He nui te tiketike o te miraka i roto i te huka, engari he iti noa te utu mo te iti. He huaora me nga matūkai kei roto i te koiri hei hanga pai hei whiriwhiri i te ahuareka o te hiahia nui atu i te kore o nga kaarata. Anei he titiro ki nga warowaro i roto i te tihana .
Te Huaropi me te Tae
Ko te ki ki te rekareka ki te koikoi i runga i te iti o te kapi kai, ko te tirotiro i to raatau mahi.
Ko te ratonga paerewa he kotahi kapu, 5 nama ranei, he 11 karamu o nga warowaro tawhito. Mo te putea o te koikoi, me ine tika koe kia rite ki te maha o nga mahinga. Ko te pouaka 1-inihi e 10 meneti he rua mahinga.
| Te faaineineraa i te keke | Ko nga kapi, ko te Fiber, ko te Kalori Counts |
|---|---|
| 1/2 kapu pereki | 5.5 karamu warowaihā tawhito , te nui o te muka, 23 calories |
| 1 kapu pereki | 11 karamu carbohydrates net, 46 calories |
| 1 te poro (1/16 te raihana toharite, 10 meneti) | 22 karamu hukawaro taiao, 1 hera, he 86 calories |
Te Taurangi Glycemic me te Tauranga Glycemic
Ko te tohu taurangi o te kai ko te tohu o te nui me te tere o te kai ka piki ake te huka toto. Ko nga Ripanga Taiao o te Taurangi Glycemic me te Tauiwi Glycemic: 2008 whakaatuhia te tau toharite o te tirani hei 76.
Ko te kawenga putea o te kai e pa ana ki te taurangi whakahirahira, engari he nui te rahinga o te ratonga. Ko te kawenga whakahirahira o te 1 ko te rite o te kai 1 karamu o te glucose.
He pai ake te whakapaipai o te kapi i tenei mehua, no te mea he iti noa te waropiha i ia wa.
| Tuhinga o mua mo te Glycemic |
|---|
| 1/2 kapu o te kohua tapatapahi: 1.5 |
| 1 te raihi (1/16 te koikoi toharite, 10 meneti): 6 |
| 1 te mahi (100 karamu): 4 |
Hauora Hauora
He pai te puna ki te huaora C me te huaora A.
He puna pai ano hoki mo te lycopene, he purapura tipu e whakaatuhia ana e nga whakaaturanga he pai ki te pupuri i te hauora hinengaro me te hauora wheua. Ko etahi atu tipu i roto i te koikoi ko te flavonoids, te carotenoids, me te triterpenoids, e whai hua anti-inflammatory me antioxidant. Ko te tihi whero tino whero kei roto i nga kounga o enei huawhenua mai i te waipiro māwhero-iti.
Kei te kitea te citrulline amino acids i roto i te teitei tiketike i roto i te korani. Kei te hokohoko hei taonga whakauru kai mo nga painga e kiia ana, engari ko te moni e kitea ana i roto i te koikoi kaore i te rite te kukume i hokona i roto i te puka potae.
Kei roto i te koikoi te nui o nga matūkai, tae atu ki te citrulline, me te ihirangi huka. Engari, ko te nuinga o nga keehi e kiihia ana mai i te tunu e kii ana ki te whakawhitinga o te nui o te huka, kaore e tika ana mo te kai-iti.
Ka rite ki te ingoa e tohu ana, he nui te wai hei pei. I roto i tetahi mahi o te tirani, ka whiwhi koe i te 5 o nga wai o te wai, ka waiho hei kai hauora hei whakatutuki i nga matea o te ra. Me tane me wahine i waenga i te 9 me te 13 kapu wai i ia ra.
Te whiriwhiri me te rokiroki
Ko te hua e kiia ana he "taimaha mo te rahi", ko te hua he nui ake te waahi o te koikoi, o te peera.
Ko te waho me maamaa me te kore noa o nga pihi me nga kiore. Rapua te "wahi whenua" kei te takoto te meroni i runga i te whenua. I roto i te meroni he maoa tonu, ka waiho tenei wahi hei karaehe kowhai kowhai.
Ka taea te penapena i te koiora kaore i te mahana o te rūma, engari ka pai te rongoa i roto i tetahi wahi hauora, he pai i waenganui i te 50 F me te 60 F. Ka mutu, ka whakainumia te waipiro.
Ko nga Rōpū Kai Hauaru
Ko te nuinga o nga hua , ko te kiore, ko te remu, ko nga hua miraka he nui ake i roto i te muka, i te tipu. Ka taea e koe te parekareka ki a ratau hei waahanga o te kai pai, engari kia tino mohio koe ki o raatau pepa me te whakawhitinga i nga waahanga. Mena he mahere kai-iti mo te waahi ko te mea e rapu ana koe, ka tipu nga huawhenua me nga nati me nga purapura hei painga pai.
He Kupu Mai i
Ahakoa te ahua o te koikoi he ahua tiketike tena i roto i nga warowaihā, ka taea e koe te ahuareka ki tenei hua i runga i te kai iti-karaati mehemea ka aro koe ki nga waahanga rahi. Ka tapiritia e ia he huinga tae ki te huamata matomato, ki te huamata hua ranei. Ka pai ano te reka o te paraoa ki a koe, a, kaore koe e ngaro i to whiwhinga ki te mea ka iti ake te uara kai.
> Mahinga:
> Atkinson FS, Foster-Powell K, Brand-Miller JC. Nga Ripanga Taiao o te Taurangi Glycemic me nga Uara Tauiwi Glycemic: 2008. Te Tiaki Matea . 2008; 31 (12): 2281-2283. doi: 10.2337 / dc08-1239.
> Te Raraunga Nutrition NationalArarangi mo te Paerewa Paerewa, Turangi 28. USDA.