Thai, Indian, Japanese, Italian me Hainamana Gluten-Free
He maama ake te kai ki nga wharekai mehemea kei te nuinga o nga taone me nga kai-kore-kore-kore i roto i te nuinga o nga taone me te maha o nga taone iti e mohio ana ki te ariā o te "free gluten" me te whakarite i tetahi kai haumaru maau.
Heoi ano, kei reira etahi o nga wharekai kaute ka kitea e koe he maatau ake te kai, no te mea ka whakamahi noa nga pihikete i nga kai kore kai. Ko enei mahinga-tae atu ki Thai me Indiana-ka taea te tuku etahi atu ahuareka ki etahi kai tuku iho.
Koinei te waahi o nga momo kaipakihi motuhake e wātea ana, me te aha e hiahia ana koe ki te mohio mo ia takitahi.
1 - Thai Restaurants: Ataata Gluten-Free
Ka taea e nga kaikai Thai te whakatau i nga waahanga pai mo te kai kai kore kai mai i te nuinga o te kai mai i te nuinga o nga kai Thai me te kore noa-kaore e taea e koe te kimi i nga whiringa maha, tae atu ki te nuinga o nga pihi me te parani raihana Pad Thai. A ape i nga kai paipai parai i te witi.
Heoi, ko te parenga o te reo i roto i te mahi ki nga kaimahi o etahi kai kai Thai ka taea e koe nga wero ki te ngana koe ki te uiui i nga mea e haere ana ki te rihi. Hei tauira, i te nuinga o nga mahinga kai a Thai, he maha noa nga mahinga kai e whakamahi ana i te ranu rei Hainamana i roto i nga rihi, kei roto ko te witi.
Ko to painga pai ki te kai Thai-free Thai ki te rapu i tetahi wahi e taea ai e koe te whakawhitiwhiti korero ki te kaiwhakahaere, ki te wahi hoki e hanga ai e te kaihanga nga mea katoa mai i te pakaru, tae atu ki nga tipu.
2 - Ngā Toi Indian: He maha nga Kōwhiringa Gluten-Free
Ka rite ki nga whare kai o Thai, ka tukuna e nga wharekai Indiana he momo momo o nga rihi kore utu noa. Ko te tipu Tandoori, te ika, me te kiore he tata tonu te kore kaikorero, me te nuinga o nga rihi o te taha huawhenua. Kia tupato ki nga rihi ki te paraoa maida me te suji, te tikanga o te witi.
Ko te Papadum, he pounamu a India i hangaia mai i nga pihi, e whakarato ana i tetahi momo rereke ki te taro o te witi i tua atu i te witi, kei te wātea ano hoki i nga kaikai India.
Engari, ko nga kaikai Indian he rite tonu te reo ki nga kaikai Thai. Ko te hunga e whakamahi ana i nga maimoatanga i mua i hangaia (kaore i te mahi i a raatau ake) ka whakamahi i nga tipu e maoa ana ki te paraoa witi, a, ko te Tandoori te tohu hei puna nui mo te whakaheke i te gluten mai i te tunu taro a te gluten kua tunua ki reira. ētahi atu rihi. Waihoki, ko to painga pai ko te kimi i tetahi wharekai Indian e hanga ana i nga mea katoa mai i te maaka me te wahi e taea ai e koe te korero ki te kaiwhakahaere me te rangatira.
3 - Kai Hapanihi: Whakauru ki a Sushi
Me whakaaro koe ko nga wharekai kaipanihi a Japan he wahi uaua ki te pai ki te kai ma te kai ma te Kaipiutini-kore ma te nui o nga rihi-raima-raima. Engari, he maha nga waahanga kei roto i te nuinga o nga wharekai a Iapana ... i te mea kei te pai koe ki te sushi.
Ko te nuinga o te sushi he ahuakore kore noa. Heoi ano, he maha nga huarahi e taea ai e te kiore te heke ki te sushi . Ko nga mea whakaraerae kei roto i te waahi, he mea kohuatia te tuna e tunuhia ana i roto i te ranu heihei, me nga kaihanga-a-temura, no te mea he mea hangaia te tempura ki te papapa witi.
Ahanoa i nga tunu Japanese, kei roto i te ranu me te miso, no te mea kei roto i te nuinga o te parei te parei. A, me kawe mai i to kai reka ki a koe mo te sushi mehemea kaore te wharekai i whiriwhiria e koe i te ranu karepene kore utu .
4 - Kai Itari: Plentiful Gluten-Free Rihi
Kaore pea e taea te whakaaro ki nga wharekai o Itari e tuku ana i te utu mo te kore utu, mai i nga kai Itari.
Engari he nui rawa te mate me te mohiotanga o te mate celiac i Itari, a, ka kitea e koe he maha o nga whare kai Itari e whakarereke ana i nga utu kore. Mena kaore e homai e ratou he paoa kore-kore, ka tukua pea e koe te kawe mai i a koe ake paoa ki te tunu.
He maha nga pakaru kaore e taea te kai i te kai kore kai i roto i te wharekai Italian. Tuatahi, kia kaua e tunu i te paoa me te huawhenua i roto i te wai kua whakamahia hei tunu i te paoa-te paoa - kaore pea ka mohio koe ka mate koe.
I tua atu, ki te mea he tino raruraru koe, kia tupato ki nga wharekai ki te mahi i a raatau ake paati ki runga i te pae e tika ana ki te paraoa i te rangi. Ae, ka taea e te kapi rererangi te mate ki a koe.
5 - Hainamana Hainamana: Kia mataarahia mo te ranu haumaru
Ka rite ki era atu momo kaipakihi motuhake, kia mohio koe kei te noho haumaru koe i roto i te wharekai Haina e whakaatu ana i te wero-he pai te kowiri tiihi i te tata o nga rihi katoa.
Ko to painga pai ko te kimi i tetahi wharekai Haina e mahi ana ki nga kaihoko kore utu-kore; he maha kei roto i nga taone o te taone etahi o nga rihi kaore i te raihi i runga io ratou menus.
I tua atu i tenei, ngana ki te kimi i te kai mehemea ka taea e koe te whakawhitiwhiti korero ki te kaiwhakahaere me te rangatira. Mena kei te noho koe ki tetahi wharekai Haina e kore e taea e koe te korero, me noho haumaru te raihi, ka haumaru te huawhenua.
Mo etahi atu tohutohu mo te kai noa atu i roto i te wharekai Hainamana, tirohia te tuhinga Gluten-Free Chinese Food in Restaurants .
6 - He Kupu mai i
Ka taea te pai ki te kai i roto i nga momo wharekai taapiri, ahakoa kaore koe i te whiriwhiri i te kai kai kaore he mahinga kairangi kore-kore. Ka taea ano hoki e koe te kawe mai i nga kaimeka wharekai karekau hei āwhina ki te whakamarama i nga mea e hiahiatia ana e koe hei karo.
Heoi, ko te matua ki te wheako kai angitu he pai te whakawhitinga korero ki te rangatira me te kaiwhakahaere. Mena kaore koe e whakaaro mehemea ka mohiohia o hiahia, kaua e kai i te kai.
Puna:
Celiac Disease Foundation. Te pepa mo te kai.