Ina korero nga tohunga mo te kai me te kai kaiioro mo nga kai kai, ko te tikanga o nga kai e nui ana te huka i tohia, ko te ahua o te reka o te kawhe kei te whakauru ki nga kai. Ko nga ngohe ngohengohe kua kawahia ki te huka me te hukapere witi maoa-nui-huaraki he inu pai. Ko te houra, te rimona, te tea reka, nga inu hua, me te maha o nga inu hakinakina me nga inu hauora kei roto ano hoki i te waiu.
Ko nga pata o te parakuihi, te raihana, te miraka kawa, nga pihikete, nga keke, me nga pies kua tapiritia e te kaaka. Ko te kanikani me te miraka miraka te nuinga o te maiora, ahakoa ka kitea e koe he mea hanga ki nga reka reka kore-caloric.
Ko nga inu ngohengohe me nga paramanawa e kore e tunu; ka reka ki nga reka o te kore-caloric, pērā i te aspartame me te sucralose.
Ko te Rangatira me te Tiri Kapi
Ka whakaratohia e te Sugar te kaha (arā ko nga kaata) engari kaore he uara kai atu. Na, ka pai te iti o te huka, engari he nui te huka e arai ana ki te painga taimaha.
Ko etahi e whakapono ana he nui ake te maimoatanga o te hukapere maoa mo te hauora, engari kaore he nui o te taunakitanga pütaiao kaore e taea te whakahoki i taua kerëme. He rite tonu te ahua o te karapu me te korukoru, a he rite tonu te paanga ki te tinana.
Ko te raruraru ki te kai koiora ko te kai me te inu nui rawa. Ka kai koe i te nui o te huka, he pai te waahi ka riro koe i te taimaha no te mea he tiketike i roto i nga kaata.
Ano, kaore te nuinga o nga kai e pai ana ki te kai. Kaore he nuinga o te huaora me nga kohuke e whai kiko ana mo te katoa o te huka.
Te kimi i nga kapi kua tohua
Ko nga inu ngohengohe paraoa, nga parani, nga pihikete, nga pikapa, nga tirikara, nga miihini, nga pounamu, me nga paraoa parakuihi i mua i te reka, ko nga puna korero katoa o te kaiakete.
Engari ko etahi atu momo kai, pērā i te papanga huamata, te miraka, te tere oatmeal, me te maheni hua ka taea hoki te whakauru i te hauare.
No te mea he maha nga momo me nga momo o te kaiora, ka awhina i te mohio ki ta koe e rapu ana. Tangohia te kai me te rapu mo te rarangi kai. Mena ka kite koe i etahi o enei, kua whakauruhia e koe he huka:
- te huka
- te huka parauri
- te tipu hukareti huawhenua nui
- te huka
- tire
- tipu witi
- huawhenua
- glucose
- Tuhinga o mua
- raw te huka
- turbinado te huka
- te honi
Mena ka puta tetahi o enei kupu ki runga i te rarangi kai, me tino titiro ki te Nutrition Facts Label ki te whakatau i te nui o nga kaute kua tohaina e piri ana i ia ratonga. He iti noa te nui o te huka, ka waiho pea he rota.
Whakaitihia te Whakauru Motuhake o to Toa
Tīmata ma te pānui i nga tapanga me te kōwhiri i nga hua e whai kiko ana i te huka. Kaore koe e pai ki te whakarereke i nga kai reka, tika noa ake te whiriwhiri i nga whiringa hauora.
- He reka nga hua me nga tipu, kaore hoki he kaako i whakauruhia.
- Hokona te miraka me te tapiri i nga karepe hou, kaore pea he honi iti.
- Hurihia nga pata parakuihi i mua i te parakuihi me te tapiri i te iti o te huka, te whakamahi ranei i te reka o te karo-karori rite te stevia me te wacralose .
He aha e pā ana ki te Sugars Natural?
Ko nga hua me te wai hua he tino reka, no reira kaore he huka i tapiritia i roto i te nuinga o nga keehi.
Ka reka pea, engari kaore i te kiia ko te huka. He pai, ki te kore e hurihia ki te inu waipiro rite te nuinga o te wai karepe karepe he huinga o te hinu hua me te huka me te wai.
Tenei ko te mea ki te kaiao taiao. Ko nga hua me te 100 hua-hua o te wai hua kaore e kai ana i nga kai, engari ka hiahia pea koe ki te mataara i nga kaute kawhe. Ko te karaihe o te wai hua ka nui te nui o nga kaarai rite te rahi o te karaihe o te wai kawa. Engari ko taua wai hua he huaora me nga kohuke e kore e inu te wai kawa.
He pai ake te Honey?
Ko te honi ko te huka taiao no te mea kei te waiho te pi, engari ko te huka o te kaita, ko te witi, ko te huka huka.
Engari ko te honi ka whakamahia hei ingredient, na reira he rota ano he huka i tohua. Nutritionally, ko te honi he rite tonu ki te huka me te hukapere witi maakapi, na nga kai e mahia ana me te honi kei te whakaarohia he pai. I te tikanga, he maha nga matūkai kei roto i te honi, engari he iti rawa, he iti rawa hei whakapai ake i to kai.
Te hinaaro nei au i te paari-Eaha ta◊u e rave?
Kai iti iho. Mena kaore e taea e koe te mahi mehemea kaore koe e pai ana ki te kai reka, me tino titiro ki te tirotiro i to hua. E tata ana ki te 100 ki te 200 calories i ia ra ko nga mea katoa e kai ana koe.
Ko etahi o nga kai e kore e hiahia ki te huka ano, ka taea ranei te reka kia rite ki te miraka. Na ka taea e koe te hoko mirakare reka kua ki tonu i te huka, ka taea ranei e koe te hoko miraka me te tapiri i nga hua hou, i nga hua ranei. Mena kaore e reka ana ki a koe, ka taea e koe te tapiri i te iti o te honi me te huka. Engari kia tupato-ko te punetēpu o te honi he 60 calories, me te punetēpu o te huka e pā ana ki te 50.
He rite ki nga pata parakuihi. Ko te nuinga o te momo huka i te nuinga o nga momo momo reka. Titiro mo nga rama e iti iho i te 5 karamu huka ma ia ratonga , ka whiriwhiri i nga rama me te muka nui. Kaore ranei koe e mahi ki a koe hei kai oatatai, kaore ano hoki i te tipu, ka tapiri i nga hua me nga karepe, he iti noa te huka i runga.
Ka taea e nga reka o te karo-karori te tango i te wahi huka i roto i etahi kai me nga inu, engari ka whakarereketia te aro mo te iti.
> Mahinga:
Rampersaud GC, Hyeyoung K, Zhifeng G, Whare LA. "Ko te matauranga, nga whakaaro, me nga whanonga o nga pakeke e pā ana ki te inu waipiro e whakaatu ana i te kore o te matauranga e pa ana ki nga kai." Rangahau Nutrition - 06 Hakihea 2013. http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0271531713002716.
Te Tari Whakamahuhu Ahumahi a te United States Department of Agriculture Agricultural Research National Ratonga Nutrition Database mo te Whakaaturanga Tohu Take 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search.