Ko te kai açaí he nui noa atu te painga o te mate me te manaaki i te mate. Ahakoa he ahua rereke nga momo açaí, ko te nuinga o nga huarahi e uru ana ki te whakamahi i nga taputapu kai e whai ana i te açaí me etahi atu otaota, huaora, kohuke, me nga mea taiao. Engari, ahakoa nga kerēme a etahi kaitautoko ka taea e te açaí te tere ake i to huatau, te whakamutu i to hiahia, me te horoi i to pünaha, kaore he taunakitanga pütaiao e whakatairangahia ana e te mahinga açaí te mate taimaha.
He aha te Whakamahia o te Açaí Diet?
I roto i te nuinga o nga take, ko nga kaiwhiwhi o te kaihautū kai açaí e whakamahi ana i nga taputapu kai e whai ana i te açaí me etahi atu matū taiao e mea ana kia awhina i te mate taimaha. Kei roto i enei taonga:
- B huaora
- Bladderwrack
- Cascara sacrada
- Chromium
- Te koko
- Te waikawa lininoleic konupae (CLA)
- Dandelion
- Te tea Green
- Hoodia
- Magnesium
- Omega-3 waikawa ngako
- Spirulina
- Yerba mate
Ko te Pūtaiao kei muri i te Kai
I tenei wa, ko te nuinga o nga raraunga i runga i ngaa hauora hauora o te açaí ka puta mai i nga rangahau rangahau me te rangahau-kararehe. Hei tauira, he rangahau 2010 mai i te reta Nutrition i kitea ai ko nga kiore i whangai i te ahioí mo nga wiki e ono ka heke iho i roto i te raruraru pitihana me te taumata LDL ("kino"). I tua atu, ko te rangahau whakamātautau whakamātautau e whakaatu ana ka taea e te açaí te whakaongaonga i te pūnaha taraiwa me te whakaiti i te mumura.
I tetahi o nga rangahau-a-tangata e whakamatautau ana i nga paanga hauora o te açaí, ka kitea e nga kairangahau ka nui ake nga taumata antioxidants ki te açaí.
I whakaputaina i roto i te Journal of Agricultural and Food Chemistry i te tau 2008, ko te akoranga anake i uru ki te 12 nga tangata.
Kaore he taunakitanga pütaiao e taea ai e te açaí te whakamahi i te mate taimaha.
Ētahi atu Kai
Ahakoa kei te ngaro te rangahau i te açaí, ka tohu etahi rangahau tuatahi ko etahi atu matū kei roto i etahi momo o te kai açaí ka awhina hei awhina i te mate taimaha.
Hei tauira, he arotake rangahau 2009 i whakaputaina i te International Journal of Obesity i whakatau ai ka taea e nga catechins (antioxidants kitea i roto i te tea matomato) te awhina i te whakahihiri me te whai i te "painga pai" mo te mate taimaha me te tiaki taimaha. I roto i te arotake 2011 mai i te Journal of Obesity , i tenei wa, ka kitea e nga kairangahau ka whai hua te CLA mo te mate taimaha. (Heoi, mai i te mea ka iti te rangahau tautoko, ka tohu nga kaituhi kia nui ake nga rangahau hei whakatau i te haumaru me te whai hua o nga whakakii CLA.)
He tohu ano hoki kei te awhina te mate o te yerba, te chromium, me te hoodia ki te whakatairanga i te mate taimaha. Engari, he raruraru haumaru e pa ana ki enei matū. Hei tauira, ka taea e te yerba mate te oho ake, te hiamoe, te nausea, me te mate pukupuku, i te hoodia me te haurangi ka whai hua kino ki runga i nga taumata huka toto.
He mea nui ano hoki kia kite i te mea kaore i rangahauhia nga hua o te taumaha-mate o tetahi o enei matū ka mauhia me te açaí. Na reira, ka kii ko nga otaota, nga huaora, me nga kohuke kei roto i te mahi açaí he kai "mahi haurangi" hei whakatairanga i te mate taimaha me / te horoi ranei.
He mea nui kia mahara tonu kaore i te whakamatautauhia nga taputapu mo te haumaru me te kai o te kai kaore i te ture.
I etahi wa, ka tukuna e te hua nga putea e rereke ana i te moni kua tohua mo ia otaota. I etahi atu take, ka poke te hua ki etahi atu matū, pērā i te konganuku. Ahakoa e raruraru ana nga kaihoko ki te hoko i tetahi atu taputapu kai, he nui ake te nui o enei raruraru i roto i te hoko o nga hua otaota kua hokona mo te mate taimaha me te tinana.
Ano, ko te haumaru o nga taputapu i roto i nga wahine hapu, nga whaea mamahi, nga tamariki, me te hunga whai tikanga hauora, me te hunga hoki e tango ana i nga rongoa, kuaore i whakaturia.
Ngaronga Taumaha
Na te kore o te tautoko pūtaiao mo tona whai hua, kaore he ahua o te kai açaí e taea te tūtohu mo te mate taimaha.
I tua atu, me nui ake te rangahau hei whakatau i te haumaru o te kai açaí.
Mena kei te rapu koe kia ngaro te taimaha, ka taunakihia e nga National Institute of Health e whai ana i te mahere whakahaere taimaha e pai ana i te kai hauora me te mahi auau. Te pupuri i te tuhi kai, e waru nga haora o te moe i nga po katoa, a ko te pupuri i to maatauu i te haki ka awhina ano koe ki te whakatutuki i te paanga hauora.
He taunakitanga ano hoki kei te tautoko etahi mahinga hinengaro-tinana (pēnei i te yoga, te acupuncture , me te tai chi) i nga taumaha taumaha-mate.
Mena kei te whakaaro koe ki te whakamahi i tetahi ahua o te kai açaí hei whakatairanga i te mate taimaha, korero wawe ki to taakuta.
Kaupapa:
Andersen T, Fogh J. "Te mate o te mate me te whakaroa i te whakaheke i te whaainga i muri i te whakatoranga otaota o te Tonga a te hunga mate pukupuku." J Hum Nutr Diet. 2001 14 (3): 243-50.
Del Pozo-Insfran D, Percival SS, Talcott ST. "Açai (Euterpe oleracea Mart.) Ko nga polyphenolics i roto i to raanei me te aglycone e whakaputa ana i te apoptosis o nga pūtau mate a te HL-60." Journal of Agricultural and Food Chemistry 2006 22; 54 (4): 1222-9.
de Souza MO, Silva M, Silva ME, Oliveira Rde P, Pedrosa ML. "Ko te toha o te kai me te acai (Euterpe oleracea Mart.) Ka whakatairangahia e te pulp nga kaikorokorahura o te wero pitihana me te tohu o te lipid serum i roto i te kiore." Nutrition. 2010 Jul-Aug; 26 (7-8): 804-10.
Kairangi J, Scheftkin IA, Freedman B, Kirpotina LN, Quinn MT, Hetges JF, Jutila MA. "Ko nga Polysaccharides e wehea ana mai i Açaí hua hei whakautu i nga whakautu urupare." PLOS One. 2011 Feb 28; 6 (2): e17301.
Hursel R, Viechtbauer W, Westerterp-Plantenga MS. "Ko nga hua o te tea matomato mo te mate taimaha me te tiaki taimaha: he meta-analysis." Int J Obes (London). 2009 Sep; 33 (9): 956-61.
Mertens-Talcott SU, Rios J, Jilma-Stohlawetz P, Pacheco-Palencia LA, Meibohm B, Talcott ST, Derendorf H. "Te Pharmacokinetics o nga anthocyanins me nga hua antioxidant i muri i te kohi o te wai-a-wai acai anthocyanin me te pulp (Euterpe oleracea Mart. ) i roto i nga kaihautū hauora tangata. " Journal of Agricultural and Food Chemistry 2008 10; 56 (17): 7796-802.
National Institute of Health. "Nga Whatunga Whakarongo Taumaha-Manaha - Ngaa Taumaha mo te Ora". NIH Publication No. 04-3700. Hanuere 2009.
Schauss AG, Wu X, Mua RL, Ou B, Huang D, Owens J, Agarwal A, Jensen GS, Hart AN, Shanbrom E. "Ko te kaha o te kaimoana me etahi atu bioactivities o te pounamu a Amazonian, maroke, Euterpe oleraceae mart. acai). " J Agric Food Chem. 2006 Noema 1; 54 (22): 8604-10.
Schauss AG, Wu X, RL mua, Ou B, Patel D, Huang D, Kababick JP. "Ko te momo phytochemical me te matūkai o te amazonian palm palm, maroke ana, Euterpe oleraceae mart. (Acai)." J Agric Food Chem. 2006 Noema 1; 54 (22): 8598-603.