Kei te mohio koe ki te whakahaere i to mate i te mea e ngana ana koe ki te ngaro i te taimaha? Ko te tapahi i runga i nga kaimoana ka taea te kai i nga kai kaore pea e taea te whakarereke. Koinei te kai nui o te muka ki te mate. Ka taea e te kai me te muka te awhina ia koe kia roa ake te roa kia kore ai koe e rongo i te hiahia kia kai tonu. Engari e rua nga momo fiber hei whiriwhiri mai i: he ngoikore me te whakahou.
Ko ia ahua o te muka e tuku ana i nga painga ki te ngana koe ki te ngaro i te taimaha.
Ngā momo rerekē o te fiber
Ko te fiber he korohua waikawa kore-digestible e puta mai ana i nga kai tipu. Kaore o tatou tinana i te haurangi e tika ana hei wawahi i te muka e kai ana tatou. Na reira ka haere i roto i to tatou pūnaha ki te kore e tino kua tohua. Ko te kiriu kai te muka e puta ana i nga ahuatanga o te kai e kai ana tatou, penei i nga pini me nga karepe katoa. Ko te fiber mahi ko te ahua o te muka e tapiritia ana ki te kai i te wa e mahi ana i te waahanga, kei te tango ranei i te ahua o te taapiri. Ka taea hoki te whakakore i te fiber me te kuhu.
Te Tae Soluble mo te Ngaronga Poari
Ka mimiti te muka i te wai. Ko te Oatmeal, hei tauira, he kai rongonui kei roto i te muka. Ka herea te wera ki te wai ki te waihanga i te kiri pakuhi i roto i to kopu. Ko te nuinga o nga momo o te muka e taea te taraiwa ka kiia he wera nui-kiri. Ka kitea e koe he kiri i te maha o nga hua o te citrus, o te parei, o te riki.
Na te aha e kai ai i te muka whakarewa mo te mate taimaha? Ko nga kai kei roto i te muka ka taea te awhina i a koe kia roa tonu mo te wa roa. Ko tenei no te mea kei te pupuhi atu i to kopu i runga i te haurangi tere atu i era atu kai. Ka awhina ano hoki te kiri o te kirika ki te whakaheke i te tere o te tukunga o te huka ki roto i to totoranga kia mau tonu ai te kaha o te kaha i muri i te kai.
Fiber Insoluble mo te Hiko Taumaha
Ko te muka whakauru e kore e tuwhera i te wai, kaore hoki o tatou tinana e kii. Na ka puta noa atu i roto i to tinana, kaore hoki i te mau kaare i roto i te waa. Ka kiia hoki he kirika hiko he wero iti-kirikawa. Ko nga kai kei roto i te muka e kore e taea te whakauru ko nga karepe katoa, he manga, me te maha o nga huawhenua.
Na te aha e kai ai i te muka whakarewa? Mena kei te ngana koe ki te ngaro i te taimaha, ka nui ake te nui o tenei kai ki taau kai me te kapi i to kopu (me to papa! Ko nga Dieters e kai ana i te muka nui kaore e taea te whai hua mai i te whakapai ake i te auau me te iti ake o te papanga.
Ko te Kai Kairangi Kairangi mo te Hinga Taumaha
Ko nga momo momo o te muka e whakarato ana i nga painga hauora, a ka taea te taimaha o te taimaha. Na, ki te ngana koe ki te ngaro i te taimaha, whiriwhiria nga kai mai i nga roopu e rua kia taea ai te nui o te muka i ia ra . Engari kia maumahara, ko etahi kai me te muka kei roto hoki he nui o te kaiora me te ngako.
Ko Granola, hei tauira, he tiketike i te muka, engari he maha hoki te huka me te hinu e whakanui ana i te tatauranga o te kawhera. Ko te totokore katoa o te witi ko tetahi atu kai kai nui e taea hei kai kino. Ahakoa ko tetahi o nga kai o te purapura ka taea te kai parakuihi kai-kai, ko tetahi o nga kai tino rongonui ka tukuna e mätou te mana whakahaere.
He nui nga potae i roto i te muka, engari he nui ano te ngako me nga calories.
Ko nga kai pai rawa mo te mate taimaha he mea iti iho i roto i nga kapora me nga ngako. I taua ara ka taea e koe te kai atu i te kai ki te whakahaere i to mate me te whakahaere i ou hiahia, engari kia mau ki a koe te kaarihera.
Kaupapa:
Waitohu Nui. Te muka. National Library of Medicine National Institutes of Health. http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/002470.htm
Waitohu Nui. Piri Kai. National Library of Medicine National Institutes of Health. http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/dietaryfiber.html.
Natalie Dilate Muth, MD, MPH, RD Basic Nutrition me Digestion. Kaunihera Amerika mo te Whakangungu Hauora Tohu Whaiato. 2013.