He aha te mahi a te NLEA me te aha e painga ana?
Ko te rahi o te mahi NLEA ko te nui o nga kai ka kainga e te tangata kotahi i te wa e kai ana. Ko te US Food and Drug Administration e whakarato ana i nga aratohu ki nga kaihanga kai hei tohu i te rahi o te ratonga manaaki. Engari me kai nga kai hauora i nga aratohu rarahi rereke hei whakatau i te nui o te kai hei kai, hei pupuri i te taumaha hauora.
NLEA Tautuhinga Tae Mahi
Ko te nuinga o nga kai kai hauora e whakaaro ana ko te rahi o te ratonga e tohua ana ki te taputapu Nutrition Facts ko te nui o te kai e kai ana ratou. Engari ko te whakaaro he he. Ko te rahi o te ratonga i whakarārangitia i runga i te kohinga kai kaore i te ratonga e tūtohu ana. Na ko te ture tenei.
E ai ki te Ture Whakarite Whakamahara me te Whakaakoranga Nutrition (NLEA) ko te rahi o te rahinga me te nui o nga kai e kai ana tatou, kaua i runga i te nui o te kai hei kai ma tatou. Na me pehea te mohio o nga kaihoko kai ki te nui oa ratou hua ka kainga e tatou? E hiahiatia ana ki te whakamahi i tetahi aratohu paerewa e kiia ana ko te Pukapuka Whakaaetanga Whakaritea (RACC) hei tatau i te rahi o te ratonga.
Ko nga Rangahau (RACCs) i whakawhanakehia e te Food and Drug Administration (FDA) i muri i nga tau o te ako i te whanonga kai. Engari e whakaaro ana koe, ko te nuinga o nga kai e kai ana matou kua huri i te wa . I roto i te maha o nga take, kei te kai tatou i nga kai nui o nga kai rongonui, ano he putea me nga inu ngohengohe .
Na ko te huarahi e whakatau ai te FDA he aha te rahi o te ratonga ka huri ano.
He Tautuhinga Tautuhinga Rawa Atu
Mena kei te ngana koe ki te kai i te kai hauora , mehemea kei te ngana koe ki te iti iho, he pai ki te mohio ki te rereketanga i waenga i enei waahanga rereke rerekē:
- Te mahi ratonga rahi ranei NLEA rahi . Ko te nui o nga kai kua pau i te wa e kai ana, i runga i te RACC o te FDA. Kei te whakarärangitia te rahi o te ratonga i te tapanga Nutrition Facts.
- Te rahi o te ratonga tahua . Ko te nui o ia kai e kai ana koe i whakaritea e nga whakahaere hauora.
- Te rahi o te rahi . Te nui o ia kai e kai tonu ana koe.
Na, he aha te whakamaramatanga hei whakamahi maau hei whakatau i te nui o te kai hei kai? Ka taea e koe te whakamahi i te rahi hei whakanui i to whakatau. Engari he pai ake te tiki i nga tohutohu whaiaro mo te nui o te kai hei kai i ia ra.
Hei kite i te nui o te kai hei kai, ka taea e koe te toro atu ki tetahi kai-kai hei kaipupuri i te mahere kai hauora. Ka taea hoki e koe te whakamahi i te rorohiko rorohiko ki te whakatau i te maha o nga kaarata e hiahiatia ana e koe. Mena kei te ngana koe ki te ngaro i te taimaha, ka taea e koe te whakamahi i te tatauranga kua whakaritea mo te mate taimaha .
Kia whiwhi koe i to huainga calorie, tohatohahia nga kaimoana i waenga i nga kai me nga paramanawa i ia ra. Hei tauira, ki te hiahia koe ki te kai i te painga o te 2,000 kalori i ia ra , ka kai koe i te 500 calories i ia o nga kai e toru me te kai i nga paramanawa e rua e 250 calories ia ia. Na ka whiriwhiri i nga waahanga tika ina ka pau koe i nga kai ki te whakatutuki i aua whaainga o te kaari.
Mena ka ako koe ki te kai i nga waahanga tika mo te mate taimaha me te tiaki taimaha, ka nui atu pea te painga hauora me te noho ki reira mo te ora.
Te Whakaritea i nga Tautuhinga Tae ma te Rōpū Kai
Na, he aha nga momo ratonga o te nuinga o nga momo kaihoko?
He rerekē nga aratohu, engari i roto i te whānui,
- Ko te rahi o te hua o te hua he tikanga 1 te nuinga o te hua, o te ½ kapu ranei i tunua, he heihei, he hua maroke ranei
- Ko te rahi o nga huawhenua he nui te mahinga o te raihi me te tunu ki te ½ kapu o nga huawhenua teitei o te kaiora rite te kāreti.
- he nui te rahinga o te rīwai, he paita, he karepe rānei he ½ kapu, kotahi waa ranei o te taro
- Ko te mahi miraka miraka ko te kotahi kapu o te miraka me te raika miraka me te 1.5 ounhi o te tiihi
- Ko te nui o te kai, te ika, te heihei ranei e 3 meneti
- ko te rahi o te hinu hinu, ko te kakahu paraoa he 2 tīpune
- Ko te nui o te waipiro e whakamahia ana i runga i te inu e whiriwhiria e koe. Ko te mahi waina he 4 meneti, ko te utu o te pia he 12 meneti me te utu o te waipiro he 1.5 meneti
Hei kite i te maha o nga kai o ia kai ka kai koe i ia ra, ka taea e koe te whakamahi i te USDA Supertracker. Ko te whakamahi i nga taunakitanga nui e hāngai ana ki to rahi, o to ira me to taumata mahi. Ka taea e koe te toro atu ki to paetukutuku ki te whakarite i tetahi mahere mo te kai hauora me te mate taimaha.
Kaupapa:
Ko te Ture o nga Ture Whakateke-Whakamahinga Kai. US Food and Drug Administration. http://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/cfrsearch.cfm?fr=101.12
Te Kai Haeinga Kai I Te Whakaara I Te Aapiri. US Food and Drug Administration. http://www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates/ucm386203.htm
Te Kai Hauora. Nga Tae Tika Whakatika: Me pehea te Tiaki i te Wahanga Waatea i te Taki. Kaunihera Kai Karauna o California. http://www.healthyeating.org/Healthy-Eating/Healthy-Living/Weight-Management/Article-Viewer/Article/348/whakauaro-piritanga-aapanga-how-to-keep-portion-distortion-in-check. aspx
Waitohu Nui. Rawa Rawa. US National Library of Medicine. https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/patientinstructions/000337.htm
Ngā Huringa Whakararuhia ki te Tapanga Mea Tika Tangata. US Food and Drug Administration. http://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/LabelingNutrition/ucm385663.htm