Ui: He korerei-korere hemp? He haumaru ki te kai i nga hua me te hemp i roto ia ratou i te whai i te kai o te gluten-kore?
Whakautu: Hemp - he tino tata, engari he kore-hinengaro e pa ana ki te tipu tipu ka mohiotia ko te mariuana e whai hua ana hei kai hauora i nga tau kua pahure ake nei - kaore he mahinga kore-kore i roto i tona ahua ma . Ehara i te mea e tino whai pānga ana ki te witi witi, te parei, me te rye.
Engari, kaore i te mutunga o te korero mo te hemp, he puna nui o te muka, te konupora, me te waikawa nui. Na, me tenei ahuatanga me te kai totika i roto i te kapi, he aha te hopu ina tae mai ana ki te kai kore kai-kore?
Ko te hopu me te hemp, penei me te maha atu o nga hua witi me nga hua witi, he nui te tipu i te hurihuri me etahi atu hua, tae atu ki nga karepe miraka (ina koa te witi). Ka whakamahia ano e nga kaihoko nga taputapu kotahi ki te kotinga, te taonga taonga me te kawe waka kia rite ki te mahinga o aua karepe. Koinei te ahua o te pokepoke o te ngongo.
Ehara i te mea ko te kapi ka whakapokehia ki te gluten , he pai. Engari, he tino pai te waimarie. Kua kitea etahi o nga ahuatanga o te potae gluten i roto i nga tauira o te paraoa hemp, i roto i te iti rawa o tetahi keehi pai ake i te rohe ture US o te iti iho i te 20 nga wahi mo te miruten kotahi .
Na He aha Ka taea e koe te mahi kia pai ai te kaha?
Hei karo i tenei raruraru makutu, me titiro koe mo nga kaihanga hua hemp, e kii ana i te waahanga o te mahinga o te kapi hei "maemae" ka taea te tae ki te gluten.
Ka taea e tenei te tino uaua, me te kotahi kaihanga (Manitoba Harvest Hemp Foods) tino (me te tino tika) e kore e taea e ia te tohu e kore he huakore te hua.
Ka tūtohu ahau ki te karo i nga hua kapi-kore e kore e whakahua i te kaipupuku (me nga kaihanga e whakaae nui ana kaore e taea e ratou te whakautu ka tutaki ratou ki nga paerewa kore-kore).
Engari, me tuhi koe ki nga hua e tohuhia ana, e tohuhia ana ranei "free gluten-free". Ko nga kaihanga o nga hua e tohu ana he karepe kore noa e tutuki i nga paerewa ture o te iti iho i te 20 nga wahanga mo te miruten kotahi, me nga kaihanga o nga hua e kii ana i te waipiro kore utu kua whakaarohia ki te tango i etahi atu mahi hei whakarite kia kore noa te ripeka -e whakawhitinga.
Kaore tenei e whakautu i te huka-kore-kore o nga mea katoa e kai ana koe, engari me awhina. Anei ko nga hua hempi e rua i kitea e ahau he tohu-kore-kore:
- Te waiu kai o te Pacific Foods . Ko tenei "waiu" e haere mai ana i roto i te maamaa, te paowa kore, te vanilla, te vanilla korera, me te tiakarete. Ka rite ki nga taonga o te miraka miraka korera miraka mai i nga moutere o te Moana-nui-a-Kiwa (me te kore o te Oat me te 7-Grain "milks"), ko te waipiro o te kamupene o te kamupene e tohuhia ana he kore utu. Mena kei te tino raruraru koe ki te taatai, kia mohio koe kei te mahi te kamupene i ona miraka katoa - tae atu ki te witi-me nga hua 7-witi o te parei - i runga i nga taputapu rite te waiu heihei.
- Ko te pata o te kai heihei . Ko tenei purapura purapura, pera me te Rejuvenative Foods 'atu me te pupuhi purapura, ka puta mai i roto i tetahi whare kore utu korepu, ka whakaarohia e Rejuvenative Foods he kore noa te waipiro. Engari, kaore te kamupene e whakamatautau i nga kai maatau mo te hukareti, na, ka mahi ahau i etahi mahi tupato.
Ka nui ake te rongonui o te heihei, ka kitea pea e tatou he maha ake nga hua kapihia e kiihia ana kia noho haumaru mo tatou o te mate pukupuku celiac me te kore-celiac gluten sensitivity. Kia tae mai ki taua wa, ka nui atu taku aro ki te kai me te kai me te kapi.