Ko te whakakore i nga hua o taau kai kaore he mea tika noa-he mea kore
Kaore e hiahiatia e au, he rata hauora mo te iwi, ki te korero ki a koe ko te hua-he tino, he hua katoa i roto i tona taone-he pai ki a koe, no te mea he pai te wa i mahia e ou matua i mua. Pea ko e ngaohi pē 'a honau ngaahi mātu'á.
Engari, he pai tonu ta matou ki te whakatairanga i te pseudo-confusion e pā ana ki te kai me te hauora kua whakahaerehia e matou ki te whai hua ki nga hua.
(Nati, i te ara, he hua, a he pai hoki mo koe-engari ka taea te korero mo tetahi atu ra.) Ko aku hoa tino whakahonore, me taku tangi tonu i te utu nui o te hiahia ki te whakatikatika-ano. ano-ko nga mea kua roa kua mohiohia e matou mo te kai pai, kaore i te kaha ki te ako i nga mea kaore i mohiotia e matou, me te mea nui atu pea, ko te whakaatu i nga mea e mohio ana matou ki te pai.
Ko te Tale o te Hua me te Taurangi Glycemic
Ko te mohiotanga o te iwi mo nga hua hauora o te kohinga hua raumati kua taka ki roto i te ra o te Rarangi Rererangi mo nga take e rua. Tuatahi, i timata i te mutunga o nga tau 1990, me te toro atu ki nga tau o te tau 2000, i te taha o te tihi o te kai a Atkins , he nui te aro nui ki te maatatanga o te taurangi. Ahakoa ko te taurangi tonu, me te kawenga o te hauora, he tino painga i roto i te hangarau, ko to raatau whakamahinga o te kounga kai koiora i tino pohehe, me te tohu o to hiahia ki te rapu i nga putea hiriwa me nga putea.
I te mea e whakaaro ana koe, ehara i taku kii noa iho; Ko te kaiwhakarato o te taurangi whaitake ko te hoa mahi me te hoa piri, a ka whakaae ia.
I nga wa katoa, ko te whaanui ki te taurangi pakihi me te kotahi o te pono hei kai ma te katoa, ka pakaru i nga waa kai kai kaore i te waahanga, kaore pea i te rongonui o te GI Diet .
I roto i nga tomes huka katoa nei, ka peia nga hua mai i te kai, i nga wa katoa o nga wahanga o te mate taimaha o te whakaari, i te mea ko te ahuatanga nui o te taurangi. Ko te toronga o te hua i roto i te mahi mo te mate taimaha, ko te aukati i te mate huka o te momo 2 i nga wa katoa he kuware, he kino hoki, engari he tohunga nga kaituhi o te kai ki te hanga i nga rauroo puoro-me nga pukapuka e hokona ana ano he tipu iti-glycemic.
Te whakataurite i nga Aporo me Oranges
I te mea kua pakaru noa mai i te mahinga o te GI i te wa i whakamaharatia ai te whakaaro o te iwi, kua tata te tekau tau ki mua. Ko te arotahi ki nga raruraru o te huaketo nui i whanau mai i te tika. Ko te tipu o te tipu nui-huaraki kua rereke puta noa i te kai hei rere ke ki te sucrose (ka puta mai i te huka huka me te beets) no te iti o te utu ki nga kaihanga me tona kaha, ka whakawhiwhia ki te nuinga, ki te kore nga mea reka katoa, hei whakaongaonga i te hiahia.
Engari, e toru nga raruraru me te whakatikatika i te huakeri, a, ko te haere tonu ki te whakapae i nga mate katoa ki te huka, he tohu o enei. Ko te tuatahi ko te whakapae: Ahakoa he kino ki a tatou te nui o te huka (ko te huka) kaore he kino ki a tatou, ko te tautohetohe ko te huka i roto i te whānui me te korukoru ko te "kawa" me te "kawa," me te kore whakaaro ki te horopeta, he he, he tinihanga.
Tuarua, ko te raruraru o te tirikara witi-nui te huawhenua mo te korukoru he mea tinihanga. Ka rite ki te tipu, he pai te tipu o te witi ma te tipu me te glucose; ko nga kaitaua e rua he rite atu i nga rereke i te hanganga me te paanga hauora.
Ko te raruraru tuatoru ko ta tatou kaupapa i tenei ra. I mua i te wa i mohiotia ai ko te wahanga o te hukakarau witi nui-huaraki, ka mohiotia te nuinga o te huawhenua hei "huka hua." Ko te huaketo, ko te tumuaki ranei, ko te huka anake i roto i te nuinga o nga hua. Ko te raruraru i konei he maatau me te maatau. Mena he kino te paowa, a, ko nga hua he waka kawe mo taua mea, ko te kai i nga hua he kino mo tatou.
Ko nga kairangataiao e kii ana i te korukiri kaore he tikanga mo te mahi kino i te taha o te hoa, engari i mahia.
Engari ki te kai i nga hua he kino mo tatou, he kino ki a tatou i nga huarahi e kino ana te huka huka (huaraki) me nga huarahi e kino ana ki a tatou, he nui nga kai tukatuka-tiketike-nui, ko te piki ake te painga o te painga taimaha, te whakatairanga o te insulin, me te mate huka 2.
Ko te pono ko te mahinga o te hua o te hua katoa kua roa kua pahono ki nga paanga o mua. Kua roa nga hua katoa i roto i nga tauira kai e pa ana ki te mate taimaha me te mana taimaha, me te hauora pai puta noa i te ao. Kua whakaaturia te hua hei tiaki i te mate huka.
Ko te taunakitanga ko te kai hua katoa kaore he harakore o nga hara o te huka i tohua , engari he kaha te kaha o te tohe ki a ratou. I kaha ake nei, kua kaha ake, kua kaha ki nga hua o te rangahau tau-tau mo te nui o te hawhe miriona o nga tangata Haina, i whakaputaina i roto i te Medicines PLOS . Ko te kai o te hua i waenga i te hunga kaore i te mate huka i te raupapa o te waahanga he mea nui ki te whakaheke i te mate o te mate huka. Ko te mahinga kai i roto i te hunga e mate ana i te mate huka i uru ki te whakaheke nui i te kino o te raruraru me te mate mate.
Whakaarohia te Painga Katoa
He nui atu te nui o nga hua o te hua ki te huawhenua. I te taha o te tini o nga huawhenua e whai hua ana, ko te nuinga o nga hua ko te puna o te muka. Kei te whakakiia te fiber, he kore kaore he calorie, a ka awhina ano i te whakahou i te huka toto me te taumata o te insulin. No te mea ko te wai hua ka whakakore i te muka me te pupuhi, kaore e pai ki te whakakī, ka whakatere hoki i te tukunga o te huakeri, kaore e wehewehe i nga whiwhinga a ona matua, me te iti noa iho te tango.
Ko nga hua katoa ko te tino kai i nga kai pai mo te roa me te oranga o te ao katoa. Ko te kai o te mahinga o te tipu e pa ana ki te nui me te mate huka. Ko te pono e pa ana ki te hua ko te whakamaharatanga e kore e taea e te paarua o nga mea matūkai me nga taonga katoa te paopao i nga paanga hauora o te kai katoa e nui atu ana i te nui o aua mahi. Ko te kaitautoko kaha i roto i te purukeke, i etahi atu kupu, he pururangi.
He tika o ou matua: He pai te hua mo koe. Pai rawa mo koe. E tika ana kia whakaae tatou i tetahi wa, i nga mea katoa, me te haere tonu.