Te Peariki Leafy o te Moana, Te Kohi Atu ki te Kohi Kai
Ko te waiwewe he tohu whakamiharo, me nga painga hauora nui. Mo nga tau, kua kainga e nga Hainamana, Iapani, me era atu ahurea o Ahia nga kai i takai ki roto i te moana maroke. Ko te nui ake o te ngaru e mahi ana i nga ngaru i te hauauru. Ko Wikitoria Beckham, mo tetahi, kua oati i te koiri kua wiri ki te awhina ia ia kia iti. Me timata koe ki te kai i enei kati o te moana?
Rapua.
He aha te Hauora o te Kaiwekeweke?
Ko te tihi (ka tino tupu) i roto i te moana, kei reira te kohinga o nga kohuke me etahi atu matūkai. He mea tino pai hoki te kai, he mea ngawari ki te tinana te wawahi me te tuku i nga mea hauora i roto, me te whakarato i nga momo huaora me nga kohuke e kore e rite ana ki nga huawhenua-whenua. Ko tenei momo momo kaimoana he kai pai hei whakauru ki a koe kai.
He maha nga matūkai e kai ana i te moana. He mea nui ki te muka, nga waikawa ngako, me nga polyphenols (nga otaota tipu antioxidant e honoa ana ki te raruraru iti o etahi mate). I te rangahau o Akuhata i te tau o Akuhata, i whakaarohia e te waiwewe he pūhui e whai hua ana mo te aukati i te maimoatanga o te mate huka 2.
Ko te Nori (nga pepa o te waiwi i whakamahia i te sushi) he nui te huaora B12, he maatauranga pai mo nga kaiwhenua. Kei roto hoki i te waikawa omega-3 me te rino, e ai ki tetahi tuhinga i te putanga o Mei 2014 o te Nutritionnts .
Ko te waawe ano he waahanga o te kai Okinawan , he tauira kai mai i tetahi waahanga o Iapani e mohiotia ana nga tangata mo o ratau oranga roa.
Ngā Raraunga Hauora o te Moana
Ko te ahua o te kai hauora me te kai pai, ko te hokohoko me te hunga hauora hauora he waahi tonu ki te whakakore i nga kereme. He pono tenei mo te waiwi, i reira nga kerēme hauora e whakamanamana ana:
- whakapiki ake i te hiahia mo te hiahia (mo te mea kei roto te manganese)
- Ka taea e te maimoatanga te maimoatanga (he rangahau i te tau 2015 ka kitea he waahanga whero whero e rite ana ki te maimoatanga mate urutaru)
- e mahi ana i etahi momo mate pukupuku
- ka whakaheke i te cholesterol
- whakanui i te mate taimaha
Ahakoa kaore he kai he putea makutu, he tino kai te kai me te maha o nga hua hauora.
Pehea ki te kai i te moana
Ko te huarahi tino pai ki te kai i te uaua ko te whakamahi i te takai waro maroke, te ahua i kitea e koe i roto i nga wharekai kai sushi. Ka taea e koe te kite i nga kohikohi o enei taputapu (ka karangahia "nori") i roto i te nuinga o nga toa hokohoko. Ka tae mai te koikoi i roto i nga rau maroke maroke, ka taea te whakamahi hei roropi i nga mea katoa. Ka taea ano hoki e koe te wawahi i enei taputapu me te tauhiuhi i nga pounamu ki te huawhenua maroke ki tetahi huamata, ki tetahi atu mea hei whakanui ake i te uara kai. A, no te kai pera, kua tata te kore. Ko tetahi atu wahi ki te kimi i te moana i roto i te nuinga o nga hupahia Ahia, pēnei i te hupa miso (tirohia noa te ihirangi konutai).
Kaupapa:
Bee, P. Kia kai tatou i te tihi. Ko te Times Online. Sepetere 23, 2007.
Te Paerewa Taiao Motuhake a te USA mo te Paerewa Paerewa, Tuuku 20 (2007).