He pai te ika me te maimoana mo te kai hauora hauora, no te mea kei te tiketike ratou i te potae me nga kohuke, a he iti noa iho nga kaimoana me nga ngako. Ko te tikanga, ko te kai ika i te iti rawa i te wiki ko te tino pai ake ki te kai, ahakoa mo nga wahine e hapu ana.
Engari he raruraru kotahi, a koinei pea te kaha mo te mate o te mercury. Ko te rongo pai ehara i te mea ko nga ika me nga kaimoana katoa kei roto ko nga moni, ko nga whakawhitinga o te mercury, me te nui o nga momo ka taea te pau i te haumaru. Ko te US Food and Drug Administration (FDA) me te US Environment Protection Protection Agency (EPA) me te aroturuki i te taumata mercury i roto i nga ika me nga kaimoana katoa e hokona ana i konei i te US, a ko nga momo e 16 e whai ake nei i roto i te iti rawa i te mercury ka taea kia pau noa atu.
Ko tenei anake e hipoki ana i nga ika me nga kaimoana e hokona ana i nga toa; kaore i roto i nga ika e taea ana e koe te hopu i roto i nga wai o to rohe. Na, ki te raruraru koe mo nga ika taatai motuhake, tirohia me te Tari o nga Rauemi Rangatira a to tari ranei, ka tirotirohia ranei i te Tari Whakarite Mahi a te United States (USDA) Whakaritea Kai Raupapa mo nga korero kai.
1 - Anchovies
Ka taea e nga kaiwhaiwhai te whakaaro ki a koe mo te pizza me te raihi Kaari, engari ka taea te tunu me te whakamahi i nga anchovies hou i roto i nga tohutao e kii ana mo te otaota. He tiketike ano hoki nga kirika i te omega-3 waikawa momona, te potae, te huaora, me nga kohuke.
2 - Te Maharara o Atlantic
He maha nga waahi e paowahia ana, e pekehia ana ranei, engari ka taea te tunu, te tunu ranei i nga pikekereke hou. I tua atu i nga waikawa hinu-omega-3, he nui te karaokere ki te huaora B-12, te niacin, te hanera, te konupora, te rino, me te pāhare pāporo, me te mea he pai te nui o te pūmua.
3 - Nga ika
Ko te nuinga o te ika he pupuhi me te paraoa, engari ka taea hoki e koe te whakarite i runga i te paraoa, i roto i te oumu. Kaore i te iti noa iho te ika i te mercury, he puna pai te puna, te huaora, me nga kohuke, me te iti iho i nga ngako me nga kaata.
4 - Nga koko
Kei te kitea nga kiripiri i roto i nga rihi reka, me te mea pea ka mohiohia ko te pupuhi o te paramu. Ka taea te whakamahi i nga kiripiri hei kaihauturu, hei waahanga ranei o te rihi matua, kei te tiketike hoki i roto i te potae, te huaora, me te kohuke.
5 - Ngau
He tino pai te pupuhi. Ka taea te whakamahi i nga kiri pungarehu ki te hanga i nga keke paku me nga momo momo kai. Ka taea ranei e koe te kai hari i nga waewae pokaika hei whakauru. He kai pai te kai o te pungarehu o te pūmua, te kohuke, te whara, me te huaora B-12.
6 - Te pupuhi
Ko te mea tino rongonui ko te ingredient nui i roto i te korowha, te pupuhi, te ngarara ranei, he rite ki te iti o te papa, engari he iti iho i roto i te mercury kaore i nga kaitapa. He nui te tiihi i roto i te potae, i te kohuke, me te huaora B-matatini.
7 - Nga Tohu Whai Hua
Ko te pounamu waipiro, pērā i te tirarangi kopara, he ika maeneene teitei i roto i te waikawa hinukawa Omega-3, te pūmua, te konupūmā, te konupora, me te niacin. He mea paraoa-parai.
8 - Haddock
Ko Haddock, he paraoa ranei, he maakete e pa ana ki te cod, engari kaore he iti iho o te mercury mai i te cod, ka taea te whakakapi i roto i te nuinga o nga tohutao e kii ana mo te cod me etahi atu maoa. Ko te Haddock he puna pai-momona pai o te potae, te huaora, me nga kohuke.
9 - Te otaota
Ko te otaota he maha tonu te tipu me te mahi ki te kirīmi kawa hei kai reka, engari ka tunua ano hoki enei ika iti ki te tunu, ki te oumu, ki te stoveop ranei. Ko te otaota he taonga nui i roto i te waikawa hinukawa omega-3, he puna nui hoki o te pūmua, te konupūmā, te konupora, te pāhare pāporo, te niacin, te huaora B-12, me te selenium.
Tuhinga ka whai mai
Ko nga kaiakete he puna pai o te pene me nga kohuke-nui rawa te zinc me te rino-tae atu ki etahi kaimoana hinu-omega-3. Ka taea te whakamaarai kia rite ki te kaipupuri, ki te waahanga ranei o te rihi.
11 - Pollock
Ko Pollock kei roto i te hapu kotahi ano ko te cod, engari ano he papapa, he iti iho te pollock i te mercury. Ko te Pollock he ngawari maeneene e taea ana te whakamahi i tetahi momo tunu e kii ana ki te cod, a ko te puna nui o te pene, o te kohuke, me te huaora B-matatini.
12 - Salmon
Ko te Salmon , nui atu i te hamoni heihei, he iti iho i te mercury. Na he pai tenei no te mea ko te karauna ko tetahi o nga puna pai rawa o te waikawa hinukawa omega-3. Ka taea te tunu, te tunu, te poaha ranei, ka taea te tunu, te tunu, te paraoa ranei. Ka taea ranei e koe te pupuri i te kaha o te ramoni i runga i te ringa ki te hanga i nga huamata miraka me te hanewiti. He tiketike hoki te hamoni i roto i te pūmua, te konupora, te pāhare pāporo, te niacin, te huaora B-12, me te huaora A.
13 - Ngarara
Ko nga otaota he ika iti ka kitea e koe i roto i nga tipu. He maha nga waahi e mahi ana ki nga kaipupuri he hiahia. Ka taea hoki e koe te hoko otaota hou i etahi toa me te tunu, tunu, ka paowa ranei. He pai hoki nga Sardines mo koe. E utaina ana ki a waikawa omega-3, te huaora D, niacin, me te konupūmā.
14 - Nga tohu
Ko nga hua o te tiihi he reka nga mollusk ngawari e pai ana mo to kai. E rua nga tira nui kei te 21 calories anake, he puna pai rawa hoki o te pūmua me te kohuke. Mahi ki nga paraiwi pango me te rēmana iti me te pupuhi hei pupuri i te iti.
15 - Hoko
Ko te tipu ko te momo tino pai o te kaimoana, a he mea ngawari ki te kitea i roto i te nuinga o nga wharekai me te toa kaihoko. He iti iho i te mercury me te puna pai o te pūmua, me te iti ano hoki i roto i nga calories. Koinei ko te kore noa o te taro me te pupuhi i te pungarehu, ka mahi ranei hei peariki. Kia mau ki te iti o te pungarehu ma te tunu tunu, ka tunu, ka tunu ranei, ka mahi ma te kai reka.
16 - Tilapia
Ko te Tilapia tetahi momo momo maoaa he nui ano te potae, ko te huaora B-matatini, me nga kohuke, rite tonu ki etahi atu maoa. Ko Tilapia ano he puna pai o te huaora D. Whakamahia kia rite ki a koe te mahi i tetahi maoa.
Ko te ika e nui ana i Mercury
Mena kei te titiro koe ki te noho mai i te mercury , karohia te ika o te moana pēnei i te mackerel kingi, te mango, te kapi, te tilefish, me te tuna bigeye. Kei te kaha ki te whai i nga taumata teitei o te whakaheke i te mercury.
> Mahinga:
> American Pregnancy Association. Taumata Mercury i roto i te ika. Whakahoutia i Hui-tanguru 21, 2017.
> Menon S. Kaihoko Kaihoko ki Mercury i roto i te ika. Te Kaunihera Tiaki Rangatiratanga (NRDC). I whakaputaina Maehe 10, 2016.
> Te US Food and Drug Administration (FDA). Ngā taumata taumata Mercury i roto i te Fish Trade me te Rangahau (1990-2012). Whakahoutia i Oketopa 25, 2017.
> Department of Agriculture (USDA). USDA Food Composition Raraunga. Nga Mahi Rangahau Ahumahi. Te Paerewa Taiao Motuhake a Amerika mo te Paerewa Paerewa, Tuhituhi 28 . Revised May 2016.