Ko te whanaunga tata ki te riki, kapi tonu nga riki i nga kai
He hononga ki nga riki me te karika, ka puta mai i te waahanga o nga tipu tipu, te Allium . Kei roto i nga Leeks te maha o nga paanga o te hunga whai hua me nga mema o tenei roopu, ahakoa he maha nga rangahau mo nga hua hauora o nga riki.
He reka, he riki te reka o te riki. I roto i tona waatea, he marea te huawhenua.
Kaore koe e kai i nga rau matomato matomato noa nga wahi matomato me nga mea matomato.
Te Huaropi me te Fiber mo te Leeks
Kei te whakaarohia nga tiwi he huawhenua iti iho-huawhenua i roto i nga momo huawhenua katoa.
| Tuhinga o mua | Ko te kaakaro, te muka me te kalori |
|---|---|
| 1/2 kapu o te riki riki | 6.5 karamu o nga kupenga kupenga , 1 o te tipu, 28 calories |
| 1/2 kapu o te riki tunu tunu | 3 karamu o nga kupenga kupenga, 1 te karaka o te muka, 16 nga kaata |
| 1 te kowhiri o te rewena raw | 3 karamu o nga kupenga kupenga, 1 te karaka o te muka, 17 nga kaata |
Te Taurangi Glycemic me te Tae mo nga Leeks
Ko te tohu taurangi o te kai ko te tohu o te nui me te tere o te kai ka piki ake te huka toto. Kaore i te nuinga o nga huawhenua kaore i te tipu, kaore he rangahau matatini o te taurangi o te riki. Kua whakaritea e nga Kaihautū nga whakatau i runga i etahi kohinga kua kohia.
Ko te kawenga putea o te kai e pa ana ki te taurangi whakahirahira, engari he nui te rahinga o te ratonga. Ko te kawenga whakahirahira o te kotahi he rite ki te kai 1 te karamu o te glucose.
Mai i te mahinga o te kawenga pupuhi i runga i te taurangi, he mea uaua ki te tautuhi i te kawenga ki nga riki.
| Whakaarohia te Tae Glycemic o Leeks |
|---|
| 1/2 kapu o te riki taiwhanga raw: 3 |
| 1/2 kapu o te riniki tunu tunu: 2 |
| 1 te kowhiri o te riki riki: 2 |
Nga Huaora Hauora o nga Panuku
He pai rawa nga puna o te huaora K.
Ko te nuinga ake o te wahi matomato e kainga ana, ko te huaora K, te huaora A, te manganese, te huaora C, a kei te whakauruhia te whara. He pai hoki nga puna o nga piripiri hinu pērā i te flavonoids me te polyphenols, e taea ai te tiaki i nga pūtau mai i te kino, te mate kino o te mate pukupuku, me te whakarato i etahi atu hauora hauora. He tino nui nga tika i roto i te peempferol e kiia ana ko te peepekerau, kua whakaatuhia hei tiaki mo nga hanganga o o maatau toto.
Pehea ki te Kuki me te Panuku
Kei te whakamahia nga Leeks ki te roopu i Uropi, ko nga tangata o Amerika Te Tai Tokerau kaore i mohio ki a ratou. He kakara rite ki a riki, engari he ngoikore. Ka taea te whakamahi i roto i te nuinga o nga tohutao e whakamahia ai nga riki, a he mea whakamiharo i roto i nga hupa me nga hiku.
Ki te whakarite koko, tapahia nga wahi matomato rawa rawa, ka tapahia kia roa te horoi, kia rite ki te onepu e mau ana i waenganui i nga papahanga e tata ana ki te pupuhi. Tapahia me te tunu kia rite ki a koe he riki.
Rauemi iti-Carb ki te Leeks
He maha nga kai iti-karaihe e whakauru ana i nga riki, tae atu ki nga hupa me te karaehe paraoa, te ngongo, me te raukahu mushroom , hei tauira.
He aha te Whakaritea o etahi atu Rangatahi Kai Kaipupuri?
Ko etahi o nga whiriwhiringa he mohio ake i era atu mo te whiriwhiri i nga whiringa kai-iti.
Ko nga huawhenua me nga nati me nga purapura kei te noho pai. Ko te kohi o te tua o te nuinga o nga hua , o te witi me etahi otaota me te miraka me nga hua miraka .
Rauemi
- Leroux, MarcusFoster-Powell, Kaye, Holt, Susanna me Brand-Miller, Janette. "Tepurangi Ao o te taurangi taurangi me nga uara utu nui: 2002." American Journal of Clinical Nutrition . Vol. 76, No. 1, 5-56, (2002).
- Te Tari Mahi o Amerika. "Kohikohinga Rawa Rawa Rawa (ORAC) o Te Kai Kairangi, Tuhi 2. Mei 2010
- Te Paerewa Taiao Motuhake a Amerika mo te Paerewa Paerewa, Tuhituhi 28.
- Xiao HB, Jun-Fang, Lu XY et al. Nga parenga o te kaempferol mo te kino o te endothelial i te whakapai ake i te hanga o te waihanga taiao me te whakahekenga o te taumata dimethylarginine rite. Te Purotu o te Huakuta Waioro Volume 616, Nga take 1-3, 15 Akuhata 2009, Nga Pukapuka 213-222.