Ngā Tohu Kairangi (mo ia mahi)
Calories - 419
Fat - 32g
Carbs - 32g
Pūmua - 7g
Te wa katoa 35 min
Pato 5 min , Cook 30 min
Mahi 8
Ko tetahi o nga mea pai e pa ana ki tenei keke hukareti korera he mea maere. Ka taea te whakauru i te mea katoa ki te tukatuka kai i roto i te rima meneti.
Ka tono ahau i ia tau ki te kawe mai i "taua keke tiakarete" ki te Pateka Pakeha: Ka waiho noa iho e ahau te puehu paraoa me te mea he iti noa te rereke. I whakamahia e ahau ki te huka, engari kaore i kitea e tetahi tetahi ka huri ahau. He tino ataahua ki etahi kirīmi whiwhia ki te kāinga , me te iti te hukareti-koreretere tiakarete i runga!
Ko te tipu o te whenua ka whakanui i te hohonu o te reka me te taonga ki te keke. I te taha o nga hua me te pata rewa, he kai reka tenei. Heoi, mai i te mea kaore he huakore me te kore huka, kei te iti tonu i te warowaihā.
Kai
- 2 kapu raw, te haurua o te pecan
- 1/2 kapu te paura te koko kaua
- 1 tīpune paura paraoa
- 1/4 tīpune tote
- 4 hua nui
- 1/2 kapu (1 rakau) pata pata, kua rewa
- 1 tīpune vanilla extract
- 1 kapu huka miraka
- 1/2 kapu wai
Te whakarite
- Te wera o te wera ki te 350 F. Ko te hinu he 8 "ranei 9" te keke keke huri noa ranei te panuku hinu.
- Whakaritehia nga peanana i roto i te peihana o te tukatuka kai. Turihia kia tae noa ki te paraoa ki te kai (kaore i te iti noa te kai witi).
- Tāpirihia te puehu koko, te puehu tunu, te tote me te erythritol (ki te whakamahi) ki te tukatuka kai me te pupuhi kia tae noa ki te hanganga. (Tuhipoka ki te erythritol : Ka taea e koe te whakamahi i tenei tohutao me te reka reka wai katoa, engari kua timata ahau ki te whakamatautau me te whakamahi i etahi erythritol i tua atu i te reka o te waihanga me te angitu. he pai atu te pai ake o te erythritol.)
- Tāpirihia nga hua, te pata rewa, te tango vanilla, te kakara reka (ki te whakamahi i te puka wai) me te wai me te tukanga tae noa ki te hanganga pai.
- Ringihia te paraoa pokepoke ki te paraoa paraoa me te tunu kia oti ra (ka puta mai te toothpick i te pokapū ki te ma.). Ko te wa e tika ana ki te tunu ka rereke me te panui. Tīmata te tirotiro i te 25 meneti.
- Ina oti, tangohia te keke mai i te oumu, ka waiho i te raumati i runga i te peke waea.
- Ki te tango i te keke mai i te paraharaha, whakahaerehia he maripi ki te taha o te pito o te keke hei wehe. Mena kei te whakamahi i te paraharaha, whakatuwheratia te raka hei tuku i nga taha. Ki te whakamahi i te parai keke paraoa, waiho he paraoa ki runga ake o te parai keke, ka tahuri, ka tarai i te raro o te paraharaha hei tuku i te keke.
- Tapahia me te mahi ki te kirīmi i whiua ki te kāinga me te raihi tiakarete, ki te hiahiatia.