Me pehea, me te aha e kai ai i te Cranberries Tau-Rauna
Kei te nuinga o nga korero a te Cranberries i roto i te rongo hauora-he ahua pai mo nga mea katoa. He nui tenei mo nga kaitautoko iti no te mea he nui te kai, te muka, me te reka ki te rokiroki he nui noa atu nga warowaiha. Ko te hawhe o te kapu o te tipu katoa he 4 karamu o te waikawa waikawa whai hua, me te 2 karamu o te muka, 1/3 o te wairewa (ko te ngawari te mea ka hanga i te "gel" ka pihi koe i te tipu).
Ko tenei whanaunga o te blueberry kei tona pito mai i Oketopa-Hakihea engari he pai rawa te peke. Katoa te peke i te putea katoa i roto i te pouaka tiohi, ka pai ki a ratou i te tau-ka pupuri tonu ratou kia tae noa ki te hinga o muri.
Hauora Hauora
Antioxidants: I roto i te akoranga i muri i te ako, ka puta mai nga tipu i te taha o te tihi o te puranga antioxidant. He nui rawa nga taonga ki nga polyphenols, a, he maha atu ano o era atu painga o te tinana. Ka taea pea e enei matakite te whakamarama etahi o nga rangahau e whakaatu ana i nga hua hauora cranberries, tae atu ki:
- Te aukati me te maimoatanga o nga mate urutaru urinary (he antibacterial me te pupuri i nga huaketo mai i te "piri" ki roto o te pukupuku me te ureters).
- Ko nga ahuatanga i roto i te waahanga GI-he awhina i nga huaketo mai i te mate pukupuku.
- Ko nga ahuatanga pera i roto i te mangai-ka awhina i te aukati i te niho i te ngoikore i nga huakita me te kore e "piri".
- Te awhina i te pitihana o te LDL cholesterol, ka awhina i te awhina i te atherosclerosis.
- Whakapai ake i te mahi a te toto i roto i nga tangata whai atherosclerosis.
- Ko etahi rangahau e whakaatu ana ka taea e te tipu te whakarahi i te cholesterol HDL me te cholesterol LDL ake ake.
- Ka taea hoki e nga Cranberries nga tohu anti-pukupuku.
Tīpakonga
A karo i nga peke he nui nga hua ngohengohe, parauri ranei. Ko te pounamu pai rawa atu (i roto i te meka, cranberries i kiia ko "bounceberries").
Te rokiroki
Kia mau ki te tarurani. Ka noho ratou mo nga wiki ki nga marama i roto i te pouaka whakamātao, me te iti rawa i te tau i roto i te pouakarani. (Ka iti ake nga karepe maroke i te tau hou i runga i te reta, engari he pai ki tetahi rihi tunu.)
Te tunu me te mahi mahi
- Ka tohua e te Cranberries te toki ki nga rihi ano he kai reka, he waikawa ranei-whakamatau ki te whakamahi i a raatau ki te rēmana, ki roto ranei i te waina .
- Kaua e neke atu i te 10 meneti ki te hanga i te ranu karepe , a ka taea te kai i te tiihi, te miraka, te tiihi ricotta mo te parakuihi, te paramanawa ranei. (Kia pai ke atu, waiho etahi o te kai parakeke ki runga.) He pai ano ki nga karehi me nga nati.
- Whakanohoia ki roto i nga mea tunu ka rite ki enei pihikete winika winika .
- Whakanohia nga karepero maroke kore-huka i roto i te uru ara me nga huamata.
- He pai te pai o te tipu ki te reka o te tipu. Whakamātauhia te haukare, te jalapeno chiles, me etahi atu mea "mahana" i roto i to kiore maimoana ranei.
- He pai te Cranberries i roto i nga tunu kai, ina koa te heihei me te poaka.
- A, ko te tikanga, kaua e wareware ki nga whakamahinga tuku iho, penei i nga kai paraoa me nga miihini .