Me ako atu ano mo nga matūkai i roto i te mango me ona hua hauora
Ko te mango te tiketike i te huka; hei tauira, e toru nga wa o te huka o te raspberries. I te nuinga o te wa, ka nui te kai i te huka, ko te tikanga he tiketike i nga warowaihā. I roto i tenei take, he nui ake nga mango i roto i nga papapa nui atu i te nuinga atu o nga hua.
Ko te nuinga o te mango he tino reka, ahakoa te reka me te ahua o te kikokiko ka rerekē i runga i te momo mango; etahi he ngohengohe ngawari, he ahua o te pulupae rite tonu ki te paraka, he mea nui ake, pera i te kaitaloupe, i te mokukamoka ranei, a ka whai pea etahi ki tetahi momo tuhi.
Nga Mea Waiata mo Nga Mangoes
Ko nga mangoes tetahi o nga hua tino rongonui i te ao. I mua i te nuinga o nga tau o te tau 5,000 i mua i Inia. Ko te hua o te motu o India, Pakistan, me nga Philippines, me te rakau o Bangladesh.
Ko nga mango kei roto i te hapu kotahi ano he peera me te pista. Ko te whanau o te whanau Anacardiaceae , ko te hapu o nga tipu tipu e mohiotia ana ko te cashew me te whanau sumac, ka taea e nga mema o te Anacardiaceae te kai nga karepe me nga nati. He mango he drupe, e mohiotia ana he "kohatu kohatu", he tohu ki te poka nui o te hua. Ko ëtahi atu piripono noa e whai ana i nga paramu me nga pīti.
Kei te wātea nga mango i te tau. E ono nga momo momo mango: he honi, Francis, Haden, Keitt, Kent, Tommy Atkins, me Palmer. Ko te Tommy Atkins te tino rongonui o te ao, ahakoa ko te momo honi, ko te Alphonso ranei, he mea tino pai mo tona ahua reka me te ahua kirikiri.
Ko te Huaropi me te Taepa mo te Mangoes
Mai i te maha o nga momo mango, ko nga mema o te koiora e whakariteritehia ana mo te momo i hokona i te US, i te momo Tommy Atkins.
| Te whakarite o te mango | Ko nga kapi, te muka, me te kalori e tatau ana |
|---|---|
| 1/2 kapu kohua mango | 13 karamu carbohydrates net , 1.5 karamu muka, 54 calories. |
| 1 te mango medium (7.5 nga ohaoha, kaore i te tatauranga me te kiri) | 35 karamu waikawa waikawa, 4 karamu muka, 135 calories |
Taurangi Glycemic mo Mangoes
Ko te tohu taurangi o te kai ko te tohu o te nui me te tere o te kai ka piki ake te huka toto. Ko nga tohu i roto i nga rangahau o te tohu irarangi mo nga mango i waenganui i te 41 ki te 60, me te toharite o te 51 . Ko te uara o te 51 kei runga i te pito o raro o te taurangi taupū. Ko nga kai e iti ake i te 55 e whakaarohia ana he iti, me nga kai e neke ake ana i te 70 kei runga i te pito o te awhiowhio. Ko te mangoes te whakatupu ake i te huka toto engari ka puta mai te taumata o te huka i te tere tere o to tinana ki te tukatuka i te huka.
Tuhinga o mua o te Mangoes
Ko te kawenga putea o te kai e pa ana ki te taurangi whakahirahira, engari he nui te rahinga o te ratonga. Ko te kawenga whakahirahira o te kotahi he rite ki te kai 1 te karamu o te glucose.
| Tuhinga o mua o Mango |
|---|
| ½ kapu o te mango tapatapahi: 4 |
| 1 te mango reo (e 7.5 te o te kikokiko mango): 10 |
Nga Huatau Hauora o te Mangoes
Mo te 40 ōrau o te muka i roto i te mango he waihanga te nuinga, te nuinga o te pectin. He puna pai te huaora C me te huaora A me te puna pai o te huaora B6. Kei roto hoki i te maha o nga kaimoana, tae atu ki te beta-carotene me etahi atu matūngao , tae atu ki te quercetin. Ka taea e enei matū te tiaki i nga pūtau mai i te kino, i te kino o te mate mate pukupuku, me te whakarato i etahi atu hua hauora.
Ko nga Rōpū Kai Hauaru
Mena he mahere kai-iti moroiti te mea e hiahiatia ana e koe, ka waiho nga huawhenua me nga pene me nga purapura hei painga pai. Ko te nuinga o nga hua , he purapura me etahi reiketi me te miraka me nga hua miraka he nui ake i roto i te muka, i te tipu ranei.
> Nga punawai
- Leroux, MarcusFoster-Powell, Kaye, Holt, Susanna me Brand-Miller, Janette. "Tepurangi Ao o te taurangi taurangi me nga uara utu nui: 2002." American Journal of Clinical Nutrition . Vol. 76, No. 1, 5-56, (2002).
- Te Paerewa Taiao Motuhake a te USA mo te Paerewa Paerewa, Tuuku 20.