Ko nga Mea Kai Tino Kapi

Calories me o ratou Hua Hauora

Ko te Cabbage he painga o te kai o Te Tai Tokerau mo nga rautau. Na tika, na te mea he pai te hauora, iti-kalori, iti-wairowaihā, he huawhenua taonga nui e taea ana e te tango, he rerekē nga momo reka, he pai te kai hei kai. Koinei hoki tetahi o nga huawhenua tino kore utu me te pupuri mo te wa roa.

He maha nga momo momo kāpeti, tae atu ki te kāpeti matenga, te kāpeti kapa me te kāpeti savoy.

Ko te tikanga, he matomato nga rau tipu, engari kei te wātea ano hoki te kāpeti whero me te papura. Ko te kāpeti whero, papura ranei he rereke rerekē o te kāpeti, me te kaha atu i te kāpeti matomato.

Ko te nuinga o te kāpeti e wātea ana i te tau katoa, me te wa roa mo te kāpeti savoy mai i Akuhata tae noa ki te puna.

Ko nga Mea Kai Tino Kapi
Te Mahi Rahi 1 kapu, te tapatapahi (89 g)
Ma te Mahi % Uarau o ia Tau *
Calories 22
Calories mai i te Fat 1
Taeke Fat 0.1g 0%
Hua Tekau 0g 0%
Te wai o te Polyunsaturated 0g
Raua Tae 0g
Cholesterol 0mg 0%
Sodium 16mg 1%
Te konupora 151.3mg 4%
Te harotihāhā 5.2g 2%
Te paraka kai 2g 9%
Sugars 2.8g
Pūmua 1.1g
Huaora A 2% · Huaora C 54%
Parani 4% · Iron 2%

* I runga i te kai kai 2,000

Kotahi te kapu o te raw, kape kapi anake 22 calories, 5 karamu o te warowaihā, me te 2.2 karamu o te muka. Tata ki te hawhe o nga warowaihā i kitea i te kāpeti ka puta mai i te kiri, ka waiho hei whakakī, hei kai hauora ngakau pai. Ko te Cabbage he cholesterol me te kore ngako-kore me te nui o te nui o te konutai.

Nga Huaora Hauora Cabbage

Ko te Cabbage he puna pai o te muka. Ko te fiber, ko te wahi kore o te waipiro, he matūkai nui i roto i te kai hei āwhina ia koe ki te pupuri tonu ia koe, ka taea te tango i te cholesterol mai i te ngakau, ka whakahaere i te manawa, ka mau tonu te huka toto. Kua kitea e nga rangahau ko te hunga e kai ana i te nui o te muka ka nui atu nga pauna hauora, ka iti ake te mate o te mate mate me te mate pukupuku.

Ko te Cabbage ano he puna pai o te huaora C me te huaora K , he puna pai o te whara, me te puna pai o te manganese.

I tua atu, ko te kāpeti tetahi o nga huawhenua hukahuka e whakaatuhia ana he mana anti-pukupuku. Ko nga rangahau e whakaatu ana ko te whakauru i te 3 ki te 5 nga mahinga i ia wiki o enei huawhenua (tae atu ki te kāpeti, te karepariki, te broccoli, te tipu o te Brussels, te kale , me te greens collard) ka taea te tiaki i nga momo mate pukupuku tae atu ki te pukupuku, te huhu, te u, me te mate pukupuku. Ko te take tenei na te ahua o enei huawhenua ka whakahohe i etahi o nga haurangi i roto i te ate, e herea ana ki nga tinana mate.

Nga Ui Uiui mo te Kaapeti

I whakaaro ahau he mea momona te karauna, ehara i te mea ko te kāpeti?

Ko nga tikanga o te ture, ko te nuinga o te waa e whakamahia ana hei rihi taha i roto i te otaota, i te wharekai ranei, i te nuinga o te wa i hangaia ki te huka me te mayonnaise, he nui te kawhera me te kai ngako. Engari, ka taea e nga kaitautoko o te whare te hanga i etahi atu momo kai e rite ana ki te mirakareki Kariki-iti, kei roto anake i te toru-toru o nga calories kaore e taea e koe te haere ki runga.

He mea ngawari ki te whakarereke me te whakawhitinga ki nga kaitautoko, me te hanga i te muka me te pounamu ki te taha o te kapora, te huka, me te ngako. Ka taea e koe te takaro me etahi o nga tohutao i raro mo nga whakakapi pai.

He aha te kakara o te kāpeti ka tunua?

Mena kei te pupuhi koe i te kāpeti, ka taea e koe te kite i te kakara reka i te rangi, he rite ki te whara. Ko te mea tenei na te pungarehu i roto i te kāpeti i whakahoahia i te tukanga whakawera. Hei whakaiti i te haunga, whakamatautauhia me te iti o te waikawa, ano he wai rēmana, hei whakakore i te whakahohe.

Te Kohi me te Tiaki Cabbage

Kōwhiritia ngā upoko pakari e kore e pangia. Kaua e maroke te kohi.

Kia mau ki te kāpeti i takai katoa i roto i te pouaka whakamātao hei pupuri i te hou. Te hiahia ki te pupuri i te katoa kia rite ki te rite ki te whakamahi. Ko te tapahi i mua i te whakamahinga ka tere ake te tukanga patu.

Ko nga huarahi hauora hei whakarite i te kapi

Ka taea te kai otaota te kai me te miihini me te kapi, ka whakamahia ranei i roto i te hupa me te huhua. Ka taea te taakahu, te tunu, te whakakoi ranei. Ka taea hoki e koe te mimiti i nga rau me te whakamahi hei peau mo te kai me tetahi atu whakakikinga, kai-iti-huahua waipiro.

Nga tohutao me te Cabbage

Whakamahia te kāpeti hei turanga mo to pūmua, tohua te reira mo te rihi taha o te taha taapiri, ka taea ranei e etahi o nga Ahia me te Thai te whakatenatena kia whakakorea te pai o te whakarekereke o te kawhero iti.

> Mahinga:

> Labensky, SR, Hause, AM. I te Tunu: He Pukapukapuka mo te Taonga Toi. 3e ed. River Upper Sadle, NJ: Prentice Hall, 2003: 616

> Steinkellner H, Rabot S, Freywald C, et al. Nga hua o nga huawhenua tipu me o ratou kaitohu i runga i te whakauru i nga hauora whakauru i roto i te hangarau o te tinana o te DNA-reactive dietino carcinogens. Rapanga rangahau Sep 1; 480-481: 285-97 (2001).