Nga Torotoro Kairongo Kai, Calories, Carbs, me te Fiber
Aronga
He purapura nga purapura kua whakainumia, kua whakatipuhia hei whakaputa i nga kakau me nga pepa. Ka kohia e ratou i te wa e toru ki te rima nga ra. He maha nga momo o te tipu, tae atu ki te pīni mung, alfalfa, broccoli, clover, me te wahie.
Ko te tipu o te tipu, ko te nui ake o to raatau kai pai ki nga huawhenua matomato matomato pērā i te rētihi.
Ko te regumes (pīni) kua tipuhia he ihirangi teitei o te warowaihā mehemea kaore i tangohia te purapura i mua i te hoko.
He ngawari te tupu ki te kainga. Ko te punetēpu o ngā purapura alfalfa, hei tauira, ka tipu ki te whakaki i te oko mata. Tata ka taea te whakamahi i tetahi uri, i te legume ranei mo te tipu. Kia mohio koe ki te hoko i nga purapura ka tapaina "mo te tipu."
Te Huaropi me te Tae
- 1 te kapu o te tipu alfalfa: 0.1 karamu he whaitake (kupenga) te waipiro me te 0.6 karamu te muka me te 8 kalori
- 1 kapu pihikete mung maroke: 4 karamu whaihua (kupenga) carbohydrate me te 2 karamu te muka me te 31 calories
- 1 kapu pihi pihi pihi: 10 karamu te whaihua (kupenga) te carbohydrate me te 1.5 karamu muka me te 64 calories
Taurangi Glycemic me te Tae
Kaore i te nuinga o nga huawhenua kaore i te tipu, kaore e whakamatautauhia te tohu o te tipu o te tipu engari ka whakaaro he iti rawa na te iti o nga warowaiha. Ko nga momo kawenga a te Glycemic i roto i te nui o te kai e kai ana, me te kawenga hauora o te iti iho i te 10 e tohu ana he iti rawa, he iti noa iho ranei te whai hua ki te huka toto, ki te urupare ranei.
Anei nga waahanga whaitake mo nga momo momo e toru:
- 1 kapu karepe alfalfa: 0
- 1 kapu pihikete mung maroke: 2
- 1 kapu pihi pihi pihi: 4
Te uara kai
He puna pai te punawai o te maha o nga matūkai, engari kaore i te tino tiketike i tetahi atu, mehemea kaore i te tino paku. Mena he nui te nui o te rau matomato e piri ana, kei a ratou he paatai matomato me nga huawhenua matomato , tae atu ki te nui o te huaora K.
Kua whakaaturia etahi rangahau ko etahi o ratou he tino pai te tipu o te tipu , he maha o ratou he momo antioxidant .
Tīpakonga
He tino pirau nga tipu me te take, me tino whakamahi i muri i te mea kua hokona, he pai i te ra, i te rua ranei, engari kaore i te toru ra. I whakatinanahia nga ture i roto i te whakahaere i nga tipu hei whakaiti i te paanga o te mate pukupuku e whai paanga ana ki a ratau i nga wa o mua. A, no te whiriwhiri i te tipu titiro mo te hunga e mau ana, me te piri mau ki o ratou kakau. Me whai hua matomato ratou i runga. Ko nga kakau i te raro kia ma ma te tae. Ko te ipu e kore e maoa ranei, e kore e maoa. Mena kei te hoko koe i roto i te whare taonga, me tino titiro koe ki te hiri mo te hiri a te International Sprout Growers Association.
Te rokiroki
Me horoi nga waihanga i muri i te hoko me te rongoa i te makariri i nga wa katoa. Ka piki ake te pāmahana me te haumākū, ka piki ake te kaha mo te tipu huaketo. He nui ake te waahi ki te kai i nga rawana, penei i te hawiti, i te huamata ranei. Ka taea e te tunu te whakaiti i te mate mo etahi mate pukupuku, engari kaore katoa.
> Mahinga:
> Atkinson FS, Foster-Powell K, Brand-Miller JC. Nga Ripanga Taiao o te Taurangi Glycemic me nga Tae Kaute Kaiaka: 2008. Te Tiaki Matea . 2008; 31 (12): 2281-2283. doi: 10.2337 / dc08-1239.
> Te Paerewa Taiao Motuhake a USDA mo te Paerewa Paerewa, Te Tari Mahi a nga Iwi o Amerika. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/.