Kia pai nga potae kaimoana? Anei he aha te mea haumaru kaore koe i te kai-kore
He pai nga potae ki te kai pai ki te kai o te Paleo me te kai kai, me te mea he iti noa te tukatuka (me nga kai reka me te tiakarete, te maaka, me te honi). Engari me pehea te pai o nga kaitao ngongo ki roto i te kai o te gluten-free?
He pai, ka puta ke. I taku rangahau o tenei miihini-ahumahi, i kitea e ahau he maha nga whiringa kore-kore noa mo te hunga o tatou i te mate pukupuku celiac ranei te kore-celiac gluten hinengaro (me te hunga e whai ana i te kai mo te mate taimaha ranei atu take hauora whānui).
Kei te iti rawa tetahi kamupene pata pata i te mea kaore i te kore utu (Justin's), me te nuinga o nga kamupene e mahi ana i nga kaitao ngota me te iti o te raruraru o te whakaheke i te katuten .
Na me whiriwhiri koe? Ka whakawhirinaki ki nga mea e wātea ana ki to rohe, ki te taumata o te koiora ki te tirotiro i te kaiparau , me o ake ake ahuareka.
Poutoa Nuturu Gluten-Free, Mai i A ki Z
Koinei te painga o nga kaihanga pata pata me to ratou mana koreutu:
- Artisana Organic Kai. Ko tenei Kamupene Karauna iti ka hangaia he rawona, he aramona aramona, he kowaiwai, he pecan, he macadamia me te winika. E ai ki tetahi kaikorero o te kamupene, ka whakaarohia e Artisana ana hua kia kore ai he paraoa, me te miraka miraka me te kore utu. Kaore e whakamatauria ana e Artisan mo te kapi, engari kaore tana tukanga e tukatuka i tetahi kai, te miraka, me te kai kai, ka mea te kaikorero. Kaore hoki i te tukatuka i te peanuts, he mea e kii ana ki te hunga e mate ana ki te peanuts. Kei te wātea nga hua Artisana i te ipurangi me etahi taonga.
- Justin's. Ko nga pire a Justin ano ko "te pata kai reka pai i runga i te ao," me nga taonga e ono e pai ana te reka: te pata aramona, te pata aramona pango, te pata aramona honi, te miraka aramona, te pata aramona tiakarete me te pata tiihi . Ko nga mea katoa e kore e tohua e te Gluten-Free Certification Organization (GFCO), e hiahia ana kia whakamatautauhia ki raro iho i te 10 nga wahi mo te miruten kotahi (he pai tonu ake te raro). Ko nga potae katoa a Justin kaore ano i te miraka-kore, me te kore utu o te GMO, a ko nga mea katoa engari mo nga hua o te honi a Justin he vegan. Kaore he huka i panuihia te pata aramona. Kia mohio kei nga hua a Justin nga tohu o te pīni, me te wera i runga i te tukatuka i runga i nga taonga taputapu. Ka taea e koe te hoko i nga hua a Justin mai i te kamupene, i nga toa ranei.
- Krema. I tua atu ki tana pata potae rongonui, ka hangaia e Krema te pata aramona, te pata tihi, me te pata pista. Ko nga mea katoa e kiia ana ehara i te kaikorero. E ai ki te kamupene, ko nga hua pata pata ka whai i te hinu pīni hei āwhina ki te tunu i a ratau i mua i te huri me te whakarei ake i to ratau kai. Kei te pata pistachio te tote. Kaore tetahi o nga hua o Krema i roto i etahi atu taputapu.
- MaraNatha. Ko MaraNatha te tini o nga momo pata aramona (tae atu ki te kore tote, te tote o te moana, me te reka o te honi), te purapura purapura putirua, te pata tihi me te pata kokonati. Ka hangaia ano hoki e te kamupene te pata pata taakaha. E ai ki a MaraNatha, ko nga hua katoa ka "kaore i te kai o te waipiro me te whakaputa i roto i tetahi whare e kore e tukatuka i nga kai o te gluten." Kia mahara kaore te kamupene e whakamatautau mo te kautike; no te mea, ka tohutohu ahau ki te hunga e kuware ana ki te toenga o te kai ki te whakatupato i nga hua putirua me nga hua o te haamame, no te mea ka kohia nga purapura me te purapura heamere ki nga taputapu rino e rite ana ki nga karepe paraoa, a ko reira ka taea te ripeka -e pokepokehia ana ki te tumuaki. Ko te aramona, te cashew, me nga hua kokonati ka pai kia haumaru.
- Nutella. Nutella e whakaputa ana i te pungarehu tino rongoa i hangaia mai i nga tihi paraoa, te waiu miraka miraka me te koko o te koko. E ai ki te korero a te kamupene i runga i te gluten, "Kaore he kai o te Nutella hazelnut i nga kai e puta mai ana i nga pata o te gluten: te witi, te parei, te raihi, te oats, te triticale ranei, kaore hoki he painga o te whakawhitiwhiti ki nga kai karepe." Ko nga hua o Nutella ka tapaina "free gluten-free".
- Nati N N. Nati 'N Ka hangaia he maha o nga potae aramona e whakatipuhia ana ki te pūmua whero me te harakeke, tae atu ki te pata aramona paku, te pata aramona tiakarete, te hinamona karepe aramona me te pata kokonati. Engari, Nati N Nore e whakaaro ana he huakore noa ana nga hua; e ai ki ta te kamupene, "Kei te pupuhi to maatau mai i tetahi whare e whakaputa ana i nga hua kore kore-gluten."
- Kotahi ano te Putu Nut. Ka tukuna ano e ia he pounamu tihana me te taiao i roto i nga kiripiri, nga momo tipu me nga momo pungarehu, nga potae koiora me te taiao, te tahini me nga kaitapa. Ko nga mea katoa e kiia ana ehara i te kaikorero, e ai ki te kamupene. Kae ano, ka mahi au ki te tahini (heamere) me nga kaitahuri putiputi e tika ana mo te painga o te whakawhiti i te korutini ki te taumata paari. Kei te kamupene tenei ki te korero e pā ana ki nga kaikawe rereke atu i te gluten: "Ka hangaia e matou te peanuts, te aramona, te tihi, te purapura heamere, te purapura putirā, me nga hua pene i konei i OANB. ko nga taonga kaore i taea, engari he kaha tonu te whakawhiti i te whakawhitiwhiti. Na reira, ka whakaarohia he pai ake kia noho haumaru atu i te pouri ina tae atu ki nga mate. " Kimihia nga Hua Hou i te ipurangi, i etahi taonga hokohoko ranei.
- Kai Kai. Ko te Kai Tohu Kai he nui o nga kōwhiringa pata pata: pata aramona, pata pata pata, te pata putirā, te pata pekana, te hazelnut pata, te pata pistachio, te pata purakena, te pata o te tihi, te pata purapura, te tahini me te pata me te purapura purapura. Ka whakaarohia e te kamupene nga hua ka kore he paraihe-kore, ka whakaputa i roto i tetahi whare kaore i te tukatuka i te witi, i etahi atu karepe. Engari, kaore te kamupene e whakamatau ana i ona hua kai, i nga hua kua oti te whakaoti mo te kapi. Mena kei te raruraru koe ki te kapi, ka neke ki te haupapa, ki te purapura hemp, ki nga hua o te tahini, kei roto i ngaa waa nga hua o te mea kaore pea ka rereke te rereke.
- Waitohu Squirrel. Ko tenei tohu toi e whakaputa ana i nga kaitapahi e rua: he pata aramona aramona, he karaihe aramona, he panana aramona. E ai ki te kamupene, ko nga hua pata pata kei roto i nga hua o te kaimoana engari he mea pouri kei roto i te wheketere e hanga ana i nga hua o te miraka. Na reira, kaore a Squirrel Brand e karanga ana kia "free gluten-kore."
- Hoa hoa. Wild Friends, tetahi atu kamupene pata pata, ka hangaia he pata aramona me te pata putiriki i roto i etahi reka reka-reka (vanilla espresso te wai aramona, hei tauira). E ai ki te kamupene, "Ko to tatou pai anake e whai ana i te whakauru me te gluten ko to tatou Honey Pretzel [peanut pata], he mea kua pupuhihia ki roto! ko te kai i to tatou kiore kapi ka mate koe i te mate. " Ko nga hua katoa ka hangaia ki nga taputapu taraiwa me te pata pīnati-te peanuthe, a kaore te kamupene e whakamatautau i ana hua mo te kapi.