Ka taea e tetahi ingoa ingoa mo te warowaira te maha o nga tikanga
He wa poto te kupu ki te carbohydrate . Ko tetahi o nga waahanga tuatahi e toru o te kai o te kai, me etahi atu e rua he pauna me te ngako. Ko nga warowaira kei roto i nga whero me nga kaaka kua oti te keri me te whakamahia mo te kaha i roto i te tinana. Ko te uara pūngao o te waiwaro waiwaro ko te 4 calories per gram mo te kai me te kaikai.
Ko nga warowaihā he kawakore, he waikawa, he hāora.
Ka taea e ratou te ngawari ki te kai, ka taea hoki e ratou te taangata matatini. Ko nga tipu me nga hua miraka nga puna nui o te warowaihā i roto i te kai. Ko te huka kua oti te tapiri ki te inu me etahi atu hua ka puta mai i nga puna tipu.
Ko te kiri kai hei kai hauora. Kaore i te whakamahia te fiber mo te kaha o te tinana, no reira ko nga karamu o te muka ka whakariteritehia i raro i te waahanga waipiro ki nga taputapu kai. Ahakoa e kore e whakamahia te muka hei kai ma te kaha, he pai te mahi i roto i te tipu me te painga.
Ko nga warowaihā kei te whakariteritehia i nga huarahi rereke. Ko te huarahi tino nui ko te hanganga matū, me nga haunga kua whakarōpūtia hei monosaccharides me te kore o te katote, me nga warowaihā matatini ano he polysaccharides or oligosaccharides.
Ētahi Atu Mahinga me Nga Whakamahi o te Kamupene
Ko te kupu carb kua tae mai ano he maha atu nga tikanga:
- He kai e nui ana i roto i te warowaihā (he kai ma te kai pera) i etahi wa ka kiia he carb. He maha tonu nga kai penei i te rīwai, te taro, te raihi ranei. I roto i tenei horopaki, he nui ake te kupu, iti iho ranei te waahi, no te mea ko etahi atu kai e nui ana i te warowaihā, pēnei i te inu huka-reka, kaore e kiia he tapahi. He pai te whakaaro ki te karo ki te whakamahi i te kupu motuka ki te titiro ki te kai, no te mea ka taea te waihanga i te whakama mo te ahua o te carbohydrate.
- Ko nga tangata i runga i te iti o te waro ki te whakamahi i te kapi hei tohu i te karamaro o te warowaihā . I etahi wa e ki ana, "E 17 nga potae kei roto i tenei aporo," ka nui ake ranei te korero mo nga kai e "rotaroka" ranei "kaore he maha o nga kapi."
- Ko te karapu o te carb (e kiia ana ko nga kaiaka whai hua me etahi atu tikanga) ka taea hoki te whakakorea ki te karaati, me te nuinga o te hunga e whai ana i te kai kai-iti. Ko te tikanga tenei ko nga karamu o te muka me etahi atu momo o te warowaihā e kore e pa ki te huka toto i tangohia mai i te tapeke o te warowaro.
Ko nga Kaweti pai me nga Karapu Kore
Ka rongo hoki koe i nga kupu "potae pai" me "nga putea kino" e taea ai te raruraru no te mea kahore he huarahi hei whakariterite i nga waahanga e rua. Ka whakamahia e nga kaituhi rereke o ratou ake whakamaramatanga. Ko te whakamahinga o tenei whakamahinga ki nga kai o te kai me te putea, ehara i te mea pai.
Ko nga kai nui i roto i te warowaira pai kua whakauruhia ki te nuinga o nga rarangi o nga taunakitanga kai ka rite ki nga mea e iti ana, e karohia ranei. Ko enei ko nga karepe kaore i te katoa, ko nga kaitaua me nga kai tukatuka).
I roto i nga "Aratohu Kaiparau 2015-2020" ka whakahaua e te Tari Whakamutunga Hauora me te Whakatairanga Hauora kia neke ake nga huawhenua, nga hua, nga purapura katoa, me te miraka hei whakanui i te kohi o te konupūmā me te muka kai. Ka tūtohu hoki ratou kia neke atu i te whakauru atu i nga kai ki roto i nga inu, nga paramanawa, me nga reta.
> Puna:
> Ngā Aratohu Kaihautū 2015-2020. Te Tari Whakangungu Mate me te Whakatairanga Hauora. https://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/chapter-2/a-closer-look-at-current-intakes-and-recommended-shifts/#food-groups