Ko te Pounamu Green: He iti i roto i nga Karapu me te Runga i te Kai

Hauora Hauora, Information Food, me Recipes-iti

Ko te pīni, te pīni, te pihikete-ahakoa te aha e karangahia ana e koe, he rite tonu nga mea katoa, a he maha nga mea hei tuku ia tatou i te ara o te kai hei kai ma te iti rawa o nga warowaihā. Ko nga pīni kōwhai kaore e rite ana te pai ki te momo matomato, engari kei te iti tonu i roto i nga whariki.

Ko nga Pini Kino Ko nga Regumes Pono

Ko nga rētiki pīni Green, pērā i te pīni e kai ana i te tunu, i te kēne ranei, pērā i te pīni me te pihi.

Ko te rereketanga ko te kiri o te pīni matomato he kai kia taea ai te tango i mua. Mena kei te tipu koe i nga pini matomato i roto i to kari, kaore e taea te tango i te wa, ka waiho e koe ki runga i te tipu, ka tupu, ka maroke. I muri i taua wa, ka taea e koe te tunu me te kai i nga pini kia rite ki a koe tetahi atu pini maroke.

Te Huakawa Huakawa, te Kaiaka, me te Kaarangi Kaute

Kei te iti nga pīni karepe i roto i nga kapeka ka taea e koe te whakauru i etahi kiri ki a koe kai.

Glycemic Index

Ko nga pīni Green he iti o te taupū (15), he mea pai hei whiriwhiri mo te hunga e mate ana i te mate huka, ki runga ranei i te kai-iti.

Hauora Hauora

Ko nga pīni Green ko te puna pai rawa o te muka, te huaora K, me te beta-carotene (me etahi atu carotenoids); he puna pai o te huaora C, me te puna pai o te whara me te manganese. Kei roto hoki i nga moni o te maha atu o nga matūkai, tae atu ki te pāhare pāporo, te rino, te lutein, me te huaora B, me te maha o nga pihikete pēnei i te flavonoids antioxidants.

Ko nga pīni Green e whai ana i te putea matūkai rite rite ki nga kati pango, na, ki te mauiui koe i nga rau, whakamatauhia nga pini matomato hei whakarereke.

Tīpako me te Tiaki

Kōwhiria ngā pīni e mau ana me te maheni, kahore he pango, he wahi ngohengohe hoki. Ko te tikanga, me mahara koe he "mahanga" ka pakaruhia e koe (na konei ko te ingoa "pini pihikete"). Whakaorangia i roto i te waahi puhoi o to pouaka pouaka, me noho tonu ki te wiki. Kaua e horoia kia tae noa ki te wa tika ki te whakarite i a ratou ki te kai. Mena kaore koe e whakaaro ka taea e koe te kai i a ratau i mua i te kino, ka taea e koe te horoia me te wera.

Rauemi iti-Carb

Mena kei te ngenge koe ki te kai i nga pīni matomato tonu, he maha nga tohutoro pīni matomato e uru ana ki roto i te kai iti-karaati, tae atu ki te pīniu pīni matomato me te riki ki te riki , te huawhenua e wha-pīni pīni , te hupa kōpura , me te heihei ( te korukoru ranei) . Ko te tunu ki te riki me te tauhiuhi ki a ratou me te iti o te pepa rēmana, he huarahi pai hoki hei huri i aua mea.

> Mahinga:

> Consortium California o Cardiologists. Digestion 101: Huarangi Glycemic o Kai.

> Te Tari Mahi Ahuru o te Iwi o Amerika (USDA), Nga Mahi Rangahau Ahumahi. Te Paerewa Taiao Motuhake mo te Whakaaetanga Paerewa, Tuhituhi 28, 2016.