Calories i Quinoa me o ratou Huaora Hauora
Ko te Maori ki Bolivia, ko te quinoa he whanaunga o te tiamana o Switzerland, he parakihi, he beets. Ko Quinoa ko te witi katoa e kore e kohia e te waipiro me te huaora, te kohuke, te pūmua, me te muka.
Ko nga momo momo o te quinoa i kitea i roto i te United States, he ma, he whero, he mangu pango. I tua atu i te rereke o te tae, ko nga momo rerekē ka tipu i te reka o te tipu me te tae.
Ko te quinoa ko te mea tino noa, me te ahua atu o te ahua o te quinoa whero, he pai te whakamahi i nga huamata makariri. Ko te quinoa nohinohi he panui me te reka atu i te reka ngawari o te quinoa ma.
Kei te whakamahia te Quinoa i nga mahere kai kaiwhenua, no te mea kei te whakakiia, kei te whakakiia hoki te pene. Ko Quinoa he puuropi katoa, kei roto katoa nga iwa amino nui e iwa.
| Quinoa Nutrition Facts | |
|---|---|
| Te Mahi Rahi 1 kapu tunua (185 g) | |
| Ma te Mahi | % Uarau o ia Tau * |
| Calories 222 | |
| Calories mai i te Fat 36 | |
| Taeke Rau 4g | 6% |
| Hua Tekau 0g | 0% |
| Te wai o te Polyunsaturated 0g | |
| Raua Tae 0g | |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Te karauna 13mg | 1% |
| Koropiha 39g | 13% |
| Putanga Kai 5g | 20% |
| Sugars 0g | |
| Pauna 8g | |
| Huaora A 0% · Huaora C 0% | |
| Te konupae 3% · Te rino 15% | |
* I runga i te kai kai 2,000 | |
Kotahi te kapu o te quinoa kei roto i te 220 kalori, 39 go te hukawaro, te 5 g te muka me te 8 g te pauna. Ahakoa, ehara i te mea he iti rawa te kalora, kei roto i te 39 g te warowaro matatini ka taea te mahi hei puna pai o te kaha.
I tua atu, he puna nui o te muka me te pūmua. Mena ka hiahia koe ki te whakaiti i te kai o te kaiora, piri ki te 3/4 kapu tunua. He painga tenei, mehemea kei te arotake koe i nga tapanga e whakariterite ana i nga korero kaikauora mo te 1/4 kapu maroke, e hua ana he 3/4 kapu tunu.
Hauora Hauora o Quinoa
Ko te Quinoa he iti rawa i te konutai me te taonga i roto i te muka me te pūmua.
Ko te fiber ko te wahi kore o te waipiro e āwhina ana ki te hauora, te aukati me te whakaiti i te papukupuku, ka awhina i te tango i te cholesterol mai i te ngakau, me te mea nui ki te pupuri i te kaiora toto. Ko te kiri i roto i te quinoa ka taea te whakaheke i nga warowaihā, me te awhina ki te whakahaere toto huka. E whakaatu ana nga rangahau he iti iho te mate o te mate huka 2 i te wa e kaihia ana nga karepe katoa. Na, ki te rapu koe i tetahi atu ki te paati ki te makona i to hiahia, ka taea e koe te quinoa he pai pai mo koe.
No te mea ko te quinoa ko te purapura katoa o te purapura, ko te tikanga he puna pai o te rino, te konupora, te huaora E, me te pāhare pāporo. Ko te konupora he wāhanga o te maha o nga tukanga hangarau i roto i te tinana, tae atu ki etahi e awhina ana ki te whakahaere i te huka toto. Ko te rino ko te kohuke nui e tauturu ana ki te kawe i te haukini i roto i te tinana, me te huaora E he huaora purapura ngako e mahi ana hei antioxidant, e awhina ana ki te pakanga i nga turoro korekore i roto i te tinana.
Ui Uiui Mo te Quinoa
Ko te quinoa gluten-free? Ae, ko te quinoa ko te kōwhiringa kore-free mo te hunga kaore he manawanui ki a Celiac ranei.
Kei te quinoa he pūmua katoa? Ae, ka whakaingoatia e quinoa nga iwa katoa o nga waikawa amino nui.
He aha te kawa o te quinoa i etahi wa? Ko nga kaponine o te taiao e kaha ana ki te whakakii i nga purapura quinoa takitahi, ka whai kiko ki te kawa, ki te reka ranei i te mea ka tunua.
Ko te horoi horoi i mua i te tunu kai ka nui ki te peke atu ia ratou.
Me pehea te whiriwhiri me te hoko Quinoa
Ka kitea e koe te quinoa i roto i to whare taonga toa, i tetahi taonga kai hauora ranei. Rapua i runga i tetahi papa e mau ana i te raihi me te tihi.
Ko te quinoa maroke he oranga roa, ka taea te rongoa i roto i to whare taonga i roto i tana taonga mo te pouaka. No te mea he purapura, he momo "pai i te" ra, engari ka taea te whakamahi i runga i te haumaru i mua atu i taua ra. Kia tunua, ka noho tonu te quinoa ki te pouaka whakamātao mo nga ra 6-7. Ka mohio koe kei te timata te haere ki te kino, i te wa ka pakeke, ka whakawhanake i te maene.
Ka taea e koe te rongoa i te quinoa mo te roa i roto i te pouaka tiohi i roto i te pouaka paetahi.
Ko nga huarahi hauora hei whakarite i te Quinoa
Ko Quinoa he panoni pai mo te tukatuka, nga warowaihā taraiwa pērā i te raihi ma te parei ma. Whakamahia te quinoa ki te whiu i nga rihi o te taha reka me te tiaki i nga toenga mo nga kai parakuihi mahana. Kaore ranei, kia hangaia me te tihi ake i o purotu ki a koe hei whakakapi mo nga kongakonga.
Ko te tikanga tunu kai mo te quinoa he rite ki te raihi-ara, ko tetahi wahi o te hika ki nga waahanga e rua. Ko te rereketanga anake ko te maha o nga rama e tūtohu ana kia whakakore me te whakakore i te quinoa i mua i te whakamahinga hei tango i nga taponine e tupu ana, e ahuareka ana ki te whakaaro ki te mahi i nga mea o te manu.
Whakamahia tonu nga tohutohu mokihi mo nga tohutohu tika. Whakauhia tetahi kapu o te purapura quinoa maroke maroke ki roto i te whitiki pai, a ka rere i raro i te wai ka hurihia a tawhio noa ki a ringa.
I muri i te horoinga o to quinoa maroke, tunuhia kia rite ki nga awhina awhi-te tikanga ma te waiho i roto i te putea me nga kapu e rua (he iti te hinu konutai me te hupa heihei) ki ia kapu kotahi o te quinoa. Kawea mai ki te whewhe, ka whakaitihia te wera ki te iti, ka hipoki, me te koroka tae noa ki te paoa o te witi katoa i te wai, e 20 meneti ranei te roa. Ko te hua kua oti te whakaoti me te marama.
Nga tohutao Ma te whakamahi i te Quinoa
- Ko te Whakamutu Taumata Quinoa
- Quinoa Crusted Cod ki Peach Salsa
> Mahinga:
Anderson JW. Nga pupuhi katoa me te mate pukupuku mate urutai: te koiora katoa o te pono. Am J Clin Nutr. 2004 Hakihea; 80 (6): 1459-60. 2004.
Erkkila AT, Herrington DM, Mozaffarian D, Lichtenstein AH. Ko te tipu o te kiri me te kohi katoa-witi e pa ana ki te whakaheke haere o te mate o te mate urutiri-o-te-kihi i roto i nga wahine whai muri mai i te mate pukupuku. Am Heart J. 2005 Jul; 150 (1): 94-101. 2005.
> Te Kaunihera Katoa o te Marae. Putanga o te quinoa. http://wholegrainscouncil.org/whole-grains-101/whole-grains-101-orphan-pages-found/types-quinoa
van Dam RM, Hu FB, Rosenberg L, Krishnan S, Palmer JR. Te konupora me te konupora me te konupora, nga puna kai nui, me te matearea o te mate huka 2 i roto i nga wahine Maori. Te Tiaki Matea. 2006 Oketopa; 29 (10): 2238-43. 2006.