15 Nga Hua reka me te Ora ki te Mahi Tomatoes

1 - Nga Huaora Hauora o te Tomato

Allison Achauer / Getty Images

He nui nga hua Tomatoes i te huaora A me te konupora me te iti i roto i nga kaata, he nui pea te waa hei kai kaikai. He taonga nui hoki nga Tomato i roto i te ngota antioxidant e kiia ana ko te lycopene hei whakaiti i te kino i mahia e nga tumuaki koreutu , a kua honoa ki nga raruraru o etahi momo mate pukupuku. Kei te Lycopene ano hoki nga taonga anti-inflammatory e pai ana mo o taatau toto.

Mōhiohio Nutrition

Ko tetahi o te nuinga o te tōmato rawaka (2 3/5 inihi te whānui) he 22 kalori me te 1.5 karamu o te muka. He puna pai ano hoki o te pāhare pāporo, te huaora C, te paraoa , te huaora A, te huaora E me te huaora K. Ko te nuinga o te tipu kaore i te ngako, 1 te karamu o te pūmua me te 4 karamu o te warowaihā.

He ngawari ki te kimi, ki te kore utu, he pai ki te whakarite me te mahi. Kia rite ki te whakatenatena kia kai atu i nga mimiti? Whakatikahia te whakaaturanga whakaata mo etahi o aku makau.

Te Huamata o Caprese

Kei roto i te huawhenua te purapura, te tiihi mozzarella, me te pungarehu hou. Kua mohio koe kua pai nga tumatakuru ki a koe, a tae noa ki te tiihi, he pai te whiriwhiri hauora mozzarella. He iti ake i te nuinga atu o nga momo tiihi, he pai te puna o te konupūmā.

2 - Tomato Bruschetta

John Rodenn Punzalan Castillo / EyeEm / Getty Images

He mea ngawari rawa te mahi a Bruschetta no te mea ko nga mea katoa e hiahia ana koe he haamato, he hinu oriwa, he karika, he taro. Ahakoa ko te bruschetta tino pai ki te maaka o te taro Itari, he pai ake te pai o te taro ma te taro-witi katoa.

3 - Pasta Puttanesca

Jeff Kauck / Getty Images

Kei te hangahia te ranu ki te Puttanesca ki te tōmato, te hinu oriwa, te oriwa, te potae me te karika. Ko etahi o nga tohutao e kii ana mo nga mimato hou me te whakamahi i te tipu. He pai ranei, a, i roto i te meka, he nui atu i te tōmato hou ngā tōmato kēne.

4 - Tomato kua horoia

Glow Cuisine / Getty Images

Ka whakaaro pea koe he mea tino reka te tomato ki te tunu ki te parai, engari kei te pai ake. Ka whakanui te tipu i te reka o te mimiti me nga mea katoa e hiahia ana koe he iti te tote me te pepa, me etahi meneti iti i runga i te parai, a he nui te rihi taha. Ka taea ranei e koe te whakamahi i a koe i roto i ou hupa pai me nga tipu.

5 - Huamata me te Tomato

Alice Day / EyeEm / Getty Images

Ko te kakau he puna pai o te muka me te pāhare pāporo, a he taonga nui nga kaihokohoko i roto i te hinu momona. Mo tenei huamata, whakakotahi i tetahi witi makariri makariri, kotahi kapu ka tunuahia te tōmato reka, me te kikokiko o te karakaroki kotahi. Tāpirihia he pata, he tote, he pepa, me nga mea katoa ka hiahia koe, engari ka pai ano te winika iti me te hinu oriwa.

6 - Nga Tomato

Banko Photographic Ltd./Design Pics / Getty Images

Ko te nui o te tōmato a tawhio noa te āhua tino pai mo te kai. Tapahia te tihi ki runga, ka pekehia te pulp mushy. Na ka whakauru i te whakakī o to whiringa. Ko enei tireti he paraoa ki te tipu, oriwa, me te tiihi. E hiahia ana koe mo te 3 kapu o te tunu tunu me te 1/2 kapu o nga oriwa poroporo me te 1/2 tīhi kapu, me te punetēpu rua ranei o ou otaota tino pai. Katoa nga mea o tō tōmato me te mahi makariri.

7 - Salsa

Lauri Patterson / Getty Images

Ka taea e koe te hoko i nga oko o te salsa reka i roto i to toa toa, engari kaore he mea ka pangia te salsa ki nga kai hou. Mahi ki to salsa ki te tiihi tortilla tunu ka whakamahia hei pee mo te heihei tunu, nga hua parai, te tunu tunu ranei.

8 - Ki te Salmon me te Kata

Sian Irvine / Getty Images

He pehea tenei mo te huamata hauora? Me tīmata ki te greens, pēnei i te waipiro me te tāpiri i te rua o te pounamu maoa me te tarutaru. He iti te hinu oriwa, te tote, te pepa, a ka whakamahia. He huarahi pai tenei ki te whakamahi i te paraihe i te po o te po.

9 - Gazpacho

gordana jovanovic / Getty Images

Ko Gazpacho he hupa makariri i hangaia ki te tōmato me te maha o nga huawhenua hauora. Hanga he puranga me te pupuri i roto i to pouaka pouaka mo te wa e hiahia ana koe ki te paramanawa whakamahara.

10 - He Pizza Nui

Brian Hagiwara / Getty Images

Ko te pepperoni angamaheni me te pizza tunuhi me te tiihi ano kei te utaina ki te ngako, te konutai, me nga kaata, a kaore he pai mo koe. Engari, ki te haere koe i te iti o te tiihi me te kawenga i to pizza me nga huarere ka taea e koe te tango i nga kaari kaiaka me te whiwhi kai pai . Ko te tikanga, ko te whakahaere o nga wahanga ko te mahinga ano hoki i konei, kaua e kai i te pihi katoa, ko te rua noa noa atu ranei me te huamata matomato reka he tino pai.

11 - Te Huamata Tere me te Huati

Sian Irvine / Getty Images

Anei he maataara nui o te paraoa kai nui e taea ana e koe ki te tepu i raro i te tekau meneti. Whakanohonohia etahi korari broccoli, pounamu o te tuna (he pai te tuna tuna), te tapatapahia te tōmato reka, te iti o te hinu oriwa, te tote, me te pepa. He pai te iti o te pungarehu hou, ano.

12 - Te pihikete Tomatoes

Jack Andersen / Getty Images

Ka whakarei ake te mahinga i te reka o te huawhenua katoa ma te kohi i nga kai taiao. Ka taea te tunuhia te Tomatoes anake, ka honoa ranei ki etahi atu mea ano he zucchini, riki, me te pepa. Ehara i te mea uaua, kohia noa te tōmato ki te haurua me te tango i nga purapura. Kohia ki roto i te peihana me te iti o te hinu oriwa, te tote, te pepa, me nga wa katoa e hiahia ana koe, ka takoto, tapahia te taha ki runga, ki runga i te pepa tunu paraihe. Ka tunuhia e ratou i roto i te hine 400 Hiki mo te 30 meneti.

13 - Tomato ki te Pīni Pīni

Ray Kachatorian / Getty Images

He ahua tino ataahua tenei me te taonga matomato matomato me te huamato whero me te kowhai. He ngawari ki te hanga, ano. Me pupuhi i etahi pihikete reka i roto i te kohua me a koe pini matomato tunua me te noho kia roa te roa hei whakamahana ka mahi. He pai te mahi a te raumati maroke mo tenei rihi, ano.

14 - Te Tote Tomato

Philippe Desnerck / Getty Images

He mea ngawari te reka o te hukapihi tōmato me te reka, engari he pai ake te pai o te hupa tōmato. Ehara i te mea tere ki te hanga, engari ka noho tonu koe i to hupa i te iti iho i te haora.

15 - Tomato, Kukama me te Huamata Basil

Patrizia Savarese / Getty Images

Anei he huamata reka mo te raumati no te mea he iti iho i roto i nga kaimoana, me te pai ake, engari ka taea te mahi i tetahi waa o te tau me te taha o te hamoni me te heihei. Ki te hanga i tenei huamata, tapahia he ponga o te tōmato reka ki te hawhe, ka pania te kukamo me te rua. Ka tohaina nga mea katoa ki te kapu, kaore ranei i nga rau basil hou. Mahi kia rite ki te mahinga, te tāpiri rānei i te wīwī.

> Puna:

> Te Tari Whakahaere Ahumahi a te United States Department of Agriculture Agricultural Research Service, Database Database Matter for Tuhituhi Tuhituhi Tuhi 28. "Pūrongo Taketake: 11529, Tomatoes, whero, pakeke, raw, tau te roa."