B-Vitamin Tapaetanga Kia Whakaitihia te Mahi Whakairo
Ko nga huaora me nga kohuke he mea nui kia pai te mahi o te tinana, engari he hononga kei waenganui i nga B-huaora (te thiamine, riboflavin, huaora B-6, B-12, me te whaoho ) me nga mahi takaro i nga kaitakaro tiketike. Ko nga B-huaora e kiia ana ko te ' micronutrients ' ka whakamahia hei huri i nga pūmua me nga warowaihā ki te kaha. Ka whakamahia hoki mo te hanganga me te hanga o te taiao.
He aha nga Rangahau e korero ana
I kitea e nga kairangahau i te Whare Wānanga o Oregon State e kore e taea e nga kaitautoko kore o B-huaora te whakanui i te kaha o te mahi mahi, kaore hoki e taea te whakahou i nga uaua kino ranei, ka hangaia ranei te puranga o te uaua nui atu i o o hoa e kai ana i te kai me nga huaora B-hua. I whakaputaina nga hua ako i te International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism.
I kitea e ratou ko te iti o te huaora B-huaora ka taea te whakaheke i te mahi me te whakaora. Ka rerekē nga momo huaora B-huaora me te kaha o te mahi, te nui o nga matūkai i ngaro i te wera, me te urine me nga rereketanga takitahi o te kai.
Ko nga kaitakaro wahine, he mea nui atu, he pai ake ki te kore o te huaora B-huawari i runga i te iti o te kalora he maha nga wahine e kai ana. Ko nga kaitautoko tane e kai ana i te koroni me te maha o nga momo kai, engari ko te nuinga ake o nga kaiwhaiwhai e aroturuki ana i ta ratou kai me te kai kaore i te nui o te kawhera, i te tini o te kai hei whakakapi i ngaa matūkai katoa e hiahia ana ratou ki te hanga. nga uaua me te whakaora whakaora.
USRDA me nga Tohu
E ai ki nga kairangahau, ko te USRDA (Whakaritea Whakaaetanga Whaimana a te United States) kia kore e taea e nga kaitono nga huaora B-huaora. Ka ki atu ratou ko te nuinga o te hunga e whaarea ana mo te kore o te hua B-huaora ko nga kaitautoko e whakawhitinga ana i nga kaimoana, ka whai kiko ranei, he mahinga kai, he here iti ranei.
Ko nga taunakitanga o naianei e tautoko ana i te whakaaro ko nga kaiwaiata, me te hunga e mahi pinepine ana, i te kaha nui ranei, ka nui ake te hiahia mo te riboflavin me te huaora B-6, me te whai hua ano mai i te whakatairanga me te whakawhänuitanga o te maha / te kohuke. He mea tino nui tenei mo te hunga e whai kounga kai koiora ranei tetahi e whakaiti ana i o ratou kaimoana, ka tapahi ranei i nga momo kai katoa, penei i te kai me te miraka. Engari, ko te B-6 te mate ki te hunga e nui atu ana ki a ratou B-6.
Ka taea e koe te maha o B-huaora mai i nga tipu katoa, me nga hua whai hua, nga huawhenua matomato, nga nati, me te maha o nga hua kararehe me nga miraka.
Kei te kitea te Huaora B6 i roto i te pīni, te heihei, te ika, me etahi huawhenua me nga hua, pērā i te greens pango, panana, papai, oranges, me te cantaloupe.
Kei te kitea te Huaora B12 i roto i nga hua kararehe pera i te ika, te heihei, te kai, te hua, te miraka. Ko te rewena Nutrition he puna nui ano hoki o B12. Ka taea hoki e koe te tiki B12 mai i te miso, te waiwi, te miraka kaha, me te miraka raihana me te miraka raihi.
Ki te kore koe e kaiwhaiwhai kaiwhenua , kaore pea he B12 koe e kai ana i te kai.
He maha nga hua me nga huawhenua e kitea ana i roto i te maha o nga hua me nga huawhenua, me te purapura katoa, te pini, te witi, me etahi atu hua witi me nga hua witi.
Ahakoa ka taea e koe te nui o enei huaora nui i roto i to kai, mo nga kaitakaro e nui ana te wa me te kaha ki te mahi i te taumata tiketike, e taunaki ana kia korero koe ki to taakuta, ki tetahi kairangahau takaro ranei, me te aromatawai tipu ki te whakarite kia whiwhi koe i te kai e hiahiatia ana e koe. I mua i a koe he pai ake nga huaora ki to kai, he mea nui hoki kia mohio ki te kounga me te maoa o nga taputapu. Ano, ko te korero ki te kairanga kai tika he ara pai rawa atu ki te ako atu mo te whakatairanga.
No te mea he mea tino nui te kai toiora ki te mahi taraiwa, a, ka taea e nga mea whakahirahira te whakararuraru, ko te rarangi raro ko te ako he aha te tapiritanga o te kai e tino hiahiatia ana e koe, Ko te huarahi pai ki te mahi i tenei ko te tutaki ki tetahi kairangahau hākinakina ki te tātari i to kai me te kimi he aha nga mea hei pai mo o koutou ahumahi ahurei me nga mea ka taea e koe te peke.
> Mahinga:
> Bill Misner, Kaore e taea e te kai kai te whakarato i nga Murikaro Motuhake mo te Whakaritea i te Tino1 J Int Soc Sports Nutr. 2006; 3 (1): 51-55.
> Jennifer L. Minigh. (2007) Nga Toi Taonga.