Mahinga Recaccia-Style Flax Bread Recipe

Ngā Tohu Kairangi (mo ia mahi)

Calories - 161

Fat - 9g

Carbs - 13g

Pūmua - 5g

Te wa katoa 35 min
Mehua 15 min , Cook 20 min
Mahinga 12 (1 nga wahi)

Ka kiia tenei tunu ko te "focaccia" no te mea kua tunua i roto i taua waa-i runga i te pan, ka tapahia ki roto i nga waahanga e hiahia ana koe. He reka ano te pucaccia ano he tunuinga, mo nga hanewiti, a he mea tino pai ki te kete taro.

Ko tenei taro panuku-ko te "aahu" i roto i te ahua rite te taro taimaha katoa, engari no te mea kaore i mahia ki te witi, kaore he momo witi ano he taro witi. Ko te waipiro i roto i te muka , ahakoa, he tata katoa te muka .

He maha nga hua hauora nui o Flax, penei i te nui o te muka me te ihirangi whakahirahira, me te mea nui i roto i te antioxidants. Ka hangaia e Flax tenei taro ma te kore utu. Engari ko te harakeke kaore e pa ana ki te kai kai-kawea mai ano he kai reka ki tenei taro pango.

Kai

Te whakarite

  1. Kohuatia te oumu ki te 350 F. Whakapaia he paraharaha (10x15-inihi te paraharaha me nga taha e pai ana te mahi) me te pepa paraihe hinu ranei, he miihini ranei.
  2. I roto i te peihana nui, te paraihe parai, te puehu tunu, te tote me te huka.
  3. Tāpirihia nga hua, te wai, me te hinu ki te kai maroke me te whakakotahi pai. Me tino mohio kaore i kitea he maama o te paera ma te paera i roto i te potae.
  4. Tukua kia werohia te wera mo te 2 ki te 3 meneti hei whakapoke i etahi (engari kaore e waiho ma te roa rawa ka pahure te waahi ka waatea ki te horapa.)
  1. Ringihia te pata ki runga ki te parai. No te mea kei te haere tonu koe ki waenganui, ka nui ake te matotoru ki te horahia e koe mai i te pokapū, penei pea he 1 ma te 2 inihi mai i nga taha o te paraharaha (ka taea e koe te haere i te huarahi katoa ki te taha, engari ka iti ake).
  2. Me tunu mo te 24 ki te 28 meneti, kia tae mai ra ano ki a koe ka pa atu koe ki te tihi me te / ka kitea ranei he parauri.
  3. Kia kati, ka tapahia ki nga tapene rahi e hiahia ana koe. Kaore koe e hiahiatia he maripi koi-ka mahi tetahi mokowhiti.

Te tipu o te purapura;

I tua atu i te rota o te muka, he nui ano te kirikeke i roto i te antioxidants. He nui te ihirangi o te paraota me te omega-3 waikawa, e awhina ana i te whakaiti i te mumura. Kua whakaaturia e te rangahau ka taea hoki e te harakeke te whakaheke i te taumata LDL (kino) nga taumata cholesterol, me te whakapumau i nga taumata o te huka toto, he pai hoki mo nga mate pukupuku.