Ngā Tohu Kairangi (mo ia mahi)
Calories - 240
Fat - 8g
Carbs - 37g
Pūmua - 9g
Te wa katoa 24 min
Pato 20 min , Cook 4 min
Nga Mahi 8 (1 1/2 kapu ia)
Kaua e titiro atu mo tetahi rihi riha whakamiharo e pai ai te katoa. Ko tenei huamata noona he soba, he pai, he reka, he paraihe, he maeneene, he pai hoki te pai o te heihei, te ika, te pounamu. Ko etahi o nga paraoa ranei i roto i nga kohu noona he buckwheat, he iti ake i roto i te FODMAP i te paraoa witi. Ko te kotahi rau-rau ōrau o te werawheat soba noodles e pai ana mo te kai-iti-FODMAP. Ki te kore e wātea, whiriwhiria he hua me te buckwheat i runga ake i te rarangi o nga kai atu i tetahi atu paraoa.
Kai
- 10.5 oona he whakakorea soba noodles
- 3 punetēpu iti-te konutai haukini te ranu
- 1 punetēpu te huka hinu
- 3 te punetini raihi raihi punetēpu
- 2 punetēpu hua karepe hou (1 kotakota)
- 1 te punetēpu hinu hinu hēmana
- 2 tīpune mīti, pakiaka pītara hou
- 2 punetēpu karika-hinu hinu hinu
- 2 punetēpu pata pīni
- 5 kapu he matomato matomato, he whero, he kāpeti Hainamana rānei (10 ngahuru)
- ¼ kapu tino tapatapahia rawkon radish
- 1 te kāroti nui, te tipu
- ¼ kapu tino paraihe paraihe paraoa
- ¼ kapu tapatapahi cilantro
- 1 te punetēpu ma te purapura hēne
Te whakarite
- Tangohia nga mowhiti pepa ki te hanga i nga pona o te soba me te whakarite ia ratou kia rite ki nga tohutohu awhi. Kia tupato kia kaua e whakakorea. Te wera me te horoi i nga pona ki te wai matao.
- Ahakoa e tunu ana nga kohu, ka tunuhia te ranu heihei, te huka, te winika, te wai rimiki, te hinu haamae, te hinu paraoa, te hinu pounamu, me te pata pīni i roto i te peihana huamata nui. Te ine i te kāpeti, i te rarihi, i te kāreti, i te greens scallion, me te cilantro ki te peihana huamata. I muri iho, ka tapiritia nga huruhuru ka tunuhia me te ātaahua kia tae noa ki te pai o te huamata ki te kakahu. Whakapaihia ki te purapura hēne me te mahi tonu.
Ngā rerekētanga Ingoa me te Hangarau
Mo te putanga kore-kore, whakamahia 2 punetēpu o te mayonnaise hei utu mo te 2 punetēpu o te pata pīni.
Ka taea te whakakapi ki te raihana ki te kowaika, ki te raihana ki te raihana, ki te waipiro, ki te waipiro ranei.
Ka taea te whakamahi i tetahi putea 10-nuku i te tipu kapi mai i te waahanga kaihoko o te toa kaihoko i roto i tenei tohutao.
Kaore he hinu karika-hinu i tukuna ki te ringa? Ka werahia te koroka o te karika i roto i te 2 punetēpu me te 1 tīpune o te hinu i runga i te wera reo i roto i te iti o te tipu tae noa ki te tīmatanga o te karika. Tangohia, makahia te karika.
Te tunu kai me te manaaki
Ka taea e te Soba noodles te whakaheke i nga mea nui ki te penapena i roto i te kakahu. Ka taea e koe te whakarite i te kakahu me te huawhenua mo tenei tohutao i mua i te wa, engari whakamahere kia tunu me te tapiri i nga pona o te soba i mua tonu i te mahi.