He tino rongonui nga Tortillas ki te United States me te kai kai ma te maha o nga kainga. Ka mahi ratou hei turanga mo te maha o nga momo kai, tae atu ki nga huawhenua, te remu, me nga punawai pūmua. Ko nga tortillas he maroke, he mea hanga i te paraoa, i te witi ranei. Ka taea hoki te whakamahi i nga tortillas ma te whakamahi i nga kai pērā i te raihi me te paraoa witi katoa. Kaore e taea e nga kai nga paanga kai te kai, engari ano hoki te ahua o te hua.
Hei tauira, he nui ake nga tortillas o te witi me nga tortillas paraoa .
I nga wa o mua, ko nga tortillas te witi he kai pai i roto i te New World, a he pai te whakamahinga i mua i te tipu o nga tarillai paraoa. I te waa, ka mate te mate huka i roto i te wa poto ka huri te tortillas paraoa ki te tortilla witi hei kai kai i muri i te whakauru mai o te paraoa witi ki te New World e Spain. Ko te tikanga, ko nga tortillas witi he pai ake te pai ake i nga tortillas paraoa. Ka nui ake te muka, iti iho te ngako, me te iti iho o te kalora ka whai i nga tortillas paraoa. I tua atu ki nga tortillas witi, ka taea e koe te hoko atu i etahi momo tortillas, tae atu ki nga tortillas katoa-witi, kei roto nei he muka nui, he huaora, he kohuke me te pūmua mo te iti rawa o nga kaiora.
| Tortilla Nutrition Facts | |
|---|---|
| Te Mahi 1 te paraoa paraoa, 8 inihi (49 g) | |
| Ma te Mahi | % Uarau o ia Tau * |
| Calories 140 | |
| Calories mai i te Fat 30 | |
| Taeke Fat 3.5g | 5% |
| Te Hua Teitei 1.5g | 8% |
| Te wai o te Polyunsaturated 0g | |
| Te momona o te wai 1g | |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Te konumohe 420mg | 17% |
| Pāhare pāhare 0mg | 0% |
| Te harotihāhā 24g | 8% |
| Putanga Kai 1g | 4% |
| Sugars 1g | |
| Pūmua 4g | |
| Huaora A 0% · Huaora C 0% | |
| Te konupae 8% · Te Iron 8% | |
| * I runga i te kai kai 2,000 | |
Ko tenei tortilla nui kei roto i nga kaimoana me te warowaihā, e pa ana ki te rua o te taro. He pai te puna o te pūmua, me te 4g i roto i te takai kotahi. Engari, kei raro i te tari tari.
He pai ki te whiriwhiri i nga tortillas he pai te puna o te muka, i te iti ake i te 3 g ia mahi.
I tua atu, tirohia te raupapa o te whakauru. He maha nga tortillas paraoa e hangaia ana me te ngako me te hinu momona o te hinu, penei me te poto poto me te hinu poaka. I tua atu, ko nga tortillas witi me nga tortillas totokore katoa he ngako iti.
Hauora Hauora
I runga i te rahi me te momo o te tortilla e tohua ana e koe, ka taea e te tortillas te whakaari i roto i nga kapoka me te mahi hei puna pai o te pounamu, te muka, te b-vitamins, me te rino. He pai te whakakapi i nga purapura katoa mo nga tukatuka kua oti te tukatuka, me te paraoa maoa, penei me te taro maoa, te raihi ma, me te paoa ma, me te whakamahi i te waahi o te kaimoana, ka awhina i te whakapai ake i te toto toto me te pupuri tonu ia koe. Ka taea e nga tortillas me te raihi hei wāhanga o te kai mahinga kai.
Uiui Uiui
Me pehea taku whakamahana i nga tortillas witi? He rereke ki nga tortillas kua mahia i roto i te kāinga e ngawari ana, e ngawari ana hoki, ko nga tortilla te witi i te maakete he maha tonu. Hei whakamaroke ia ratou, whakamatautau ki a ratou i roto i te ngaruitiiti, i runga ranei i te tihi. Wetaihia o ringa me te horoi i te tortilla me nga ringa paku. Whakanuia i runga i te kaitahura, ka werohia i nga wahanga torutoru kia kore ai e wera. Ranei, whakapoke i te taera pepa, ka takai i te tortilla i roto, ka whakatakoto i runga i te rihi raumati me te whakamahana i te miihini mo te 10-15 hēkona.
Ko nga tortillas huawhenua, ano he parakihi, he hauora? I tenei ra, he tini nga momo rereketanga o te rorohiko. Ko nga huawhenua kei te whakauru, penei me te tipu me te tōmato he tortillas anake i hangaia ki te paraoa paraoa i whai waahi rite ki te paura tarutaru hei hoatu ki a ia te tae me te reka o te huawhenua. Kia mahara tonu ki te pānui i te raupapa o te whakauru me te tirotiro i nga tapanga i mua i te hoko. Mena ka korero te kaihanga tuatahi "paraoa paraoa paraoa," ko te tikanga ko te mea tuatahi i roto i te kai he maoa paraoa. Ko nga kai me te paraoa paraoa he nui ake te tere ake o te kaiora toto atu i era atu, ka whakaarohia ko te warowaira pai.
Te Kohi me te Tiaki Tortilla
A, no te hoko i nga tortillas, titiro mo nga momo e 150 eka kei te taha (mo te 8 inihi), ko te rite tenei ki te rua o te taro. Tirohia te raupapa whakauru me te titiro mo te hunga e ki ana, "katoa" hei mea tuatahi. Hei tauira, ko te witi katoa , ko te witi katoa, ko te kai he 100% te witi katoa, kaore ano i horoia ona huaora, anara me te muka. Ko nga purapura katoa ko nga karepe kei roto i nga wahanga katoa o te witi - te parani (te momona o nga taonga o te muka), te pitowaenga (waenganui), me te whakawhitinga (te waahanga o te waahanga nui). Kei a ratou ano te tohu o te taurangi iti, ko te tikanga ko te whakaheke i te toto toto i te tere o te tere me te nui atu o te hauora, te pukupuku.
Whakauruhia nga tortillas katoa o te witi i roto i te pouaka whakamātao hei pupuri i te hou hou. Makahia i te wa paunga.
Nga Waiora Hauora hei Whakarite Tortilla
Ka taea te whakamahi i nga tortillas ki te hanga i tetahi mea me nga mea katoa. He ngawari, he utu-whai hua me te whakakī. Ahakoa he kaiuwhenua koe, he kai kai ranei, ka taea te whakamahi i nga tortillas ki te whakakai me te huri i to kai kai. Whakamahia nga tortillas hei hanga i nga tambadillas, tacos, fajitas, rorohiko, me nga roopu-pepa. Tāpirihia he pūmua pīni, pēnei i te pīni, te hēki, te tuna, te turuki, te ika, me te ngako hauora pērā i te avocado, te hummus me te hanganga o te hinu mo te taonga o te muka, te pūmua, te kai hauora. Te tunu i tenei ra.
Nga tohutao me nga Tortillas
- Pīni Pango me te Kokiri Pinwheels
- Porut Tostadas
- Fish Tacos