He aha te pata o te pīnihi ki te horapa i runga i to kai taro kore utu?
Peanut pata-i roto i tona ahua tino tika ko te pīni anake, me te paanga o te tote - kaore e whakauru ana i nga kai-te-waipiro, engari ehara i te mea kei te haumaru tonu ia i te kai o te gluten. Hei whakakore noa, ko etahi o nga kaihanga he pai ake i era atu ina tae mai ki te pupuri i te iti o te pautini i roto i to ratou potae karepe (me o raatau hua)
Ki te whai koe i te mate pukupuku celiac ranei ki te kore-celiac gluten (he mea ranei kei te titiro noa koe kia kore e rite ki te kaipirini-kore noa), i te titiro iti mo te pata pīnati e kawe ana i te tapanga "free gluten-free". Ko te tikanga ka tutaki ia ki nga paerewa "free gluten-free" US e iti iho i te 20 nga wahi mo te miriona .
Hei whakaiti i to korero ki te tumuaki (ka taunakitia mo te hunga e tino whai whakaaro ana ki te tahua ), me whakaaro koe ki te hoko i tetahi o nga kaitautoko pango iti, rongonui e kore e tohaina . I roto i te nuinga o nga take, ko te tikanga he iti iho i te 10 nga wahi mo te miruten katoa (he iti ake te pai), a ko nga kaihanga kei te tango i etahi atu whakatikatika hei pupuri i te mahinga. Engari, ka utua e koe mo enei hua.
Ko te Puka Peita Peanutui Gluten-Free
Kei raro nei te rarangi o nga rama pata pīnati e wātea ana i runga i nga papaa taonga i roto i te US, me te aha o ta o ratou kaihanga e korero ana mo o raatau maataurangi me to ratou mana koreutu:
- Adams. Ko te pata pīnati nei, he mea hanga e te JM Smuckers Co., he putea ano he "taiao i roto i te pupuhi," me te nuinga o nga momo e hangaia ana me te peanuts me te tote (ko te tuhi ko te pata o te pīnati koiora, kei roto ko nga monoglycerides huawhenua huawhenua mai i te hinu hinu). E ai ki te kamupene, kaore nga hua o te hua e kai ana , engari kaore e tutuki nga paerewa o te kamupene mo te kii i "kerutini-kore" -e kore e taea te whakamatautau kia kore e taea te whakatau i te paerewa iti iho i te 20 nga wahi ia miriona (ppm) o te gluten, ka taea ranei te mahi i roto i nga waahi kaore e whai kaupapa ki te whakahaere i te horahanga o te paatai (tirohia te nuinga ake o tenei: He Haumaru Haahi Haahi Haumaru Ina Kei a koe te Gluten-Free? ).
- Te haurangi Richard. Ko nga kai anake i roto i nga pakihi karepe a Crazy Richard he peariki-ko nga hua kei roto i te tote, te hinu, te hinu ranei. E ai ki te kamupene, ko nga kaiparau pīni kei te kore te utu-kore ki te iti iho i te 20 nga wahi mo te miruten kotahi.
- Goober. Ko Goober, he rite ki a Adams, tetahi atu tohu Smuckers. I te kore he pata pīnati maiohi, ka takahia e Goober te mahi i roto i te mahi i te tipu pīni-pata-me-jelly i roto i te whakauru i nga wero o te karepe karepe ranei i roto i te ipu ki te pata pīni. Kei te korero mai tetahi kaihoko ratonga kiritaki mo nga kaihokohoko me nga hua ki te kore e whai hua kairangi, engari kaore i te whakatutuki i nga paerewa mo te taputapu kore utu.
- Tuhinga. Tenei ano tetahi tohu Smuckers. Kei te whakaarohia etahi momo pata pata pakihi me te kore utu i raro i nga paerewa korekore a US e iti iho i te 20 nga wahi mo te miriona. E ai ki te kamupene, ka tapaina e Jif nga hua "free gluten" mehemea ka tutuki ratou i aua paerewa. Na, ki te hiahia koe ki te hoko i te pata pīni pīni, tirohia te kupu "free gluten" i runga i te tapanga (he tohu noa etahi). Kia mahara ka taea e nga Smuckers te whakamahi i nga taputapu whakawhiti hei hanga i nga taonga taatai-kore-raihi.
- Justin's. Kei te hanga a Justin i nga momo potae rerekē, tae atu ki te pata peanutana me te pata pīni. Ko te kamupene e kore e tohua e te Gluten-Free Certification Organization, e hiahia ana kia whakamatauria ki raro i te 10 nga wahi ia miriona (he pai ake te pai). Ka taea hoki e koe te tiki pata pata me te parakihe parakihi panana, engari ka maamaa nga putea paramanawa ki nga tauira, ehara i te mea kaore noa.
- Krema. Ka tukuna e te kamupene ano ko te pata pīnati a Crazy Richard (he rite tonu nga tohu e rua, engari ka tohatohahia ki nga waahi rereke o te US), ka tae mai ano enei ki nga momo kirikiri me nga momo crunchy. Ka rite ki a Crazy Richard, ka whakaarohia e Krema nga kaitautoko pīni kia kore ai e pai ki te iti atu i te 20 ppm.
- PB Crave. He potae peanut butter, PB Crave e wha nga reka: Choco Choco, Coco Panana, Razzle Dazzle me Cookie Nookie. Ko nga hua e wha- tae atu ki a Cookie Nookie-ka whakaarohia ko te kore kai-kore ki te iti iho i te 20 ppm, e ai ki te kamupene. Kei roto i nga whea e wha nga pupuhi, me nga mea katoa, engari ko te Coco Bananas te waiu.
- Peanut Butter & Co. He iti nei, he kaihanga motuhake i hanga i te pata pīnati i timata i te toa sandwich i te Greenwich Village o New York City, ka whakawhānuihia ki te tuku i te pata pīnati, te tiēre, nati me te tunu tunu ipurangi me etahi taonga. Ko nga hua pata pata pata o te kamupene e kore e tohua e te Gluten-Free Certification Organization, e kii ana i nga hua ki raro iho i te 10 nga wahi mo te miruten kotahi. Ko ratou ano he take-kore. Ko te katoa engari tetahi o nga hua he vegan, a he mea kaiwhenua katoa. Ko te winika i roto i tetahi o te pata pīni kai pata, Ko te Heat Is On, ka puta mai i te witi, ka mea te kamupene.
- Peter Pan. Ka puta mai te pata o te pīnati i te kirikiri, te ngawari, me te momo hinu iti. Ko te kaihoko a ConAgra Foods e kii ana ko Peter Pan pearut butters "kua hangaia me te kore e whakauru atu i nga kai e pa ana ki te waipiro tae noa ki te witi, te rai, te parei me te oat." Engari, kaore te kamupene i te haumaru ka tutuki ratou i nga paerewa "free gluten-free".
- Nga tipu. He tohu Kai Kraft, Ka tukuna e te tipu nga momo momo momo pīni e toru: he kirikiri, he parauri me te kirikiri taiao. Kaore e kitea e te Kraft te maha o nga kai "free gluten-free," engari ka whakariteritehia maatatia he witi, he parei, he raihi, he kai kai ranei i runga i te tapanga, a ka whakaatu hoki i nga raruraru whakawhiti ki te rewharewha me te kiore ki roto i te "korero pea" te tapanga hua.
- Reese. Ko tenei papanga tireti-pīnati i horahia e te Kamupene Hershey, e whakaaro ana kia kore e pai ki te iti atu i te 20 ppm. A ape i nga kohinga "Snackables", e whakauru ana i nga pihikete witi.
- Waeahi. Ko te skippy, he tohu Hormel Foods LLC, he pata pīnati i roto i te tini o nga momo ahuareka me nga momo, tae atu ki te kirikiri, te pungarehu, te momona iti me te karakarete. E ai ki a Hormel, ko nga hua o te Skippy e kiia ana ko te kore-kore (ki te iti iho i te 20 ppm), engari mo te Porokaro Tika Tangata Whenua, kaore i te whakauru i nga kai kai, engari kei te whakaoti tonu i te whakamatautau mo te kapi.
- Tuhinga o mua. I tua atu i nga mahi a Adams, a Jif, a Goober, ka tukuna ano e Smuckers nga hua i raro i tona ake ingoa. Ka kiia e te kamupene he taputapu hua "free gluten" mehemea ka whakamatautauhia aua hua ki raro i te 20 nga wahi mo te miruten katoa, mehemea ka taea e te kamupene te tautuhi i nga kai kaore i roto i te pautini, a, ki te mea he "whakahaere maatauranga hou" i te wahi i te hanganga o te peanut pata. No reira, ki te hiahia koe ki te hoko i te pata pounamu pearutere, tirohia te "free gluten" i runga i te tapanga, me te karo i aua oko e kore e whai ingoa.
- Paara Pai. Ko te raupapa o te pai o te pauna o te peanut butters includes momo kirikiri me nga momo tipu. E ai ki te kamupene, ka whakaarohia nga hua o te Ataahua Hauora ki te iti iho i te 20 ppm.
- Waitohu Squirrel. Ko tenei raina ka waiho hei "peanut butter peanut butter", a ko te tikanga kia whakamahanahia, kia kaua e makariri. Ka taea e koe te hoko i te Squirrel Brand i roto i te pouaka iti ranei i roto i tetahi putea homai e whakauru ana i te pupuhi pupuhi pupuhi, me te putea penera me te putea koura i utaina ki runga. E ai ki te kamupene, ko te pata pīnati Pearuturu te Squirrel he kaitini-kore ki te iti iho i te 20 ppm.
- Teddie. Ka taea e koe te hoko i te pata pīnati Teddie i roto i nga momo tawhito, organic, o te momo o te tihi me te momo harakeke. Ko nga kōwhiringa ano hoki he momo kiripiri, chunky, super-chunky, me nga momo tote. E ai ki te kamupene, e kiia ana ko te katoa-kore noa ki te iti iho i te 20 ppm.
- Hoa hoa. Ko te iti o tenei waitohu, e tohu ana i nga potae karepe e wha: te karepe tiamona, te kokonati te tiakarete, te karaiho me te cranberry sesame. Ahakoa kaore he kai karepe i roto i te karepe karepona, te kokonati te tiakarete me te reka o te tipu cameberry, kei te hanga katoa i runga i nga taputapu whakawhiti me te reka o te pata o te honi peanut, kei roto ko te witi.
He Kupu mai i
He mea ngawari ki te reka ki te pata pīnati ki te kai kore kai. Ko nga rama kua tūtohuhia ko te Justin's me te Peanut Butter & Co. te kai-kore-kore te gluten. Mehemea kaore koe e tino paanga ki te kainui, ka pai koe ki nga rama tuku iho, penei i te Smuckers ko te pata pīnati.
> Puna:
> Celiac Disease Foundation. He aha Me Kai ahau? Pepa Whakataunga.