Ko te marea ko te tikanga "ahuareka" rawa ina korero ana ki te kai. E tohu ana hoki ka noho tonu te tangata mo te wa. He mea nui tenei ki nga kai iti-kapoi, he ahua o te kai e aro ana ki te whakamamae i te tinana me te iti ake o te kai atu i te nuinga atu o nga momo taumaha-taumaha.
Te whakahua: sa-TY-eh-tee
Kei te mohio ano hoki: he tino pai, he painga
Ko te Whakakoretanga Mahinga : te waatea
Ko te ahuareka ko te ariā matua i roto i nga kai iti-huaka. Ko nga akoranga katoa o te kai-korepu-iti moroiti kua whakaatu kua heke te nuinga o nga kaarai e kainga ana e te tangata, ahakoa kaore e mohio ana ki te kai iti iho. Kua whakaatuhia tenei i te pono tae noa ki te 6 tau i muri mai i te mea e mau ana te taimaha ngaro.
Nga Kairekareka me te Mate Pao
I te wa me te wa, ka ki mai nga tangata ko te mea e pai ana ki a ratau kei runga i te kai-korepu kaore i te hiakai i mua i era atu. Ka korero nga tangata i nga mea penei "Kei te kite noa ahau i te kai" me te hari o ratou ki te whakaaro tonu mo nga kai i waenga i nga kai. He mea paanui ano hoki te whakahua i te whakaheke nui i nga hiahia o te kai, i tetahi atu waahanga.
Kaore mätau e tino möhiotia te nui o te tipu ki te iti o te tipu. He taunakitanga tuatahi kei te whakaiti i te waipiro i roto i te kai e pa ana ki etahi o nga matū i roto i o tatou tinana e whakahaere ana i te hiahia, mehemea he huarahi ke atu te whakaiti i nga calories.
Kei te mohio ano hoki ia ko nga mea katoa e rite ana, i te wa e whakakapihia nga warowaiha me te ngako (engari ka noho tonu nga kaimoana) kaore te matekai o te tangata . (He pono ano hoki ko nga mea katoa e rite ana, ko nga warowaiha e tino pai ana te whakatairanga ake i te matea atu i nga warowaiha e he iti noa iho te mahi.)
Ko tetahi atu take kaore nga kai-iti-carb e kaha ki te whakapoke i te waahi iti iho i nga kai iti-calorie.
Ahakoa kaore e mohio ana mätau ki te honohono o enei mea, i te waahanga nui i noho ai nga tangata ki nga kai pai e toru, i te wa e kaha ana ki te pupuri i te mate taimaha, ka kiihia e ratou he iti rawa te matekai i runga i te iti o te kaakaro i te iti o te ngako te kai me te kai e kiia ana ko te iti-glycemic (E korero ana ahau "he mea karanga" no te mea he kai-iti noa te waro, ko te whakamaoritanga ko te iti noa atu i te nuinga o nga kai "iti-glycemic".)
Hei tauira: Mo te nuinga o nga tangata, ko te hua (te nui-carb, te ngako iti, me te ngako) e kore e whai hua ki te whakatairanga i te hauora roa. Ko te paramanawa e rite ana ki te huamata tuna me te herewi, e uru ana ki te potae me te ngako, e kaha ana ki te whakaputa i te teitei o te haumaru, ara mo te taua o nga kaata.