Ngā Tohu Kairangi (mo ia mahi)
Calories - 234
Fat - 18g
Carbs - 19g
Pūmua - 4g
Te wa katoa 35 min
Pato 5 min , Cook 30 min
Mahi 2 (he 1/2 kapu ia)
Ko tenei mahinga otaota tunutunu he mahinga ko te matatini a te kohinga o te otaota he nui te tipu mai i te pekani me te purakena . He aha taku e tino aroha ana ko te hinamona mahana e whakarahi ana i te ngawari ki te rihi. Ko te taha ano hoki he tino matatini-ka taea e koe te whakarereke i nga kirikiri me nga mea reka ki to ahuareka ma te wewete i nga nati me nga tipu. Tirohia nga whakaaro toa i raro.
Kai
- 1 te pauna pounamu engari te toka
- 1 punetēpu hinu hinu
- 1/4 tīpune te tote kosher
- 1/2 tīpune te hinamona
- 1/4 kapu pīni, tapatapahi
- 1 punetēpu purapura paukena rawana
Te whakarite
- Kohuatia te umu ki te 400F.
- Raina he pepa tunu me te peera me te wehe.
- I roto i te peihana nui whakaranu, whakakotahi i te korowut squash, te hinu, te tote, me te hinamona. Tinohia tae noa ki te tohatoha hinu me nga mea kakara.
- Ringihia te paraka ki te pepa tunu. Ka tunuhia ki te 400F mo te 25 ki te 30 meneti, ka huri i tetahi wa roa.
- Tangohia i te oumu ka tauhiuhia ki te pekene me te purakena.
Ngā rerekētanga Ingoa me te Hangarau
He tino pai te tipu a Butternut, a ka taea te hanga hei kai reka, reka hoki.
No te mea he mea tino reka, he pai te pai o nga hoa pai ki nga reka reka / reka. He pai tonu taku ki te whakapiri i te pa o te tote o te moana ka puta mai te reka.
He pai te pai o te hinamona ki tetahi otaota hotoke , me te whakanui i te mahana ki te rihi. Ka taea e koe te tapiri atu i nga mea kakara penei ano i te korou, te purapura, me te taatai, me te tapiri noa i te kakara o te paukena.
Ko te pecans he taputapu me te haumaru e pai ana ki te kapi reka. Mena e hiahia ana koe ki tetahi atu ngongo, whakaarohia te whakamahi i nga tihi tapatapahi me nga tipu. Ko nga hua hei whakanui ake i te uara kai o te rihi, me te kawe mai i nga momona, nga huamua, te huaora A, me te muka.
Ko te whakauru i nga karepe maroke maroke, karepe karepe ranei, ka waiho hei kai reka.
Te tunu kai me te manaaki
Mo te pai, ka tunua e ahau nga nati me te whanganga i nga puraka paura i te wa e tunu ana te paraka i roto i te oumu. Kei te hoko ano hoki au i te taatai i mua i te tapahanga, i te mea he mamae ki te tapahia, me te mea he pokatata pokatata e whakaora ana i te wa kai nui .
Ki te tiaki i te wa i runga i te maemae, ka whakahuihui ahau i te toenga ki te hinu me nga mea kakara i runga i te pepa tunu tunu.
I muri i te tunu o te paraka, ka tūtohu ahau ki te whakauru ki te tira o vanilla, ki te miraka Kariki Kirihi hoki mo te whakakotahi. Ki te miraka, he pai ake te mahi ma te makariri, i te rino rüma hoki kaore te miraka e whakaheke.
Ko tenei rihi taha e pai ana me tetahi kai kai reka o te whiriwhiri, o te tofu ranei. Ka taea e nga kaipupuri te whakatikatika me te koa, ka tunu ranei i etahi mahinga a Brussels me te whakauru ki roto ki te uru.
Ka taea e koe te waihanga i te tipu kaiwhenua me nga hua ki te taapiri ki te quinoa me te raihi parauri.
Ka taea te peke i te tihi i runga i te tihi, engari kaore pea e tunua, ka tunu ranei te wa. Ko te tunu i nga purakena me nga pekani e whakanui ake i te ahua me te haumaru i roto i te rua.