Ko nga Aratohu Kaiparau mo nga Amelika me te nuinga o nga umanga hauora e whakarite ana ki te pupuri i te kai o nga momona kua makona. Ko te rarangi o te kai me te kai atu ki te kai o te pene e iti ana i te hinu momona ka awhina ia koe ki te whiriwhiri maatauranga i te hokohoko me te kai. Ka taea e koe te painga ki nga tapahi iti-ngako o te ika, te pīti, te poaka, me te heihei, ka whakaiti i to maona hinu.
Ko te nuinga o nga kai-iti-kapoha kaore i te whakatairanga i te whakaiti o nga tarutaru kua makona, engari ko etahi e mahi ana. Kei roto i tenei rarangi nga mea e whakaaetia ana i runga i te maha o te iti o te waropihi e whakanui ana i te whakaiti i nga momona miraka, tae atu ki te South Beach Diet , Sonoma, me te Diet Zone.
Te ika me te kai
Ko nga ika me nga kaimoana katoa e pai ana, engari me karo i nga mea e tunua ana, e tunuhia ana ranei. Ko nga tuna tuna me whakakiki i te wai kaore i te hinu.
He heihei
Tangohia te kiri i nga wa katoa mai i nga heihei, me te karo i nga kai. Kaore he kuihi, he rota ranei e whakaaetia ana. Ka whakaaehia enei:
- Te heihei me te korukoru: He pai te kiri ma
- Kai hiako: I muri mai i te Waahi Tuatahi
- Te pounamu tunu me te haukene iti-ngako: Ka whakaaetia ki te whakaari
- Heu heniki
Beef: Nga Tae Whakaaetanga
Ka taea e nga tipu o te poaka te raruraru, no te mea ka rere ke o ratou ingoa. Ka whakaae a Kauka Agatston, te kaihanga o te Tai Tokerau o te Tai Tokerau, i nga waahanga e whai ake nei:
Kai kikokiko:
- Tuhinga o te whenua
- Te pipi me te iti iho i te 10 ōrau te ngako
Puta mai i te tawhiti poto (he rereke te ingoa o nga rohe):
- Waatea poto
- Tastloin te tunu
- Takona-Tone
- Te tihi paru
- Takanoin steak
- Pearua pupuhi
- Te koikoi
- Top steak
- Te tihi tere
- Kansas City steak
- New York strip steak
- Hotel-Style steak
- Sirloin Strip steak
- Ko te tipu
- Ko te karapu o te karapu whenua
- Delasico steak
- Haehau
Puta mai i te sirloin:
- Whakatau-Tri
- Sirloin steak
- Toplo sirin
- Tuhinga o mua
- Te repo tepu
- Tae Rauna-Rauna
- Ko te Tihi Bee
- Te hukapa
- Te kai paraoa
Puta mai i te taiao:
- Raro o raro
- Te taara nui
- Te kanohi (o te) a tawhio noa
- Te tunu o te raina
- Rake roi
- Te kokopi raima
- Poutoko te pikinga
- Te pungarehu o te pounamu o te pounamu
- He parakuihi parakuihi
- Te kokotoru
- Te tipu
- Te taakare
- Te kohi roi
Ētahi atu tapahi pīti e manakohia ana:
- Te pungarehu
- Raina Rānana
Pork: Rārangi Whakaae
- Kohuatia te ham
- Tenderloin
- Koe
- He pīni, he parai pai
- Pounamu Kanata
- He waahi-tunu, he poaka pai-pai (he pai te whakapaipai)
Te Reme
- Ko te reme, he pai rawa te hinu
- Ko te Lambchop hei maimoatanga waahi
Tuhinga o mua
- Te taara nui
- Tapeke waewae
- Pakaru
Kai Mei
Ko nga kai hei kai ma te huka-kore me te iti o te ngako. He pai te whiriwhiri i te turkey.
Ētahi atu Rauemi Pūtaiao Whakaaehia
- Hua
- Tofu
- Seitan
- Tempeh
- Pīni
- He pai te kai o te kai
Tuhipoka ki Nga Mate Maama me Nga Mate Kai-Pao
Ko te Atkins Diet , LCHF , me te nuinga atu o nga waaahi iti-karaati kaore e kaha ki te whakaiti i te ngako o te ngako me te mea he iti noa nga whara. E tohu ana ratou ki te kore o nga korero e whakaiti ana i te momona o te ngako ki nga taumata iti rawa, he pai te awhina mo te whakaiti mo te nuinga o te iwi.
He maha nga ngana ki te titiro i nga rangahau katoa i runga i te kaupapa kaore he painga o te whakaheke i nga ngako kua tahuna, a he tino pono tenei i roto i te horopaki o te kai-iti.
Ahakoa kei te haere tonu te rangahau, kei te tūtohu tonu nga mana hauora ki te whakaiti i te ngako momona.
> Mahinga:
> Chowdhury R, Warnakula S, Kunutsor S, et al. Te Rōpū o te Kaiparau, Te Tahuri, me te Whakaritea Atu Nga Akano Nui Ki Te Rarau Matewhawhati. Tuhinga o mua . 2014; 160 (6): 398-406. doi: 10.7326 / m13-1788.
> He Aratohu Kaiparau mo nga Amelika 2015-2020 Eighth Edition . USDA.
> Hooper L, Martin N, Abdelhamid A, Smith GD. Te whakaiti i te whakauru hinu momona mo te mate mate pukupuku. Cochrane Te Paerewa o nga Whakaaturanga Purongo . Whiringa-ā-nuku 2015. doi: 10.1002 / 14651858.cd011737.