Ko enei momo ka hanga i te ranu rewena-kore kore
Ko te nuinga o nga wa ka puta mai he awangawanga ki nga tangata hou ki te kai karepe-kore noa ka kitea e kore e pai te maoa o te ranu. Ko te tikanga, ko te nuinga o nga rama he witi hei hua tuatahi. Heoi ano, he momo momo haroti kei te hangaia me te kore witi e kiia nei he tamari . He iti noa (engari e tipu ana) he iti o nga rama raihana rewena-kore-kore-kore-ki-te-kai i runga i te maakete. Koinei te mea kei te wātea me te wahi e kitea ai e koe.
1 - San-J Soy Sauce
Ka hangaia e San-J he momo momo huawhenua korepi kore-kore-kore, tae atu ki te ranu me te haurai me te raihana tere, me te kaimoana tuny-korera-iti-korera. Ka taea e koe te hoko San-J i roto i nga ipu putea ranei i roto i nga peke haerenga kotahi. Ko nga hua a San-J e kore e tohua e te Gluten-Free Certification Organization (GFCO), a ka whakamatau a San-J i ana hua ki te iti ake i te 5 nga wahi mo te miruten kotahi , i te taumata GF-5 ranei. I tua atu, kaore a San-J e whakamahi i nga inu waipiro i runga i te waipiro i roto i ona momo haumaru korepi-koreina me etahi atu hua-kore-kore-kore; Ko te waipiro e whakamahia ana e te hua o te witi me te huka.
Ka taea e koe te kimi i hea hei hoko i nga hua o San-J i te takiwa ki to raatau paetukutuku, ki te hoko ranei ki a raatau ipurangi.
2 - Kikkoman Soy Sauce
Ka mahi a Kikkoman i etahi momo haumaru-kore kore e wha, tae atu ki te haumaru ki te haumaru ki te whakamahi i te wai, te purapura, te huka, te raihi, me te tote; he haamere tamari moni i hanga mai i te wai, te tote, te purapura, me te huka; he ranu ki te 50% iti te konutai; me te ranu reka ki te raihi.
Ka taea e koe te kite i enei momo haumaru i roto i etahi taonga kaihoko, ka taea ranei te hoko ki a raatau ipurangi (ma te take, ma te pounamu ranei). A, no te hoko Kikkoman soy sauce, kia mohio koe ki te tiki i tetahi pounamu e tohuhia ana ki te taputapu kore utu. Ka hangaia e Kikkoman he momo rereke rerekē, me te mea ohie ki te tiki i te hapa ki te kore koe e tupato.
3 - Te Rangi Panuku Soy Organic
Kei a Eden Foods e rua nga hua rereke-kore-kore-free-te-kore-hua-ka hangaia i roto i te United States, me te kawe mai i Japan. Ko te ranu i hangaia i te US e hangaia ana i te wai, i te waipiro o te wai, i te waipiro kawa, i te tote moana, i te koji (he raihi maoa me te purapura koji moa, he mea whakauru ano hoki hei whakamahi). Ko te ranu kai te kawe mai i nga purapura koiora, te tote moana, te wai, te waipiro, te paraoa waro paraoa, me te koji.
Ka taea e koe te hoko a Eden Foods ki roto i te ipurangi me te tini o nga toa kaihoko.
4 - Kari-Out Soy Sauce Packets
Kari-Out, he kamupene e whakatairanga ana i nga paanui-iti-a-ringa (tiki)? Ko Kari-Out te upoko o Paul Epstein, ko Epstein raua ko tana tamahine, ko Lily, he mate pukupuku.
Ka taea e koe te hoko Kari-Out korepi-kore kore utu i roto i te rahi i to ratou paetukutuku (450 i te wa kotahi, i te pail ranei), ranei ka taea e koe te rapu mo ratou i to koutou wharekai Haina rohe.
5 - Wan Ja Shan Soy Sauce
Ko Wan Ja Shan, e noho ana i Taiwana, engari i whanau i Niu Ioka, e mahi ana i te waahi noa me te iti-konutaiu-me te kore-raihana korey, ka whakamahi noa i te wai, te waipiro, te tote, me te (i te take o raro -sodium putanga) winika hinu. E kii ana te kamupene kei te waitohu i ona tireti i roto i nga tikanga tuku iho, ka ahei kia kaumatua mo te tau kotahi ki mua i te paera me te hokohoko. Kia mahara ko te putanga o te witi kore-kore e tika kia "kore-kore" .
Ka kitea e koe ko te Wan Ja Shan nga kai ma te Whole Foods, te HEB, te Harris Teeter, Nga Pakihi Maaka, Rangi 99, te hoko ranei i te ipurangi.