Ngā Tohu Kairangi (mo ia mahi)
Calories - 510
Fat - 30g
Carbs - 41g
Pūmua - 22g
Te wa katoa 55 min
Prep 40 min , Cook 15 min
Nga mahi 8 (1 pan tachos + 1/2 kapu salsa)
E aroha ana tatou ki nga kai e taea e te tangata takitahi te tuhono mo a ratou ano i runga i ta ratou e hiahia ana me te hiahia. Ka taea e nga tangata te kore IBS te whakauru atu i enei tiho ki nga aniana tapatapahi, ki nga pini ranei, ka taea e te hunga i runga i nga kai-iti-FODMAP te pai ki tenei ahua tunu-hei. Ki te pupuri i te iti-FODMAP, kua hangahia e matou te reka o to tatou salsa me te tarutaru mumu-ahi, te wai oriwa hou, me te cilantro. Ko te Crunch e whakaratohia ana e te pepa pereki hei utu mo te riki. Ko to tatou pakihi oneone kei te waatea ki nga pepa tiipiri hei utu mo te peara o te tiihi mai i te mea he maha nga whakaranu o te tiihi ka uru ki nga kai-nui-FODMAP.
Kai
- 1 14.5-ka taea e te kowane te tihi i nga tumatumu kore i purapura, kaore ano kia rawekehia
- 1 punetēpu karika-hinu hinu oriwa, wehea
- ½ kapu he paraoa te karaihe paraoa
- 1 pepa pepa whero whero, purapura, tapatapahi, wehea
- 1 pepa pepa matomato matomato, purapura, tapatapahi, wehea
- ¼ kapu pepa hou cilantro hou
- 1 ¼ tīpune tote, ka wehea
- 3 punetēpu hua waipihi hou (1½ riki)
- ½ tīpune pepa hou pango whenua
- 1 te pounamu whenua
- 2 tīpune kānga kānga
- 1 tīpune tihi whenua te tihi chipotle ranei
- ½ kapu wai
- 12 pauna taraka tortilla
- 2 kapu tapatapahi hou
- 1 he pepa poroporo kōwhai, he purapura, he tapatapahi
- ½ kapu tipu jalapeno pepa (he kōwhiringa)
- 2 kapu hamuti Cheddar
- 3/4 te kapu kirīmi kawa korera
- 1 te avocado medium, tapatapahi
Te whakarite
- Hoki te salsa, i roto i te peihana nui, ngaohihia nga pihikete mīti, 2/3 o te hinu, te huka pango, te hawhe o te pepa karaihe me te karaihe whero, cilantro, 1 tīpune te tote, te wai arai, me te pepa.
- I runga i te wera nui i roto i te hiwi taimaha nui, whakamahanahia te 1 tīpune o te hinu, ka tunu i te korukoru oneone tae noa ki te parauri, e 10 meneti. Kohuatia te pupuhi, te tipu o te whenua, me te ¼ tīpune o te tote i runga i te turkey parauri me te whakaoho ki te koti. Tāpirihia te wai me te whakaoho tae noa ki te maturuturu.
- Kohuatia te oumu ki te 400F.
- Ki te kohikohi, wehea nga kongakonga tortilla ki roto i nga rihi miraka-rama e 8, pērā i nga papa pereti, i nga waahi keke. Tukua ki ia tangata te tira nui o te tortilla me nga tipu o ta ratou i whiriwhiri ai, tae atu ki te tipu o te oneone maoa, te tōmato tapatapahi, te pepa pereti tapatapahi, te jalapenos, me te tīhi.
- Whakanohia nga rihi ki roto i te oumu me te tunu kia tunu te tīhi, 2-3 meneti. Whakanohia nga rihi tunu ki runga o te rihi kai me te moenga mo te wera, ki runga ki te kirimini kawa me te salsa ki te hiahiatia, me te mahi tonu.
Ngā rerekētanga Ingoa me te Hangarau
Ka taea te whakamahi i te poaka mo te whenua, kaore i te pakihi whenua i roto i tenei tohutao.
Ko te pokepoke Mexico, ka taea te whakamahi i te tihi Jackrey me te tiihi pepa hei utu mo te tihi Cheddar.
Te tunu kai me te manaaki
Ka taea e Salsa te hanga kotahi ki nga ra e rua i mua i te wa. Whakaorangia kia tae noa ki te mahi i roto i te karaihe kapihia e mau ana, i te ipu ranei.
Engari ki te whakamahi i nga rihi tunu takitahi, kohia tenei tunu ki nga papa tunu e rua.
Mena ka whakamahia hei kai reka ki waho o te rihi matua, ko tenei tohutao e tae ana ki te 16.
Tukua: 8 mahinga, 8-inihi pango tee me te 1/2 kapu salsa, 512 calories