Ka whakanuia nga purapura a Chia hei taonga nui mo o ratou ihirangi teitei o te kai, tae atu ki te waikawa omega-3 . I te mea ko etahi o nga purapura ka tipu ki te tuku i enei huawhenua, ka whakaaro pea koe me huri koe i te purapura purapura ka taea te whiwhi i nga painga i te wa e kai ana.
Katoa Hokihia te Rangahau o te Rangahau Chia
Ka taea e koe te whakamahi i nga purapura piare katoa, kaore i te purapura purapura , me te mea he whenua hei tuku i tana pana me te hinu pai.
Ko nga purapura o te pia e ngawari ana te pakaru i muri i te maoa, ka taea e koe te korero i te wa e pa ana ki roto i to mangai ka tukuna e koe. Ka pupuhi te purapura katoa i roto i to tinana kia whakaaetia ai nga waikawa hinu-omega-3 whai hua ki te whakauru. Ahakoa te katoa, te whenua ranei, ka whakaratohia e koe nga painga o te muka i roto i to kai kai.
Ka taea te whakamahi i nga purapura pupuhi katoa me te kore tunu kai, pērā i te mirakaua, te tauhiuhia ki nga huamata, ki roto ranei i te putea kore-tunu. Ka taea hoki te whakauru ki roto i nga taonga tunu, i nga hupa, i nga huinga. Ko nga purapura pupuhi o te whenua he kai e kiia ana ko te pinole, ka taea e koe te whakamahi hei putea ki te paraoa i roto i nga taonga tunu. Ka taea e koe te kite i nga purapura kiriata katoa me te whenua i nga toa kai hauora me te maha o nga hokonga, ka hurihia ranei ta tatou ake.
Ahakoa kaore koe e hiahia ki te huri i nga purapura pupuhi, ka whiwhi koe i etahi atu painga mai ia ratau ki a koe? Ko te kairangahau a David Nieman, te Kaiwhakahaere o te Rangahau Mahi Whaiaro i te Whare Wananga o Appalachian, kei te tirotiro i taua patai.
I te rapu a ia mo nga hua o nga purapura pia i runga i te taimaha tinana me te hanganga tinana, me era atu tohu o te hauora, pēnei i te toto toto me te ngutu toto. Kaore i kitea e ia nga hua o te mate hauora, te taimaha ranei i roto i ana akoranga, engari i kitea e ia he pai ake te waikawa omega-3 mai i te kaiao whenua mai i te katoa o te chia.
Ka whakatairangahia e Chia te Omega-3 Te Whakamutunga
Ko tetahi rangahau i arahina e Nieman e 56 nga taimaha, nga wahine muri-menopausal i waenga i nga tau 49 me te 75 tau. I tukuna nga kaupapa ki te 25 karamu (mo te 3 punetēpu) o te tihi katoa, o te tihi (whenua) ranei o te purapura chia, o te poipoi purapura ranei i ia ra mo te 10 wiki.
I whakaakona ratou ki te mau tonu i nga tikanga kai me nga mahi mahi, me te karo i nga hua me te hinu ika me te whakawhitinga i te ika me te kaimoana ki te kotahi taumahi i ia wiki. Ko nga puna enei o te waikawa alpha-linolenic (ALA), a ko nga kairangahau e hiahia ana ki nga purapura kia hei puna kai anake i te wa o te ako. Ina pau, ka hurihia te ALA ki DHA, ki te EPA rānei. I whakamatauria nga kaupapa mo nga taumata ALA me te EPA.
I te mutunga o te wiki 10-wiki, ko nga kaupapa i whakawhiwhia ki nga purapura pupuhi o te whenua he nui ake te toto toto o te ALA me te EPA. Kaore he hua nui i roto i enei o nga waikawa hauora hauora i kitea i roto i te katoa o te purapura pupuhi me te roopu placebo. Ko nga kaituhi e tuhi ana i ta ratou ake rangahau i nga waahanga i pau i te rua o nga raina i ia ra-50 karamu (mo te 6 punetēpu) hei purapura katoa i roto i te wai-i whakaara ake i te taumata ALA taumata ki te placebo. Engari, mehemea ka whakaritea ki te rangahau o te whenua, he iti rawa iho nga taumata i te mutunga o nga wiki e 12 mai i nga taumata i kitehia e nga kaihauturu i roto i te rangahau i muri ake nei, nana nei i kii te whenua mo te 10 wiki.
Ko te hanga i te Chia kia pai ake
Ko tenei ako iti e tohu ana ko te hurihuri i nga purapura purapura ka awhina i te tinana kia nui ake nga hua pai ake i a raatau, ma te piki ake i to ratau "koiora." Ko nga whakamatautau o mua i whakaatu i nga hua ano mai i te whara o te whenua i te taha o te flaxseed katoa. I te wa o muri ka whakatau koe ki te kai i nga purapura kia mo o raatau hua pai, whakaarohia te hurihuri. Ka taea e koe te huri i nga purapura pupuhi i roto i te miihini kawhe maoa ranei, ka hoko ranei i te purapura purapura.
He Kupu Mai i
Ko nga purapura a Chia he puna pai o nga waikawa hinu-omega-3 a ka taea e koe te whakamahi i te katoa, i te whenua ranei. Ka whakaratohia hoki e ratou te muka me te nui mo te mahi pai o te taiao, ahakoa te huarahi e whakamahia ai e koe.
Kia pai ki te whakamahi i enei momo purapura i roto i te maha o nga rihi.
> Mahinga:
> Nieman DC, Cayea EJ, Austin MD, Henson DA, McAnulty SR, ko te momo Jin F. Chia e whakatairanga ana i te mate taimaha, i te whakarereketia ranei o nga mate o te mate pukupuku i roto i nga pakeke pakeke. Nutr Res . 2009 Jun; 29 (6): 414-8.
> Nieman DC, Gillit N, Jin F, Henson DA, Kennerly K, Shanely RA, Ore B, Su M, Schwartz S. Chia whakatairanga purapura me nga mate o te mate pukupuku i roto i nga wahine whakapehapeha: he tirotirohanga metabolomics. J Altern Kia rite ki te Med. 2012 Jul; 18 (7): 700-8.
> Nieman DC, uiui April 30, 2013.