Ngā Tohu Kairangi (mo ia mahi)
Calories - 344
Fat - 13g
Carbs - 44g
Pūmua - 19g
Te wa katoa 60 min
Me 30 min , Cook 30 min
Nga Mahi 6 (2 1/2 kapu ia)
Ae, ka taea tonu e koe te paati ki te whai koe i te mate huka! Ka hangaia tenei panareti panae ki te purapura purapura katoa o te muka, ka awhina hei pupuri i te taumata o te huka toto hauora. Ma te reka o te asparagus, te pungarehu kanapa, me te tira o te rēmana zest, ko te reka o nga kai ka rite ki te puna!
Kai
- 12 pauna 100% penne witi katoa
- 2 punetēpu hinu-hinu hinu-hinu hou
- ½ riki kowhai, kua tihorea me te tapatapahi
- 3 karapeti karika, tihorea me te mīti
- 1 28-ounce ka taea e te miihini te tohi-nui te konutai
- ¾ tīpune tote
- ¼ tīpune pepa pepa pango hou
- ½ kapu tapatapahi hou
- Ko nga kapu e 4 he mahinga hou, ka tangohia nga kakau matotoru
- 2 pounamu, he mea tapahi, he tapatapahi ki nga porohita 1-inihi
- ½ kapu rihi parmesan
- 1 ½ kapu haupae-waatea
- me te 1 rēmana me te 1 punetēpu wai
Te whakarite
Kohuatia te oumu ki te 400 nga nekehanga.
Kawea mai he kohua nui o te wai ki te whewhe. Tāpirihia te paoa me te tunu tae noa ki te iti noa iho. Pupuhihia, ka waiho i te paoa tunu ki roto i te kohua me te wehe atu kia noho raanei ki te whakamahi.
Muri iho, hanga te ranu. He hinu hinu oriwa he hinu i roto i te kohua reo i runga i te wera waenga-teitei. Tāpirihia te aniana me te kāriki me te tihi tae noa ki te koura, e 5 ki te 7 meneti. Tāpirihia te tōmato, te tote me te pepa, me te whakaiti i te 15 meneti tae noa ki te panui me te reka. Whakanuia i roto i te basil me te wera i te wera.
Ahakoa e tunu ana te ranu, ka pupuhi nga huawhenua. Whakawetohia te karu i roto i te putea me te whakawhiti ki tetahi oko haumaru. Heke i roto i te miihini mo nga meneti e wha ka tohua ki te kohua me te paoa tunu. Tapahia te apareka i roto i te moaitihi me te 1 tīpune o te wai. Te miihini mo te 3 meneti tae noa ki te ngawari. Tāpirihia ki te kohua me te paoa tunu me te kale.
Ringihia te ranu tōmato ki roto i te kohua me te paoa me te huawhenua tunu. Ngana kia tae noa ki te pai. Ringihia te ranunga ki roto i te rihi miraka nui.
Whakaranuhia te tīhi riki ki te rēmana me te wai. Dollop i runga i te tihi o te parei. Top ki te tīhi parmesan. Me noho ki roto i te oumu ka tunuhia te kohua mo te 30 meneti ka puta he panuku ki te tihi, ka paku noa nga taha.
Ngā rerekētanga Ingoa me te Hangarau
Ko te nuinga o nga tangata e mate ana ki te mate huka e wehi ana ki te kai i te pita, engari ka tino pai te paoa ki roto i te kai mate pukupuku, ina koa ka whiriwhiri koe i te wera nui , nga paoa witi katoa.
Rapua nga tangata e kii ana i te 100 ōrau witi katoa, 100% rānei te witi katoa, ko to pai pai mo te whakahaere toto huka.
Ka taea hoki e koe te whakamahi i te parani free gluten . Ko nga tangata i hangaia mai i te raihi parauri me te quinoa he witi katoa me te painga mo te mana o te huka toto. Kei reira ano hoki nga pihi paraoa paraoa, paraoa paraoa ranei, e whai ana i te bonus tohaoha ki runga ake i te potae.
Kia tino mohio kia kaua e kapohia e koe enei paatai kore noa, e whai ahua ana ki te tiki mushy ka ngaro.
Mo te nui ake o te pūmua, kaore pea koe e tapiri i te pauna o te pīni oneone, te korukoru, te heihei ranei ki te ranu tōmato. Ranei, ka taea e koe te whakauru ki te heihei pirau. Hei pupuri i te tipuwhenua, engari i te ihirangi potae, tohaina he tipu o te tipu me te pīni ma.
E aroha ana ahau ki te ahua me te pouri nui ka tapiritia e te kaimaha te hinu ki te rihi nei, engari ki te hiahia koe ki te whakapaipai i nga kakano maamaa, ka kowhihia i roto i te huinga me te tipu.
Te tunu kai me te manaaki
Ki te ngana ki te mahi i tenei rihi i te wiki kotahi, he maha nga wa e whakaora ai koe i nga tinihanga ka taea e koe te whakamahi. Whakamahia te paraparapara me te kara (maroke) kua maroke, kia tika ki te pupuhi i nga greens kia maroke me te rewowel ki te whakakore i nga waipiro hou i mua i te whakamahi.
Ka taea ano hoki e koe te kowhi i te ranu-mīti-pakari-kia tika te titiro ki tetahi kua heke iho i te huka. Kaua e manukanuka ki te kimi i te kotahi ki te karamu karamu o te huka ahakoa, no te mea ko te nuinga o te miira he iti te nui, a he maha tonu te tapiri hei whakakore i te reka waikawa.
He taangata ano hoki tenei ka taea e koe te haere ki mua me te maama mo muri. Whakawetohia te paoa i roto i te rihi o te pati. Hei tunu mai i te tio, waiho i roto i te kapura 375 me te tunu mo te 60 meneti kia tunua ki te koura.
Whakamahia tenei ki tetahi huamatawari o te taha tawhito, he potae ranei e tohua ana ki to kakahu paipai putea, he ranunga ngoikore ranei o te pounamu miraka palsamiki ranei, me te hinu oriwa kua whakamarohia ki te tote me te pepa.