Ngā Tohu Kairangi (mo ia mahi)
Calories - 224
Fat - 6g
Carbs - 40g
Pūmua - 6g
Tapeke Taimi 75 min
Puta 15 min , Cook 60 min
Mahinga 6 (2 kapu ia)
Ko te whero whero me te papura o te beets, he huawhenua pakiaka e wātea ana i te tau, ka nui ake te tae ki nga rihi. Ka haere mai ratou me nga pihikete e kiia nei he betalains-antioxidants e whawhai ana ki te whakaiti i te mumura i roto i to tinana. He pai ake te ahua o etahi atu ahuareka tae atu ki te riki, te poro pereki, te kāreti, me te kāpeti, ko te tunu borscht tenei ko te ranunga o nga kai pai-mo-te mea e whakaatu ana i te reka noa o te ahua o te kai Rakihi.
He tino kai otaota ano te rihi, he tino pai mo te kai Meatless Mane ka awhina i a koe ki te whakaheke i te kai o te ngako momona mo te wiki, a ka pangia e te mate o te cholesterol me te mate pukupuku o te ngakau.
Kai
- 2 punetēpu hinu hinu
- 1 te riki kōwhai iti, he tapatapahi
- 1 pepa pepa matomato nui, iti iti
- 2 pīni iti, te tihorea me te tipu
- 4 kāreti pāpori, ka tihorea, ka werohia
- 1 8-ounce he ranu tōmato
- 1 te iti o te kāpeti matomato, he paku
- 1/2 tīpune tote
- 1/4 tīpune pepa
- 3 nga rīwai rīwai, te tihorea, te haurua
- 2 peihana te raihi, tapatapahihia (e pā ana ki te paihere 1)
- 4 rau rau
- 3 nga koroka karika, ka pakaru
- 6 punetēpu kawa kawa, kōwhiringa, mo te mahi
Te whakarite
- He hinu hinu oriwa he hinu i roto i te hiko i runga i te wera reo. Tāpirihia te riki me te pepa pere. Hautee tae noa ki te tīmatanga o te riki ki te whakawhiti.
- Tāpirihia he beets me te kāreti, ka haere tonu ki te rereke i te 4 ki te 5 meneti.
- Tāpirihia te ranu tōmato me te whakaoho kia tae noa ki te hanganga pai. Tonu ki te wera mo tetahi atu meneti 2, ka hurihia te wera.
- Tāpirihia te kāpeti me te tote me te pepa ki tētahi kohua nui. Hokihia ki te wai makariri me te kawe mai ki te whewhe, ka hipoki, ka waiho kia rua tekau meneti.
- Tāpirihia te rīwai ki te kohua o te kāpeti. Kuki, ka hipokina, tae noa ki te haurua e tata ana ki te haurua.
- Whakawhitihia te ranunga ki te putea me te kāpeti. Tāpirihia te pāhiri, rau rau, me te karika pakaru. Kohuatia mo tetahi atu 2 ki te 3 meneti ka mutu te wera.
Ngā rerekētanga Ingoa me te Hangarau
He kaiwhenua tenei (me te vegan, ki te waiho koe i te kirimini kawa). Ko nga mea e tautuhia ana ko te maataura i nga tunu tuku iho. Heoi ano, ka taea hoki e koe te whakauru ki nga kongakonga o te tunu, poaka paraoa mo etahi atu potae me te tuhinga kai.
Te tunu kai me te manaaki
Ko tenei rihi e makona ana i ona ake ake, ka mahi ki tetahi waa o te taro miraka katoa . Ko te momo momo huawhenua kei te whakarato i te taonga, te kai hauora. Ka taea e koe te mahi i tenei rihi te wera me te makariri. Ko te kirimiri kawa e whakarato ana i te ahuareka me te whakaaturanga, engari he tino whiriwhiri. Ka taea e koe te whakamahi i te miraka kiriki.
Ka kitea e koe he purapura e hokona ana i roto i te paihere ki nga greens.
Ka taea e etahi maakete te wewete. Noa'tu, a ma'iti i te beets e mau papu i te kiri. Mena ka haere mai ratou ki te tihi, tapahia i runga i te inihi ki runga i te wahi e piri ana ki te pīti (ka taea e koe te whakamahi me nga beets kai hei hanga ravioli raima ). Kaua e horoia nga beets tae noa ki te wa e rite ana koe ki te kupenga.
Ko te horoi ki a raatau ka awhina i te awhina i tetahi paru.