Nga Huatau Hauora, Whakamahinga me etahi Atu
Ko Chia ( Salvia hispanica L. ) he tipu e purongo ana nga purapura hei rongoa taiao mo etahi tikanga hauora. Hei tauira, he maha nga kaiwhiwhi e kii ana ka taea e nga purapura pia te whakatairanga i te mate taimaha , te pupuri i te huka toto, te tiaki i te mate huka me te mate o te ngakau, te whakanui ake i te kaha, te whakapai ake i nga mahi whakatangi , te whakarei ake i te ahua me te tiaki i te wheua wheua.
Kua roa te kai hei kai, he hua nui te purapura chia i te waikawa alpha-linolenic (he momo omeka-3 waikawa momona ). I tua atu, ko nga purapura pia e tuku ana i te maha o nga kohuke whaihua (tae atu ki te konupūmā, te pāhare pāporo me te konupora). Kei a Chia ano hoki nga antioxidants .
I ia oha, ka whakaratohia e te purapura piahi 138 nga kaarai, 9.8 karamu o te muka, 8.71 karamu o te ngako me te 4.69 karamu o te pene.
Tuhinga o mua
I tenei wa, he iti noa nga waahanga i whakamatau i nga painga hauora o te chia. I te tau 2009 i panuitia i nga Whakarongo mo Nga Tohunga Hinengaro , mo te tauira, ka nui ake te rangahau o te rangahau i runga i chia, ka whakatauhia he iti nei nga taunakitanga e tautoko ana i te whakamahinga o te chia mo tetahi ahua hauora.
Heoi ano, ko etahi o nga rangahau e whakaatu ana he pai nga hua hauora ki a chia. Tenei he titiro ki te maha o nga kitenga:
1) Te mate huka
I whakaputaina i roto i te Maimoatanga Tiaki i te tau 2007, he rangahau e 20 nga tangata ki te mate huka 2 kua kitea e 12 wiki o te maimoatanga me te chia i awhina i te whakaheke i te toto toto me te mumura.
Engari, kaore i taea e chia nga huringa o te taimaha tinana.
2) Cholesterol
Ka taea e Chia te whakaheke ake i nga taumata cholesterol, i runga i te rangahau-kararehe i whakaputaina i te British Journal of Nutrition i te tau 2009. I nga whakamatautauranga mo nga kiore i hoatu he kai nui ki te huka, i kitea e nga kairangahau ko te whakauru i te purapura chia ki te kai ka awhina i te timatanga o te tiketike te cholesterol me te whakatairanga insulin.
I tua atu, ka puta mai te uri o te piahi ki te whakaiti i te ngako momona .
Mai i tenei rangahau i whakahaeretia i runga i nga kararehe, he wa wawe ki te korero mehemea ka whai hua ano te kaa ki nga tangata.
3) Ngaronga Taumaha
I tenei wa kaore he rangahau e tautoko ana i te kereme ka taea e chia te whakatairanga i te mate taimaha. Ko te tikanga, ko nga rangahau o te wa e whakaatu ana kaore he kaha o te kaa ki te taimaha tinana.
Mo te rangahau 2009 mo te Nutrition Research, i whakawhiwhia e nga kairangahau 90 nga taumaha taimaha pakeke pakeke ranei ki te 12 wiki o te maimoatanga me te purapura purapura me te placebo. I te titiro ki nga hua ako, kihai i kitea e nga kairangahau he rereketanga i roto i te tinana tinana, te mumura, te toto totoro ranei i waenganui i nga waahanga e rua.
Ngā Kaitiaki
Kaore e mohiohia ana mo te haumaru o te waa-roa-raa-roa-raa-raa-raa-raa o te chia. Engari, he raru kei te whakanui ake te kai o te chia i nga hua o nga rongoā materopi-mate me nga rongoä ngaohihanga toto. I tua atu, ka whakaitihia e te chia nga taumata huka toto me te whakaputa i nga rereketanga o te whakaheke toto me nga wa whakaheke.
Na te mea he raruraru haumaru, he mea nui ki te korero ki to taakuta i mua i te whakamahi i te chia hei tapiritanga kai (mehemea kei te whakamahi koe i nga rongoā mo te mate huka me te toto toto tiketike).
Hea ki te Kimi i te reira
Kei te wātea tonu te ipurangi, ka kitea ano hoki te chia i roto i te maha o nga taonga kai-taiao me nga toa e whai hua ana ki nga taputapu kai.
Kei te hokona a Chia i roto i te momo purapura katoa, te hinu, te capsule me te puka tāpiri.
Te whakamahi i te Chia mo te Hauora
Na te kore o te rangahau tautoko, kaore e taea te tohutohu i te chia hei maimoatanga maatau mo tetahi raruraru hauora. Ko te whakauru i nga purapura pupuhi katoa me te hinu chia ki taau kai ka taea e koe te whai hua hauora, engari he mea nui ki te uiui ki ta rata i mua i te whakamahi chia mo te maimoatanga o te mate hauora.
> Mahinga:
> Chicco AG, D'Alessandro ME, Hein GJ, Oliva ME, Lombardo YB. "Rangatira Chia Seed (Salvia Hispanica L.) He nui i roto i te Alpha-Linolenic Acid Whakapai ake i te Whakauru me te Whakanoho i te Hypertriacylglycerolaemia me te Insulin Resistance i Rats Dyslipaemic." Br J Nutr. 2009 Maehe; 101 (1): 41-50.
> Te Whare Takiwa o te Waitangi Memorial Sloan-Kettering. "Mo nga otaota: Chia". Hōngongoi 2011.
> Nieman DC, Cayea EJ, Austin MD, Henson DA, McAnulty SR, Jin F. "Kaore te uri o Chia e Whakatairanga i te Maama Taumaha ranei te Whakatika i nga Mea Rarai Mate i nga Paari Poari." Nutr Res. 2009 Jun; 29 (6): 414-8.
> Ulbricht C, Chao W, Nummy K, Rusie E, Tanguay-Colucci S, Iannuzzi CM, Plammoottil JB, Varghese M, Weissner W. "Chia (Salvia > hispanica ): he Arotake Whakamaori ma te Whakaritea Rapu Rangataiao." Tuhinga o mua. 2009 Sep; 4 (3): 168-74.
> Vuksan V, Whitham D, Sievenpiper JL, Jenkins AL, Rogovik AL, Bazinet RP, Vidgen E, Hanna A. "Te Whakaritea o te Whakangungu Marae Ki te Pukapuka Ko te Marae Salba Whakapai ake i nga Mema Poari me te Kaakatuhi Nga Risk Problem in Type 2 Te mate huka: Nga hua o te Ko te Whakatau Whakamatau Whakamatau. "Te Tiaki Matea. 2007 Noema; 30 (11): 2804-10.