pehea te whakarite i nga rīwai miraka karepe-koreina i roto i nga wharekai: Ko te nuinga o nga tipu ka tunuhia ki te wharekai-kore he kore noa. Heoi, me kii koe ki te rangatira kia tino mohio.

Te pihikete i roto

Ka taea e nga rīwai rīwai kia kore noa he waipiro-kore, e ai ki nga kai e whakamahia ana, me te mea kua rite ki a ratau i roto i te haumaru.

Me pehea te tuku i nga rīwai rutini kore utu ki te kāinga: Ko te nuinga o nga tohutoro rīwai kapi he mea ngawari ki te whakaheke i te waipiro kaore i roto i nga kai o te waipiro e kitea ana , pērā i te taro. Engari ko te nuinga o nga kai e rite ana ki te pana, te tiihi, me te ranu o te hupa i te wa tonu ka tae mai ki nga putanga e rua me nga karepe. Kōwhiritia to kai kai pai mēnā ka mahi koe i te rīwai miraka ki te kāinga. Me tino mohio koe ki te whakamahi i te bacon me te kai atu i etahi atu haumaru, pērā i te kirīmi kawa kore-raika (he pai te haumaru o te raihi Daisy).

Me pehea te whakarite i nga rīwai rutini kore-kore i roto i nga wharekai: Ano, he take tenei o te tirotiro-rua i nga kai hei whakamahi i nga rīwai. Ko etahi o nga wharekai raina, pērā i te Wendy's, e tuku ana i te rīwai karepe kore utu.

Potato Skins

Mena kei te hanga koe i nga kiri o te rīwai, ka hiahia koe ki te tirotiro i nga kai katoa. Engari ko te nuinga o nga tangata e kai noa ana i nga kiri riki i roto i nga wharekai, kei hea nga raruraru nui (me nga whakawhiti). Engari, ko te nuinga o nga wharekai ka tunu i nga kiri o te rïwai i roto i nga paraihe ki nga mea paraoa me nga rakau mozzarella me nga mowhiti riki, e kore ai e pai mo te hunga ki te mate pukupuku o te celiac ranei ki te kore-celiac gluten sensitivity. Ko te raina raro i konei: Tread super-carefully when it comes to pearls potato.

Potatoes Au Gratin

Ko nga tohutao mo te rīwai ki te gratin kāore i te haumaru; ko te nuinga o te wa e karanga ana kia paraoa te paraoa kia rite ki te pungarehu, me te kapi hoki. Ko te tikanga, ka taea e koe te whakamahi i te tunu rīwai paraiwi-kore utu. Engari kia karohia nga rīwai ki te gratin me ētahi atu pati rīwai i te wā e kai ana, i te wa ranei i te whare o tetahi hoa, i te iti rawa ranei mo te kai o te waipiro i mua i te kai. Ano, he mea uaua ki te kimi i tetahi momo haumaru o nga rīwai ki te gratin i roto i te supermarket, na reira ka ara ke atu i enei.

Pati Potato

Ko te taro maimoatanga o te rīwai e taea ana e koe te hoko i roto i te toa ko te paraoa witi, ko te tikanga tuatahi he tuarua ranei. Mahia te maamaa, mahia ranei e koe mai i te tunu karepe-kore utu.

Potato Flour me te Potato Patupuku

Ka puta enei hua paraoa ki te rïwai hei kai i roto i te maha o nga tohutao korepu-free, a ka taea e koe te rapu i nga puna haumaru mo ratou. Ko te whakamātautau a Bob Bob Red mo te kapi i raro i te 20 nga wahi mo te miriona, ko te taumata GF-20 ranei. E whakamatau ana te Ener-G ki raro iho i te 5 nga wahanga ia miriona, GF-5 ranei.

He Kupu Mai i

Whakaorangia to hauora ma te maatau ki te tirotiro i te makutu i roto i nga tohutao me nga kai kua oti te whakarite mehemea he mate celiac koe, ko te kore-celiac gluten sensitivity. Ka taea e te Potatoes te kai reka o te kai ma te Kaipiutini mehemea ka tango koe i aua awhina kia rapua nga puna huna o te makutu.

> Puna:

> Celiac Disease Foundation. He aha Me Kai ahau? Pepa Whakataunga.