Ngā Tohu Kairangi (mo ia mahi)
Calories - 73
Fat - 7g
Carbs - 3g
Pūmua - 2g
Te wa katoa 60 min
Pato 10 min , Cook 50 min
Nga mahi 36 (1 biscotti ia)
Kei te hiahia tonu koe ki tetahi mea reka-kaore tonu-ki te pupuhi i roto i taau kawhe me te tea? Ka taea e tenei biscotti korepi-kore noa te pire. E rua nga rererangi kei konei: he poakapere almond me te biscotti chipreti. Ahakoa ka taea e koe te whakamahi i tetahi tiakarete kore-hukareti mo te putanga pereki tireti, kei roto i tenei tohutao nga Karaka ChocoPerfection , e reka ana ki te erythritol hei utu mo te nuinga o te whakamahinga (me te raru) maltitol . Ko te aramona he mea ahuareka te aramona hei mea ma te biscotti ki te tiakarete ki te hurihuri i nga moni o nga vanilla me nga arai almond kia taea ai nga kongakonga tiakarete kia puta.
Ko te tikanga o Biscotti "e rua tunua" i te Italia, a ko te rite tonu o enei pihikete. Tuatahi, ka hangaia e koe te paraoa pokepoke ki roto i te rakau ka waiho i roto i te oumu. Na ka tapahia e koe te waro ki nga poro, ka waiho nga poro ki runga ki te pepa pihikete ka tunua ano kia tae noa ki te koura.
Kai
- 1/2 pata pata (kaore i te tihi, i te temahana rino)
- 3 kapu paraoa aramona
- 1 punetēpu paura paraoa
- 1/4 tīpune tote
- 1 kapu huka whakakapi (pēnei i te stevia pēnei i te tohu Natvia)
- 2 hua
- 2 tīpune almond extract
- 1 tīpune vanilla extract
Te whakarite
- Kohuatia te oumu ki te 350 F. Kapihia he pepa tunu ki te 10x15-inihi pepa pepa paru ranei he miihini matai me te hinu ngawari me te pata ranei te hinu.
- Ko te rakau o te pata, te paraihe aramona, te paru tunu, te tote, me te huka hei whakakapi i roto i te peihana nui. Patupatua tae noa ki te whakakotahi-me hono tahi.
- Tāpirihia nga hua me nga tangohanga e rua, ka whiua kia pai rawa te whakakotahi. Ka tino kaha te patu.
- Tukua kia noho mo te 5 meneti kia pena; ka pangia e te parai almond etahi o nga wai e toe ana. Me hanga he paraoa pokepoke, engari he pai te mahi.
- Tahurihia te paraoa pokepoke ki te pepa tunu me te hanga ki te tapawhiti mo te 1 / 2- ki te 3/4 inihi teitei, 5 inihi te whanui, me te 14 inihi te roa.
- Ka tunuhia kia iti rawa te parauri ki runga, mo te 22 ki te 25 meneti. Tangohia mai i te oumu ka huri i te oumu ki 325 F. Kia pihi nga pihikete mo te 5 ki te 10 meneti, ka tapahia ki nga poro e 3/4 inihi te whanui. Tuhia nga poro ki o ratau taha, ka hoki ki te oumu mo te 15 meneti, tae noa ki te mea ka parauri te taha o te taha.
- Ka taea e koe te waiho i te biscotti kia rite ki te (ma te mahi i nga pihi 2 biscotti) ka tapahia ranei ki te hawhe. Whakahauhia i mua i te mahi, i te taonga ranei i roto i te pouaka rererangi.
Te Mahere Titirokara Tikarete
Ki te hanga i enei biscotti me nga kokoroti tiakarete kore-huka, ka hiahia koe ki te 2 Karaka ChocoPerfection ranei 100 karamu o etahi tiretiretere kore huka-raihi ranei. Ki te hiahia koe ki te tapatapahia te tiakarete, whakamahi i te maripi koi ranei i te tukatuka kai. Mena te whakamahi i te tukatuka kai, ka pupuhi-ki te tukatuka rawa, ka pau te tiretika ka pakaruhia, kaore hoki he painga.
Ko tetahi atu rerekētanga ko te whakakapi i te 1/4 kapu o te tipu maroke kaore i tunuhia mo te tiakarete.