Ko nga Kooti Rawa me te aha ki te Kete i nga Kaikai Thai
Ki te aroha koe ki te marama, ki nga huawhenua hou, ki te kaimoana me te kai, ka aroha koe ki te maha o nga taonga tahua hauora i nga wharekai Thai. Engari kaore he mea hauora i runga i te tahua Thai. Rapua he aha hei raupapa me te aha hei karo ki te pupuri i to maatau kai hauora me te mahere mate taimaha i runga i te huarahi ka kai koe i te kai Thai.
Te arotake i te Tahua Thai
Ko te nuinga o nga menus i nga whare kai o Thai he tino nui.
Mena kaore koe i mohio ki nga kai Thai, ka kaha koe ki te whakatere i te whārangi i muri i te waa ki te kimi i te utu hauora. Kia mahara ka taea e koe te tono i to kaimau mo te whakaaro. Engari kia marama ma te kaore e hiahia ana koe ki nga kai e iti ana i te kalora , he iti rawa te ngako, he iti ranei i te warowaihā. Mena ka tono noa koe mo te kai "hauora," kaore koe e kai i te kai e rite ana ki o hiahia.
He maha nga whare kai o Thai e mahi ana i nga mahi. Ahakoa e mohio ana koe ki te whakaranu o te hinu kakara e kiia nei ko te pihi, he paku rereke te "curry" i roto i te wharekai Thai. Ko nga pihi Thai ko nga riu kawa (i etahi wa ka kiia ko te "kapi") ko te nuinga o te waiu kokonati, te piri pango, nga huawhenua, nga otaota, me te kai me te kaimoana.
Ka tae mai nga kotinga ki nga taumata reka rereke penei i te pihi whero paraihe, he pango matomato reka me te tiihi, he reka me te pihi Panang curry, te karaehe mimiti ahuareka ranei he maha nga mea reka me te pīnati.
Ka taea te piki ake i te tipu i roto i nga kaimoana no te mea ko te waiu kokonui ko tetahi o nga kai matua. Engari, ki te tono koe i tetahi pihikete tino pai, ka kai pea koe i te iti. He maha nga kai hakari ki te kai i nga kai reka.
Mena e hiahia ana koe ki te kai kaiota iti, ka nui tonu te pai ki te ahuareka o te taone Thai ka pupuri i to kai i te ara.
Ko nga kai hou me te kaimoana, hua, otaota, me nga huawhenua nga mea rongonui katoa i nga kai Ahia.
Pad Thai Nutrition
| Ko te Mea Kai Tino Kai a Chicken Pad | |
|---|---|
| Rahi Mahi 10 oz (280 g) | |
| Ma te Mahi | % Uarau o ia Tau * |
| Calories 430 | |
| Calories mai i te Fat 72 | |
| Tae Fat 8g | 12% |
| Te Hua Teitei 1.5g | 8% |
| Cholesterol 30mg | 10% |
| Sodium 880mg | 37% |
| Kororowaihā 71g | 24% |
| Putanga Kai 3g | 12% |
| Sugars 20g | |
| Pauna 20g | |
| > * I runga i te kai kai 2,000 | |
Ko tetahi o nga rihi tino rongonui i runga i te taone Thai ko te Thai. Ko te Thai Thai he paraihe riki i te raihi raihi me te hua manu, te pīni pīni, te tipu pīni, te karaiho, me te pīni pango. He maha nga rereketanga o te rihi mai i te wharekai ki te wharekai. Ka tono koe i te Thai ki te kai, ki te kai me te tofu.
Ahakoa kaore te rihi i te waahanga nui o te kaata i runga i te taone Thai, kei te whakarato i nga kaara nui no te mea kei te whakaoho te tunu ma te hinu, me te mea kei te rihi te pīni. Ko te kai Kai Thai ka kiia he waahi mo te huka i roto i te rihi. Ko te nuinga o te iwi e kore e manakohia he tiketike te huka ki te riu, engari he mahinga kotahi e 20 karamu. Mena kei te ngana koe ki te tapahi i te huka i roto i to kai, whakaarohia te whiriwhiri i tetahi rereke rereke. Ko te tikanga, ko te taone Thai he nui te konutai, no reira kaore pea te waahanga pai mo te hunga e titiro ana ki te kai tote.
He aha mo etahi atu kai pai mo etahi atu rihi rongonui? He maha nga rihi i runga i te taone Thai e hangaia ana ki te riki, ki te kirihou cellophane ranei. He maaturi enei i hanga mai i te hika me te wai. E ai ki te raraunga USDA, ko tetahi kapu o te koiora o te cellophane e whakarato ana i te 492 karori, 121 karamu o te warowaihā, me te iti iho i te kotahi o te momona o te ngako me te pene.
Ngā Kōwhiringa Ora i runga i te Tahua Thai
Mena kei te hiahia koe ki te pupuri i te horopori me te ngako i te wa e toro atu ai koe ki tetahi whare kai Thai, tirohia te tahua mo tetahi o enei waahanga.
- Thai rolls rolls. Kei te hangaia enei pukapuka ki te tipu hou, huawhenua, me te tofu ranei. Kei te takaihia ki roto i nga taputapu hurihuri-a-puna me te kore parai.
- Hupa. Ahakoa ko etahi hupa i roto i nga whare kai Thai ka hangaia ki te waiu kokonati, ka maoa nga hupa pai ake ki te hupa me te whakauru i te heihei, te pipi me te tofu me nga huawhenua me nga otaota, nga karaihe, te karika ranei.
- Ngā huamata Thai. Ko te nuinga o enei huamata hou, maamaa ka hangaia ki te greens whakauru, kukama, tōmato, papanga, tofu ranei. He maha nga wa e whakamahia ana ki te kakahu potae, te kakahu pounamu ranei o te citrus.
- Ko te kiri o te heihei . Kei te whakamiharotia nga otaota o te heihei heihei ki te otaota me te tunu. He maha nga wa e whakamahia ana ki te hopu pihikete.
Ka kitea hoki e koe he maha nga whiringa whakaoho i runga i te tahua Thai. Ko te nuinga o te hunga he pikinga ake te ngako i te waa o te tikanga whakarite, engari ki te pupuri i to waahanga nui , ka taea e enei rihi te whakarato i te kai hauora o te kai me te huawhenua.
He iti ake nga Haapori Hauora i runga i te Tahua Thai
Na me pehea e kore ai koe e noho noho hauora i te whare kai Thai? Hurihia nga kai e tunua ana. Ko nga paoho paraihe, ko nga roopu maamaa he mea rongonui ki te maha o nga menus me te whakarato i te kai kai. Ka taea ano e koe te kite i te kirari parai me nga keke tunu parai i etahi menus.
Mena e hiahia ana koe kia tino tupato ki nga kaata, ka peke ano i nga tipu. Ko etahi o ratou he nui te ngako, he nui te huka me te tiketike i roto i nga kaata.