Ko te tihi, i tona ahua ohie, ko te mea e toru nga kai: te waiu, he mea hei whakairi i te miraka (he wai rēmana te winika), me te tote (mo te reka) ... a he kore noa te utu, winika winika hei hanga.
Engari mai i te tiihi ka hokona e koe i roto i te toa kaihoko e rima, neke atu ranei nga rarangi o nga kai - etahi o enei kaore e taea te korero - me maatau ko wai o nga waahi e haumaru ana mo te hunga o tatou e whai ana i te kai o te gluten-kore kai mo te mate celiac ranei -celiac gluten sensitivity.
Ko te nuinga o te tihi i runga i te maakete kaore he kai kaiparau (e whakaahua ana ahau i tetahi tuunga kua kitea i raro nei, na kia mohio ki te karo i taua waitohu). He maha te whakamahi i te hika (he kore e puta mai i te purapura pihikete) hei whakanui i nga hua.
Engari, i te nuinga o nga hua kai tukatuka, he rereke te painga o te whakawhiti i te kiruten i roto i te ahumahi mai i te waitohu ki te waitohu, a kua whakauruhia atu e au nga korero mo te hunga e mataku ana ki nga taumata iti o te raupatu , i tua atu i nga korero mo te te whakamahi o te kai me te tipu korepu wai-kore korepu.
Ko ngahea Hanga Hanga Gluten-Free Cottage Cheese?
Koinei te rarangi o nga keke tiihi i te nuinga o te wa i roto i te US, me nga korero a nga kaihanga katoa mo o ratou huanga huakore kore utu:
- Axelrod Foods: E whitu nga tīhi tipu a Axelrod, tae atu ki te whanui nui, te paku iti, te whiu, te ngako iti, te kore ngako, te reka o te tote, me te reka o te pineapa. Ko nga mea katoa e kiia ana ehara i te kaihoroi-kore ki nga taumata iti iho i te 20 nga wahi ia miriona (taumata GF-20), e ai ki tetahi kaitohu kamupene. Kaore tetahi o nga hua e hangaia i roto i te whare korepi kore-utu. Ka hangaia e te kamupene te miraka me te kirīmi kawa.
- Panuku: Ko tenei waitohu he momo momo momo tīhi, tae atu ki te papa iti me te rahi, te tihi hua-hua, nga paataka mahi kotahi, me nga katote miraka rite ki nga ahurea mahi ora. Ko te Breakstone he ringa o Kraft Foods Inc., he kamupene e whakaatu ana i nga kai katoa ki te waipiro i runga i ona tapanga, engari kaore i te tohu i te mana kore kai o te kai me te kore kaikorero. Ko te mea ka taea e nga hua tihi mai i Breakstone te whai ki te whakaheke i te maimoatanga o te gluten mai i te mea kaore a Kraft e whakaatu i nga warearea o te whakawhiti ki te taraiwa i runga i ona tapanga.
- Cabot Creamery: Ka whakaratohia e Cabot he tiihi me te kore ngako i roto i te rahi o te rahi. Ko nga mea katoa e hangaia ana - me te kore o ana tiihi me te tiihi ka taapaihia ki nga toa o te takiwa - ka kiia he kai-kore-kore ki nga taumata GF-20 (iti iho i te 20ppm). Ko nga hua ka puta mai i roto i te whare korepi-kore.
- Crowley Foods: E ono nga momo tiihi e rereke ana a Crowley, tae atu ki te ahua kore-tote me te tiihi. Kei roto i nga mea katoa te maoa witi. Kei te whai a Crowley i tetahi kamupene matua rite ki a Axelrod - Kamupene miraka HP Hood - me te tiihi a te Axelrod, ka kiia ko te tihi Crowley kaore he utu ki te iti iho i te 20 ppm (GF-20).
- Daisy Brand: Ko te tihi mai i Daisy e toru noa nga kai: te waiu, te pata, te tote. Ko te tihi iti-ngako te kai e toru nga kai me te huaora A palmitate. E ai ki te whārangi o nga Kamupene Ui Auau, ko nga hua o Daisy Brand e kiia ana ko te karepe-kore ki te 20ppm, ki te taumata GF-20 ranei. Ka hangaia e te kamupene kirimiri kawa me te tiihi me te whakahaere i te whare koreutu-free. Ka whakamahia hoki e ia te waiu e kore e tipu i nga homoni tupu tupu me te kore e whakamahi i te hika i ona hua.
- Darigold: E wha nga tiihi rereke e whai ake nei a Darigold, tae atu ki te ngako-momona, nga ngako iti, nga momona-kore, me nga momo paarua. Kua tohaina te katoa ki te kore utu (ki te 20ppm, ki te GF-20 ranei, ki nga taumata), kaore hoki te kamupene e whakauru i nga hua. Kei te whakamahi hoki a Darigold i te waiu kore ai he homoni tupu tupu.
- Horizon Organic: Ko tenei kamupene-katoa ko te kaihoko nui o te waiu o te US, me te hanga ano i etahi momo momo tipu rereke e rua: te auau me te ngako. E ai ki ta te Horizon Organic Frequently Asked Questions page, "ka kaha tonu tatou ki te whakarite kia kore he hua witi a te Horizon i te witi, i te witi miraka, i te rai, i te pata, i te parei, i te malt. % kore utu o te hukareti katoa, he pai nga hua o te Horizon mo te nuinga o nga tangata ki te witi me te mate pautini. Ko nga tangata whai mate mate nui kia uiui ki te taote i mua i te whakauru i te kai hou. " Ko nga momo momo tīhi e rua ko te carrageenan .
- Organic Valley: Koinei te waitohu o te tihi ka kitea e au kaore i tino whakaarohia he kore kai-kore. Kei te whakamahi a Organic Valley i te paera parei hei waahanga o te tukanga fermentation i roto i ona hua tiihi e rua. I roto i te ariā, ka pau te haurangi hei wāhanga o te tukanga whakaputa, kaore ano i puta mai i te hua whakamutunga, engari ko Organic Valley - he pai, i taku whakaaro - kaore e whakamatau mo te kapi me te kore e hiahia ki te tuhi i te hua-kore-kore . He maha o matou e pa ana ki nga hua e whakamahi ana i nga hauora-paanui-parani hei wahi o te tukanga hangahanga, ahakoa kaore e whakaarohia nga tohu o te parei ki te hua whakamutunga.
Kia pai!