Calories i Tofu me nga Hua Hauora
Ko Tofu he kai Ahia e mohiotia ana e mohiotia ana ko te pīni pīni. He maha nga kai hauora e whakamahi ana i te tofu hei whakakapi kai na te mea he tiketike i roto i te pūmua engari he iti i te ngako me te konutai. Mena kaore i tamatahia e koe te kai tipu, ka kimihia me pehea te hoko, me te rongoa, ka whakamahi i etahi tohutao tofu auaha hei whakauru ki roto ki to maatau kai.
Calories i Tofu me te Toi Kairongo
| Tika Tofu Nutrition Facts | |
|---|---|
| Te Mahi Rahi 1/2 kapu (124 g) | |
| Ma te Mahi | % Uarau o ia Tau * |
| Calories 94 | |
| Calories mai i te Fat 36 | |
| Tapeke Fat 6g | 9% |
| Te wai kawa 0.9g | 4% |
| Te Nui Polyunsaturated 3.3g | |
| Te wai o te momona 1.3g | |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 9mg | 1% |
| Te konupora 150mg | 4% |
| Carbohydrates 2.3g | 0% |
| Kairangi Dietary 0.4g | 1% |
| Pūmua 10g | |
| Huaora A 2% · Huaora C 0% | |
| Te konupora 43% · Te Iron 36% | |
| > * I runga i te kai kai 2,000 | |
Ko Tofu he otaota tipu-whakatipu tipu i hangaia mai i te purapura. Ko nga pīni kei te makona, ka tunua me te pakaru ki roto i te wai. Ma te awhina o te kaiwhakahaere, ka tipu te wai hei tofu. Ko Tofu he waro iti, he kore miraka-kore, he karere-free, he cholesterol-free, me te vegan, no reira he rongonui ki nga tangata whai kai motuhake.
He momo rerekē te tofu. Ko nga kaarai ki tofu rerekē i runga i te momo e whiriwhiri ana koe.
- Ko te tofu maroke me te tofu maroke he tino pakari. Ka taea ka tunuhia, ka tunuhia, ka whakamahia hei whakakapi kai i roto i te whakaoho whakaoho. Ka taea ano hoki te tofu ki te tofu ano hei whakanui ake. Ko te ratonga 100-karaati he 98 calories, 5 karamu o te ngako, he iti iho i te kotahi te kohi o te ngako momona, 3.1 karamu o te ngako polyunsaturated, 1.4 karamu o te ngako momona, 2.6 karamu o te warowaihā me te 10 karamu o te pūmua.
- Ka tae mai te tofu ki te wai. Ka taea te pearua, ka maoro, ka pakaru ranei, ka tapiritia ki nga huamata. Ka taea hoki te pakaru te toamu ki tofu. Ka whakaratohia he 100 calories, he 4.2 karamu o te ngako, he iti iho i te kotahi o te hinu momona, 2.5 karamu o te ngako polyunsaturated, 1.2 karamu o te ngako momona, 2.3 karamu o te warowaihā me te 8 karamu o te pūmua.
- E whakamahia ana te tofu ki nga kai e whakakotahi ana ano he potae huamata, he huka, he hupa. E whakaratohia ana e te 100-karaati te horopori e 61, te 4 karamu o te ngako, 1 te karamu o te hinu momona, he iti iho i te kotahi te karamu o te ngako polyunsaturated, he iti iho i te kotahi te kohi o te ngako momona, 2 karamu o te warowaihā me te 7 karamu o te pūmua.
- Ko te tofu siliki ko te tofu kaore i pakaru. Kei te nui te puna wai o nga momo tofu katoa. Ka whakamahia hoki i roto i nga kai kua whakakotahi, ano he maheni me te pudding. Ko te ratonga 100-karaka e whakarato ana i te 47 kalori, 2.5 karamu o te ngako, iti iho i te kotahi te karamu o te ngako kua oti te konutai, 1.3 karamu o te ngako polyunsaturated, 0.6 karamu o te ngako momona, 1.4 karamu o te warowaihā me te 4.8 karamu o te pūmua.
He tino pai te Tofu. Kaore he nui o te reka ki a ia; ka tipu i te reka o nga mea katoa ka tunuhia e koe. Na kia mohio koe ki te tautuhi i nga kaarai i roto i te marinade, te tipu, te tohi ranei ina ka tautuhi koe i to calorie tofu.
Nga Huaora Hauora o Tofu
No te mea hewari te tofu ki te whakamahi, ka taea e ia te whakakapi i te kai pai mo nga tangata e ngana ana ki te tapahi i nga kai ngako teitei e uru ana ki te pipi me etahi atu kai. Ko Tofu ano hoki he puna pai o te konupūmā, te konupora, me te ūkuikui me te iti i te konutai.
Ko nga kai pai, rite ki te tofu, kua honoa ki etahi hua hauora tae atu ki:
- te oranga mai i nga tohu menopause
- te ārai i ētahi mate pukupuku tae atu ki te mate pukupuku me te mate pukupuku
- iti iho te mate o te mate mate
- te ārai osteoporosis.
He arotake nui o nga rangahau haumanu kua kitea etahi taunakitanga hei tautoko i te nuinga o enei kereme engari mo te whakamaru o te osteoporosis. Engari i reira ano he rangahau e whakaatu ana ka taea e te kohinga kai te raruraru i te hauora, tae atu ki nga taangata me nga raru nui atu.
Ko nga National Institute of Health e tohu ana he pai te haumaru mo te nuinga o nga tangata ina whakamahia hei kai, ka tangohia mo te wa poto hei whakauru kai. Kei te tūtohu ratou kia whakawhitingahia e nga wahine kei te whaarearea mo te mate pukupuku mate pukupuku me etahi atu tikanga aa-kiri-a-tinana me nga kaiwhakarato ratonga hauora i mua i te kai.
Nga Ui Uiho mo Tofu
Kei hea ahau e kitea ai tofu i te toa toa?
Ka kitea e koe te nuinga o te tofu i roto i te wahanga pouaka whakawera o te supermarket. He maha nga wa e puritia ana e te tata ki te tihi. Ko te tofu te toka, ka kitea i roto i nga waahi e tata ana ki etahi kai kaiwhenua.
Me whakainu i te tofu?
Ka taea te rongoa ki Tofu i roto i te pouaka whakamātao i te kainga ahakoa ka taea te pupuri i etahi momo hiraka i roto i te wharekai tae noa ki te whakatuwheratanga. Engari, ka whakatuwheratia te hua, ka whakamahi i roto i nga ra 2-3 o te whakatuwheratanga. Kaore i tuwherahia, me whakamahi koe i te hua e te rarangi "pai" i runga i te moenga. Ka whai kino a Tofu ki te pahua.
Ka taea e koe te toha ki te tofu?
Ae, ka tukuna e etahi tangata te tofu ki te tuku i te kai nui atu i te kiko. Engari, ka whakaarohia e nga kaihanga kia karohia e koe te kai tofu kua tohaina mo nga ra 60 neke atu.
Tohu Recipes
Kua rite ki te tamata i tofu i te kainga? I mua i te whakamahi i te tofu, whakatuwheratia te moenga me te whakamakuku i te hua. Ka taea hoki e koe te peke i waenganui i nga waera pepa ki te tango i te makuku. Na, hoatu tetahi o enei tohutao hei ngana.
- Ko te Toro ki a Tofu me nga Marinades Motuhake
- Nga kokoro Tofu ki te Koro Toro
- Ko Tofu He Kohu me Nga Huawhenua
- Me pehea te whakamahi i Tofu i Nachos
> Mahinga:
> D'Adamo C, Sahin A. Kai me te whakatairanga: He arotake o nga painga hauora me nga waahi ka kitea. Ko etahi atu tikanga whakaora i te hauora me te rongoa. 2014; 20: 39-51. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24473985.
> Nga Tari Whakanui o te Hauora. Tuhinga. National Center mo te Hauora Whakauru me te Whakauru. https://nccih.nih.gov/health/soy/ataglance.htm.