Ngā Tohu Kairangi (mo ia mahi)
Calories - 155
Fat - 13g
Carbs - 7g
Pūmua - 6g
Te wa katoa 10 min
Mema 10 min , Cook 0 min
Mahi 8 (1/2 kapu ia)
I nga hui katoa, ka kitea tonu e koe he roopu o te hunga e noho tahi ana i te tepu kai, me te kore whakaaro ki te whakauru. Me atawhai ki o manuhiri ki tenei maimoatanga hauora me te reka mo te oriwa pai, te winika, me te hanganga edamame. Ko te iti-karaati me te kapi ki te pene. Ko nga mea e pa ana, ki te mea he mea nui, ka maamaa ki te paramanawa hopuranga!
Kai
- 1 kapu pango , toasted
- 1 kapu kalamata olives , kua tohua
- 2 kapu waipiro kua maroke, kua whakakorehia
- 1 tīpune he hinu hinu oriwa-atu
- 1/2 tīpune karihi karika
- 1 punetēpu rau rau rosemary hou
Te whakarite
I roto i te peihana nui, tohaina nga kai katoa.
Mahi tonu. Refrigerate tetahi toenga.
Ngā rerekētanga Ingoa me te Hangarau
Ko tenei tohutao he huarahi ngahau ki te whakamatautau ki nga momo oriwa rereke, e whai hua ana i to ratau ake ahua ahurei. Hokihia te tiihi me te tipu i runga i nga oriwa kounga tiketike, no te mea ko te oriwa ko te reka nui i roto i tenei tohutao. Ka taea e koe te whakamahi i te ranunga o nga oriwa rereke hei pupuri i nga mea whakamiharo.
Whakamātauhia nga olivesha Castelvetrano, he ngawari, he maeneene, he maimoatanga pounamu, he karepe Nyon me te kawa, he taonga nui ranei, he hinu kakara Nicoise.
He tohu mo te hunga e pakari ana me te kai kai hinengaro: whakamahia nga oriwa e mau tonu ana te poka. Ko tenei ka awhina koe ki te whakaheke, ki te pai ki nga mea reka, kei ngaro te poka! Kia mahara, ki te mahi koe i tenei ki tetahi hui, ka hiahia pea koe ki te whakaputa i tetahi oko iti mo nga manuhiri ki te hoko i o ratau pits.
Ka taea e koe te whakamahi i nga momo oriwa rereke i roto i tenei tohutao, ka taea hoki te whakamahi i nga momo nati. Kei te ahuareka ano hoki ahau ki tenei tipu, he pistachios, he aramona ranei, he mahi reka katoa ki te mura o te Mediterranean o tenei tohutao. Mena kei te mate koe, i tetahi o nga manuhiri ranei ki nga nati rakau, whakamatauhia tenei ki te purakini, ki te tipu, ki te tihi, ki te tunu tunu ranei, e taea ai e koe te hoko mai i te nuinga o nga taonga kaihoko pai.
Whakaritea tenei rihi ki te reka ake ma te whakauru i te pihi o te tote o te moana, te ngawari ranei, e whakarahi ana i te ahua me te whakaputa ake i te reka atu.
Te tunu kai me te manaaki
Me mohio koe ki te tunu i to papa i mua i te mahi i tenei rihi. Ka whakapiki ake i to ratau ahua me te whakanui ano i te paku. Ki te hohoro te tunu i nga nati, ka whakanohoia e ahau i roto i tetahi rihi tunu iti i roto i te kaitao tae noa ki te timata o te hinu kakara ki te whakaki i te kukuhini, i te nuinga o te wa e 7 meneti.
Mena kei te mahi koe i tetahi papa nui, ka hiahia koe ki te tunu i to nati i roto i te oumu.
Porohia ki runga i te pepa tunu me te tunu i te 400 nga nekehanga mo te 10 meneti. Ka taea hoki e koe te tunu ki a ratou i roto i te raupapa maroke i runga i te wera wera, ka pupuhi i nga wa ka kore e tahu.
Nga tikanga katoa e whakamahia ana e koe, kia mohio koe ki te tirotiro i nga nati i nga wa katoa, kaore he mea ka pakaru i tenei tunu i te reka o te reka o te toro.
Ka whakamahia anake e tenei tohutao he punetēpu o te Rosemary, na he tino pai ki a koe te whai. Tāpirihia ki te wai whakapūkara mō te heihei me te poaka, me te wai rēmana, te karika, te honi, me te pua nani. Ka tauhiuhia ranei ki te kareparāoa paraoa me te rīwai. He tipu pai te otaota, na te kaipupuri a Rosemary kei te rongoa rawa i roto i te parani.