Ko nga Maaputu Hauora me nga Whai Pai rawa atu i nga Kaipakihi Japanese
Ko nga wharekai kaipakihi Japanese e whakarato ana i te maha o nga taonga tahua kai-hoahoa. Engari he pai te kai a Hapani? He maha nga huawhenua a te Hapanihi, he maha nga momo kaiora hauora me te nuinga o nga waahi ka uru atu ki te nuinga o nga "huahua" o te waipiro.
Te arotake i tetahi Tahua Kai Tiapani
Ka kitea e koe te nuinga o enei mea taketake i to whare tihi Japanese.
Kia maumahara ko etahi o enei kai he nui te konutai (tote), na, ki te titiro koe ki to tote tote, me tono atu ki to kaipara mo te waahanga pai.
- nga hupa hupa me te miso
- ebisu (he pungarehu)
- yakitori
- he huamata me te kakano me te greens
- te tihi teriyaki, te mīti, te hamoni ranei (kua tunua)
- sukiyaki (te pihikete me te mīti ki te huawhenua me te tofu)
- te nuinga o te momo sushi
- sashimi
- te raihi kapi
- te winika, te teriyaki me te ranu haumaru (ka taea te tihi ki enei tote)
Ko te nuinga o enei mea ka taea te kai tonu i roto ia ratou. Engari ka taea hoki te whakauru me te taatau ki te whakamatautau i nga reka hou me nga mea reka.
Ko te Kai Haapori Nui rawa
| Te Tino Roll Nutrition Facts | |
|---|---|
| Rahi Mahi 4 pcs (130 g) | |
| Ma te Mahi | % Uarau o ia Tau * |
| Calories 140 | |
| Calories mai i te Fat 18 | |
| Tae Fat 2g | 3% |
| Hua Teitei 0.5g | 2% |
| Cholesterol 10mg | 3% |
| Sodium 105mg | 4% |
| Kororowaihā 23g | 8% |
| Putanga Kai 1g | 4% |
| Pauna 7g | |
| > * I runga i te kai kai 2,000 | |
Ko Sushi tetahi o nga kai rongonui i roto i te wharekai a Hapani.
I te nuinga o nga wa, ka taea e te sushi te whiriwhiri i nga waahanga hauora. Ko te Sushi he ika tino mahi ki te riki, huawhenua, atu atu ranei. Kei te kitea te salmon me te tuna i runga i nga tane sushi, me nga momo ika e rua e whakarato ana i nga painga hauora. Ka kite hoki koe i te awhekenga hauora i roto i etahi rohi sushi.
He pai te hauora?
Ehara i te mea. I etahi o nga wharekai, ko te sushi kei te parai. Ka kite koe i te rohi sushi me te kupu "tempura" i roto i te ingoa, kua parai. I tua atu, ka kitea pea e koe he ika maeneene me etahi atu kai ngako ranei.
Mai i te whakatairanga sushi mai i te wharekai ki te wharekai, he pai ki te ui i to kaimau mo nga waahanga hauora.
Ngā Kōwhiringa Ora i runga i te Tahua Kai Tiapani
He nui ki te whiriwhiri mai i te mea ka hiahia koe ki te kai hauora i te wharekai a Hapani. Panu ki nga huawhenua matapoi, ki te huawhenua ranei hei pupuri i nga kawhera kia iti rawa. Na ka whiriwhiri i te ika maoa me te tunu ka rite ki to tote. Mena kaore koe e pai ki te sushi, whakaarohia te waahi. Ko te Sashimi he paraoa iti o te ika mata e kai ana koe ki te wasabi me te ranu kai.
Ka tae mai pea he raihi raihi me to kai, engari ka taea e koe te tono mo te raihi parauri hei whakanui i to hua whakauru. A kia mahara ki te pupuri i nga waahanga nui ki te whakahaere. Ko etahi tihi nui o te sushi e waru nga waahanga atu ranei-nui ki te mahi i nga tangata e rua.
He iti rawa nga Haapori Kai Tiapani Tiaki
I te wa e tirotirohia ana e koe te tahua i to waahi tino pai, kia tupato ki nga kai e tunua ana, e tunua ranei. Ko nga mea o Tempura e tino poipoihia ana, ahakoa ko etahi o nga kaikai ka tunu noa i a ratou kai. Mena kaore koe e tino mohio mo tetahi mea tino nui, kaua e whakama.
Tonoa atu ki to kaimau mo nga whiringa pai. A he maha nga rangatira o Iapani e hari ana ki te whakarite me te whakarite mo koe.
Hei tikanga tino, ngana ki te karo i enei kai:
- donburi (poaka paraoa me te paraoa
- parai pīni parai
- tempura-udon hupa
- nga rihi e kiia ana he katsu, he paraihe ranei
- nga rihi horoi (maoa me te paraihe me te otaota me te ranu)
- yo kan (he momo keke)
- Ka hurihia e Philadelphia (sushi Amerikaanisa ki te tiihi kirīmi)
- tempura hurihuri
- nga tunu-te-wai-ki-mayonnaise
- he nui te hinu mo nga huamata
Tips mo te Kai i roto i te Haapani Hapani
Ko te kai i roto i tetahi wharekai ka paku . Ko te nuinga o nga rihi kaikai he nui atu i te hiahia me te nui atu o nga ngako me nga kalori atu i ta ratou .
Engari ko te kai i roto i te whare kaipakihi Japanese e tino pai rawa ana no te mea he pai te nuinga o nga kai.
Na he aha te raru ki te kai hauora? Kaore he mea kaore koe e tukuna. Engari, ka kai koe i te nuinga o nga wa , ka noho tahi koe me nga hoa me te whanau . A ka pai pea ki a koe he pia Iapani , tokorua ranei, ahakoa mo te kai me te kai. Ka taea e enei taraiwa te ngawari ki te whakaheke .
Na ki te pupuri i to kaari i te mana whakahaere , whakaarohia te whakarite i te kai hei kai ma to rihi matua. Ka taea ranei te whiriwhiri i etahi pihi o te sushi me te waahi ki a koe? He reka ano nga reka o te Sushi, engari he maha o ratou e whakauru ana i nga mea paraihe, a ka taea e ratou te whakarato i te kai (me nga kaimoana) atu i to hiahia.
He Kupu mai i
Kia mahara, ko te kai hauora i roto i tetahi wharekai ko te mahi i nga whiringa maatau. Engari he pai ki te whakamatautau ki nga kai me nga mea hou. No reira kaore e pai ana te whakatau i nga whakatau me nga kai pai. Whakamahia enei tohutohu ki te whakatairanga i nga momo ki a koe kai me te painga ki to haerenga ki to whare tipu Japanese. Whakamahia te kai kai ma te whakaiti me te mahere kai hauora ka noho tonu i te wa ka kai koe, ka torotoro.