Ngā Tohu Kairangi (mo ia mahi)
Calories - 251
Fat - 12g
Carbs - 20g
Pūmua - 16g
Te wa katoa 40 min
Pato 10 min , Cook 30 min
Mahinga 2 (1 kapu piu + 2 hua)
Waihangatia he matomato tiketike me te parakarei teitei i roto i nga meneti. Ko te hunga i te mate pukupuku o te celiac e kore e ngaro i nga poro o te rewena ka taea e ratou te pai ki nga hua me te moenga o nga rīwai reka.
Mai i te mea he uaua nga huawhenua ki te haere mai i te wa o te parakuihi, ka awhinahia e tenei tohutao he torutoru awhina ano kei roto.
Kai
- 1 te riki reka
- 2 tīpune hinu oriwa
- ¼ tīpune te tote kosher
- pepa pepa pango hou
- 1 kapu karaka
- 1 kapu tōmato tapatapahi
- 4 hua nui
Te whakarite
- Kohia te reka reka me te whakamahi i te pouaka pouaka me te kaipupuri julienne.
- Te hinu hinu i roto i te raupapa koreeke i runga i te wera reo.
- Tāpirihia te rīwai reka, te wa ki te tote me te pepa pango ki te reka.
- Ka tipuhia te rīwai rīwai mo te 10 meneti, te whakaoho pinepine.
- Tāpirihia te kale me te tōmato me te haere tonu ki te tihi mo te 5 meneti.
- Ka pupuhi te kara i te paku me te reka o te rīwai reka, te whakawhiti ki te pereti.
- Hokihia ki te wera me te whakauru i nga hua ki te paraharaha; te tunu ka hiahiatia.
- Mahi ki nga hua i runga i te ranunga reka potato.
Ngā rerekētanga Ingoa me te Hangarau
Ka taea e koe te whai i te tikanga ano ma te whakamahi i nga rīwai auau, kaua te rīwai reka hei rerekētanga o ngā momo matūkai. Ko te pihi maramara o te tiipiri reweti maoro ranei he puwhero whakamiharo he toronga pai ki tenei kai. Mena ka hiahia koe ki nga mea ngingio ka pa ki te rihi oti me etahi tihi iti o te ranu wera, te tihi ranei o te pepa pepa whero.
Te tunu kai me te manaaki
Ka taea te waahi ki mua i te wa ka tunuhia mo te parakuihi me te brunch; hanga nga hua i mua i te mahi. He pai te pai o te raupapa kaore i te pai mo tenei ka taea e koe te whakamahi i te iti o te hinu. Ka kitea tetahi o nga kaiwhaiwhai julienne e puritia ana i tetahi whare taonga kaihini mo te iti iho i te 10 nga taara.