Ko te whakaaro ka taea e koe te tango i tetahi mea hei whakawhānui atu i to raau oranga, he mea whakahekeheke, me te nui o nga huaora me nga whakaemi kohuke i runga i te maakete. He mea kuware: etahi atu matūkai = etahi atu tau. I tetahi wa e korerotia ana ki a maatau ka nui ake nga hua me nga huawhenua e kai ana, kei te whakanui i te taiepa ki te kai e kore e rawe?
No te mea he matūkai e hiahia ana koe kia pakeke ake koe ki te pupuri i to tinana kia hauora me te kore mate, ka tahuri te tini o nga tangata ki te ahumahi taapiri-me nga hoko e $ 23.7 piriona i te tau 2007.
Ahakoa tenei, kei te wehewehea nga rangahau ki te whakakore i nga painga o te tangata takitahi, he mea kino, kaore e tika ana i to tinana.
Na, He aha Me Mahi mo te Roa, Te Ora Hauora?
Tuatahi, kia mahara ko te puna pai rawa o tetahi mea whakauru ko te kai. Ko nga kai i roto i te beta-pene i uru ki te mate o te mate pukupuku, mo te tauira, engari kaore i kitea te parenga tiaki pera me nga taputapu beta-carotene. Anei etahi o nga taputapu i whakamahia mo te roa me te rangahau e pa ana ki a ratou:
Koroka
Ko tenei kohuke e kaha ana te kaha o nga wheua, me te kaha hoki mo te mahi uaua me te mahi nerve me te kawe waka. I roto i te arotake 2011 o te Iowa Women's Health Study, i reira 38,000 nga kaumatua pakeke i aroturukihia i runga i te 22-tau tau, ko te konupūmā te mea noa te maha o te maha o te maha o te maha o te mea e whakaatu ana i te whai hua ki te taiao-te tikanga, ko enei wahine e tango ana i te konupūmā (toharite 400-1300 mg / ra) he iti iho te mate mo te mate i taua wa.
Hei rereke, ko etahi atu arotake o nga waahanga roa me nga waa-roa kua whakaarohia ko te tango i te konupora hei whakanui ake i te mate o te mate o te ngakau me te whiu i roto i nga wahine. I runga i te rangahau whaitake, he pai ki te korero ki to taakuta mo te haumaru o nga taputapu konupūmā.
Huaora D
Ka mahi te Huaora D me te konupū hei pupuri i nga wheua hauora; ka awhina ano hoki ia ki te tiaki i etahi mate pukupuku me etahi atu mate.
Kei te panuihia i roto i te kiri i te aroaro o te rama o UV, na te mea kua awangawangahia nga tangata e noho ana i nga maunga ki te raki me te iti o te ra i te hotoke ka nui. I te arotake 2007 mo te neke atu i te 57,000 nga kaiuru, i roto i te 18 nga waahanga rangahau motuhake, i whakatau ko te waahanga haumaru o te vitamin D (400-600 IU) i whakanui ake i te oranga, i te whakaiti i te mate o etahi mate pukupuku me te mate mate pukupuku ma te whakapai ake ranei i te oranga nga turoro me enei tikanga.
Engari, ko te rangahau i te tau 2013 mo nga neke atu i te 9,000 nga kaitohutohu o te Akoranga Osteoporosis (Canadian Multicentre Osteoporosis Study) (CaMos) kihai i kitea he kino , he painga ranei ki te taiao e pa ana ki te huaora vitamin D mo te 10 tau.
Huaora B6
Kei te whai hua Vitamin B i te hanganga o nga neurotransmitters me nga pūtau toto, me te whakarite i nga taumata o te waikawa amino ko te homocysteine. No te mea kua whakaatuhia nga huaora B rite te waipiro potae, B6, me B12 ki raro iho o te homocysteine-ko te mana e pa ana ki te mate iti o te mate pukupuku me te patunga-kua rangahauhia e nga kairangahau mehemea ka awhinahia te tohanga ki te awhina i enei tikanga me te whakapai i te roa. I roto i nga rangahau maha, heoi, kaore he hua o enei huaora B mo te mate, te pakeke ranei, te mate pukupuku, te patunga ranei.
Waihoki, i roto i te rangahau e whakaatu ana i nga painga o nga pihinga B6 mo te mate o te mate pukupuku, kaore i kitea he hua mo te taiao.
Huaora B12
Ko nga tangata kei runga ake i te 50 o nga tau kaore i te tango i te huaora B12-e hiahiatia ana mo te toto me te hauora nerve-he pai. I mua, i whakaponohia ko te huaora B12 (rite ki te B6), ina koa ka whakauruhia ki te waikawa potae, ka awhina i te tiaki i nga mate pukupuku me te whiu, engari he nui rawa te utu. Ko te rangahau he haere tonu ki te kite mehemea ka taea e te huaora B12 te awhina, te aukati ranei i te taatai, ka taea ai, ka whakatairanga i te roa.
Huaora C
He mea nui mo te hanganga o te kohu me etahi neurotransmitters, ko te Vitamin C he kaha ano te antioxidant.
He rangahau i te tau 2009 mo nga iwi e 77,000, i waenga i nga tau 50 me te 76 tau, i kitea ko nga kaitautoko e kii ana i te 300mg o te huaora C mo te 10 tau, ko te 24% kaore i mate i taua wa; Engari, kaore he painga roa o te tango i te huaora C i kitea mo nga kaitapa i tenei roopu. Ko te rangahau he haere tonu ki te whakatau mehemea ka awhina te huaora C ki te aukati i etahi mate pukupuku me te mate mate pukupuku.
Mahuru
Ko te kohuke , ko te tihana hei whakamahi i nga hauhohenga antioxidant i roto i te tinana. Ka whakakorehia e nga antioxidants nga mate kino o te whakawhitinga o te pūtau me te taiao toxin. Ko nga taumata o te Selenium i roto i te taupori e rereke ana i runga i te kukume o te kohuke i roto i te oneone e tupu ana te kai. Ko te arotake 2008 mo te tata ki te 14,000 nga mema o te United States i kitea he whanaungatanga kore-hononga i waenga i nga taumata o te selenium i roto i te toto me te taiora-ara, ko te iti o nga paanga o te selenium i paahitia ki te taatete teitei ake, me te mea he taumata tiketike. Ko te nuinga o nga rangahau kua whakaarohia he whakaeke i te awhe o te 100-200mcg; e tohu ana nga aratohu kaihoko a te rohe mo te hunga pakeke kei te 19 tau, ka pau i nga ra katoa o 55 mc / ra, kaua e neke ake i te 400 mc / ra.
Beta-Carotene
He ahua o te huaora A i kitea i roto i nga hua taewhenua me nga huawhenua, ko nga kai e whai taonga ana ki te beta-carotene kua uru atu ki te waahi o te mate pukupuku. Ko nga akoranga ki nga taputapu beta-carotene kahore i whakaatu i nga hua ano; kua tohu etahi kua tino piki ake te taiao. Kaore he awhina i ia ra (RDA) e hiahiatia mo te beta-pene.
Raina Raro
Ko nga rangahau whakarahi kei te whakamatautau i nga waahanga mo te whakaputa i etahi atu momo oranga (me te "whakawehi" i nga waahanga) penei me te paowa, he pai ki te whakatikatika mo nga mate, nga kai, me te mahi. He wa pea kaore e mohiotia e te pütaiao ko te huaora me nga kohuke e awhina ana ki te whakawhānui io tatou ora, me te nui. Kaua e pouri. Kia mahara he maha nga rangahau e whakaatu ana ko te kai o te Moananui-a-Kiwa me te nui o nga hua me nga huawhenua e nui ana i te muka , e whakarato ana i nga matūkai e tika ana ma te nuinga o te iwi.
Me mohio koe ki to taakuta, ki te kai kaiioro ranei i mua i te tango i nga taputapu. Ehara i te mea pai ake, na kaua e mahi megadose. Ko nga huaora me nga kohuke mai i nga punaa katoa (nga kai pakari, nga huaora-huaora, hua hua kotahi-huaora) ka toha ake. Ka taea hoki e ratou te awhina i nga rongoā ka taea e koe te tango, a he mea kino hoki mo nga tangata whai tikanga hauora.
Kaupapa:
Whārangi Tau: Kaihanga Kai. Puka Rauemi Kaihoko. Nga Institute Institute of Health, US National Institute on Health.
Albert CM et al, Pānga o te waikawa me te huaora B me te kino o nga kaupapa mate pukupuku me te matemate katoa i roto i nga wahine he nui te mate mo te mate mate pukupuku: he whakamatautau matapōkereke. JAMA . 2008; 299 (17): 2027-36.
Alice H. Lichtenstein, DSc; Robert M. Russell, MD. Nutrition Materials: Te Kai me te Whakapai? JAMA. 2005; 294 (3): 351-358. doi: 10.1001 / jama.294.3.351
Bjelakovic G. et al. Nga whakakapi antioxidants mo te ārai i te taiao i roto i nga kaihautū hauora me nga turorotanga ki nga mate maha. Cochrane Database Syst Rev. 2008; 2: CD007176.
Bolland MJ et al. Ko te kaiaka kaore he huaora D me te waahi o nga kaupapa hinengaro: ko te reanalysis o te Women's Health Initiative he iti noa te uru ki te waahanga me te whakatau-meta. BMJ . 2011; 342: d2040.