Ko Glycogen te huarahi matua mo te whakamahi i te glucose mo te whakamahi i muri. Mai i te nuinga o te warowaihā e kai ana mätou ka mutu ko te hukahuka, he mea nui kia taea te pupuri i etahi o te mea hei whakahaere i te taumata o te huka toto me te whakarato i te kuku ki nga wahi o te tinana e hiahia ana. Ko nga moemoea Glycogen ko te rokiroki. Ko te Glycogen i roto i nga kararehe, tae atu ki te tangata, kua whakaritea ki te hika i roto i nga otaota, ko te mea ko nga mowhiti akaraki ko te nui o te rokirokiroki i roto i nga otaota.
Te pororaru poroporoaki : Ko etahi o nga wa ka raruraru a Glycogen me te katukone huka, he mea nui ano hoki i roto i te whakapokeroka waikawa me te aukati toto.
Ētahi atu Mō te Glycogen
Ko Glycogen he puukota nui i puta i roto i te ate, he mea rongoa i roto i te ate me nga pūtau uaua. I muri i to tatou kai atu i te warowaihā kaore e taea e to tatou tinana te whakamahi i tenei wa, ka hangaia te glycogen mai i te reinga o te kuku. Muri iho, ka hinga nga huka toto, ka pakaru te glycogen ki te tuku atu i te huka ki te toto. Ko nga kai o te iti-carb i te tuatahi ka whakapoke i te rokiroki glycogen, ahakoa ko etahi o nga kai o te mate taimaha he rite ano te ahua.
Mai i te mea he iti rawa te wai e piri ana ki te haukupuku glycogen (e toru ki te wha wa te taimaha o te glucose), ka ngaro etahi "taimaha wai" i te timatanga o te kai o te mate taimaha, a he tino pono tenei i runga i te kai-iti. Ko nga taonga glycogen kua whakakorehia i muri iho, ko te tikanga ka hoki mai etahi o te "taimaha wai".
Ko tenei ka hua i roto i te whara taimaha taimaha (engari kaore i te whara ngako).
Glycogen me te Mahi
Ka taea e te tinana te kohikohi mo te 2000 nga kaimoana o te glucose hei glycogen. Ka waiho tenei hei take mo nga kaitautokowanui (hei tauira, ko nga kaihoroi marathon me nga kaieke hoiho tawhiti) ka taea te tahu i taua maha o nga kaara i roto i nga haora e rua.
A, no te rere atu o nga kaitakaro i te glycogen, ka wheakohia e ratou he ahua tino haumaru e kiia ana ko te "patu i te pakitara" kei reira kaore i te kaha ki te haere tonu. E rua nga rautaki noa hei karo i tenei:
- Carbo-loading : te kai i te nui o te warowaihā hou i mua i te kaupapa tutukitanga. Ko te tikanga tenei kua hinga mai i te pai.
- Te whakamahi i nga glucose gels me etahi atu warowaiwa e ngawari ana ki te horomia me te keri i te wa o te huihuinga.
He ara tuatoru tera kei te whakamatautau etahi o nga kaitakaro me nga kaiwhakaako, ko te whai i te kai ketogenic iti-kapi tae noa ki te tinana ka tae ki te kawanatanga e kiia ana ko te keto-urutau. I roto i tenei ahua, ka taea e te tinana te uru atu ki te ngako kua oti te rongoa mo te kaha nui ake, me te mea ka taea e te tinana te rongoa i te nui o nga karamona hei ngako, kaore he iti rawa o te waipiro ki te whakanui i te mahi. He maha nga korero mo nga kaitakaro e roa ana te roa, me te kore he nui o nga warowaiha i te wa e keto ana, a kei reira etahi rangahau tuatahi mo te ahuatanga. Ko tetahi tauira o tenei ka whakaaturia i roto i te kiriata "Run on Fat", e whai ana i te tokorua i rere mai i California ki Hawaii i runga i te kai e 9 ōrau te waipiro. Ka puta ke pea ko te rokiroki o te waipiro kaore hei waahanga whakawhitinga i whakaarohia kia puta i te keto-urutau.
> Mahinga:
> Eberle SG. Tuhinga o te Taonga Kaihautū . Champaign, IL: Human Kinetics; 2014.
> Kreitzman SN, Coxon AY, me Szaz KF. Ko te rokiroki Glycogen: nga ahuatanga o te mate taimaha o te taimaha, te taimaha nui rawa, me nga whakapae i roto i nga whakaaro o te tuhinga a te American Journal of Clinical Nutrition. Vol 56, 292S-293S.
> Volek JS, Phiniana SD. Ko te Toi me te Pūtaiao o te Mahi Rawa Waikawa . Berlín: I tua atu i te Obesity LLC; 2012.