Ngā Tohu Kairangi (mo ia mahi)
Calories - 239
Fat - 11g
Carbs - 10g
Pūmua - 26g
Te wa katoa 95 min
Pato 20 min , Cook 75 min
Mahinga 6 (1 kapu ia)
He mea kotahi te mea kotahi: he kirikiri-cream cream. I tenei wa ka kitea te kirimini kaore i te raihi i etahi o nga maakete, tae noa ki nga tangata e tika ana kia karohia te lactose hei waahanga o te kai-iti-FODMAP kia pai ki tenei kai tawhito me te kai.
Hei pupuri i te FODMAP iti, kia mohio ki te whakamahi i te harore heihei, he iti ake i roto i te FODMAP i nga mea hou, ka whiriwhiri i te kohua heihei kohi kaore i te aniana ranei te karika. Ko te pihikete heihei iti-te konutai he mea e pai ana ki te pire.
Kai
- 6 te punetēpu i paraoa te paraoa sorghum
- ½ tīpune te tote
- ½ tīpune pepa hou pango whenua
- ½ tīpune kua maroke rau rau
- 1 ½ te pauna koreone, te kiri kahei kore kiri, ka tapatapahia ki nga takai 3/4-inihi
- 2 punetēpu karika- hinu hinu oriwa , wehea
- 1 pepa pepa whero whero, purapura me te tapatapahi
- ¼ pauna pupuhi fennel, tapatapahi
- E 4 nga pauna ka kohia hei harore (he 7-nuku)
- 1 te punetēpu Te ranu Worcestershire
- 2 kapu iti te kohua heihei konutai
- ½ kapu kirīmi kawa kore-kore
- 1 tīpune Tiri Dijon
Te whakarite
- I roto i tetahi rihi papanga, whakaohohia te paraoa o te sorghum, te tote, te pepa, me te thyme. Whakawhanahia te heihei paraihe i roto i te paraoa paraoa.
- I roto i te rekereke nui me te taupoki maumahara, wera 1 punetēpu o te hinu i runga i te wera reo tae noa ki te kakara. Whakamahia te 1/4 kapu o te pepa whero hei whakapaipai me te tarai i te toenga me te fennel mo te rima meneti. Whakawhiti i nga huawhenua kapi ki te peihana reo.
- Te ine i te punetēpu tuarua o te hinu ki te waenganui o te skillet me te huri i te skillet hei tohatoha. Tāpirihia te heihei ki te hiku; me te tiaki i te paraoa hou mai i te rihi paraoa. Brown te heihei i nga taha e rua, e 15 meneti. Kohia te pito o te raupapa me te mokowhiti ka tahuri koe i te heihei, kia kore ai e ngaro te pungarehu.
- Whakahokia nga pepa tipu me te fennel ki te parai. Tāpirihia te harore, te ranunga Worcestershire, me te hupa heihei. Ka hipoki i te hika, kawea mai ki te whakakotahi, ka whakatika i te wera hei whakahee maama mo te 45 meneti. Tāpirihia te ranunga paraoa paraoa me te korohuki kia tae noa ki te waatea, kia 2-3 meneti. Whakamutua te wera, whakaoho i roto i te kirīmi kawa me te pua nani, me te mahi tonu i te raihi, i mahia ki te pepa whero tapatapahi ano.
Nga rereketanga me nga Whakaaetanga
Mena kaore e taea e koe te kimi i te kirīmi kawa kore-raihi, whakaarohia te whakamahi i te kirīmi kawa i nga wa katoa, ki te whakaaro koe ka taea e koe te whakahaere i tetahi raumahi iti, ka piri ki tetahi o nga mahi o te tunu, he 1 1 / 2 punetēpu o te kirīmi kawa i roto i te reira, me te iti iho i te 1 karamu o te lactose.
Hei whakamahi i tenei maimoatanga-kore-noa, whakamahia he tohu maruten-free o te Worcestershire sauce.
Te tunu kai me te manaaki
Ko te mea ngaro ki te heihei maimoana e pupuri ana i tenei tunu paraoa ki te koroka, ehara i te whewhe.
Whakaritea te wera kia hiahiatia i ia waahi o te tunu kai hei aukati i te kohua, ka werohia te heihei.
Mena ka whakaaetia e to tahua, ka hoko i to heihei hei kai heihei, hei tipu ranei, hei whakaora i tetahi taahiraa i te wa e whakatikatika ana i tenei tohutao.
Mena kei te whakarite koe i te raihi parauri ki te haere ki tenei kai, timata i te wa ka timata koe ki te tipu i nga huawhenua.
Mena kua oti te raihi te tunu i nga meneti torutoru i mua i te mea kua rite te parapara, ka huri noa i te wera, ka waiho te kohua ka hipoki, ka kapi i te raihi i mua i te mahi.