Ngā Tohu Pūmua Panui i roto i te Whakangungu Taumaha
Ko te pīni pīni ko te hua nui puta noa i te ao. Ko te uara e ahu mai ana i ona ihirangi papaa tiketike , he mea nui atu i nga atu pini katoa kua tupu hei kai ma te tangata. Ko te pīni pīni ko te pūmua katoa, me te whai i nga waikawa amino katoa e whai hua ana.
Ko te "Soy" me te "soya" e rereke ana, ahakoa ko etahi ahurea e nui ake te whakamahi i tetahi atu.
Ko nga hua o Soy he mea kai i etahi wahi o Ahia, a he nui te whakamahinga o te purotu soy i roto i nga hua hangaia i roto i nga whenua maha. Kei roto i enei hua ko te waiu miraka, ko te kai tofu me te hua mice, ko te miso, te tempeh, me te ranu soy.
Purapura Protein from Milk, Egg me Soy
Ko nga kaiwhakahaere tinana me nga kaiwhakaako taimaha rite ki te tango i nga pire hinu whakawhitinga pakihi hei tautoko i to ratou whakangungu me te tumanako, ka hangaia te uaua . Ko te nuinga o te paura o te pūmua ka puta mai i te poutini waikawa me te whei, te pūmua hua manu ranei, te purapura haumaru i puta mai i nga pīni rani.
Ko te tikanga, he nui te tautohetohenga i roto i nga purists i runga i te momo pai o te paura paura me nga taonga hokohoko pai hoki mo nga kaitito me nga kaiwhakaako taimaha. He maha nga ahuatanga rereke o nga taputapu paura paura. Ahakoa me tino hiahia koe ki te tango i nga whakawhitinga poraka pūhui motuhake ko tetahi atu korerorero. I te nuinga o te wa, ka nui te utu o te paura miraka miraka.
Ko te raruraru me te haumaru
Kei roto i te Soy nga otaota tipu e huaina ana ko "isoflavones soy." Ko enei punaha matū he pānga koiora rite ki nga hormones estrogen tangata engari ko te nuinga o te kaha. He maha nga hua o te waro ki te wahine ki te whakapouri i nga painga o te menopause. Ko tenei taunakitanga he tautohetohe mo tona hua.
Kaore e hiahiatia ana e te Kaihautuku te hauroro o te haurore, no te mea, he mea nui, he nui rawa pea te whakakore i nga paanga o te testosterone, ka waiho ranei e ratou te ngako. E hiahia ana ratou ki te whakanui ake i te uaua me te kaha me te whakaiti i te ngako. Ko te hua o tenei, kaore te nuinga o nga kaiwhakahaere tinana, nga kaiwhakaako taimaha me nga kaitautoko e kore e whakamahi i te kai o te purapura raukahu me te whakapokepoka i te mea ka wehi ratou i tenei kino kino ki te tinana me te mahi. Ka whai hua tenei ki nga wahine me nga tangata.
Ko te whakawhitinga korero mo te haumaru me te kaha o te haumaru ka puta ake i te wa me te wa mo nga huihuinga whakangungu taimaha.
Ka taea te Kai Toi ki te Haumaru?
I taku tirohanga, tino ka taea. Ko te nuinga o te kohinga o te isoflavone mo te hauora e kore e mohiotia. Ko tetahi take nui ki te tuhi ko nga otaota otaota (phytoestrogens) e kore e uru ki te hua o te estrogenic ka pau ia koe. Kei ia pūtau tinana te mea e kiia ana ko "nga kaiwhiwhi" ki te hopu me te tohi i nga matū, pērā i te homoni, i roto i te pūtau kia taea ai e ratou te mahi. Ko te whakamahi i te isylavones kapi ka taea te whakataetae me te whakakapi i te hauora o te hauora o te tinana mo te kaitautoko pūtau, me te whakaheke i te hua o te estrogenic. I tenei wa, ka whai hua nga kaihanga ngako - i te iti rawa o te waa - ka whai hua mai i te kohi kai.
Kua ako nga Rangataiao i nga painga o te kohua kai pata i runga i te tane me te wahine, te paopao menopause, nga homoni tane, me nga hua o te mahi taero.
Ko te whakariterite whaitake o tenei taunakitanga ko te mea kaore he raruraru nui, he rereke hoki mai i te kohua kai pai i roto i te waa. Ko te tikanga, ko etahi rangahau e whakaatu ana i nga painga mo te hauora hinengaro me te tiaki mate pukupuku. Ko te kohinga iti e rua, iti iho ranei nga toenga i te ra.
Waihoki, i kitea i tetahi rangahau o mua i te heke o nga taumata testosterone i te 12 nga tangata e rua nga kapi (56 karamu, 2 oha) o te paura purapura raukahu i te ra mo nga ra 28. He iti rawa tenei o nga kaiuru ki te whakatakoto i nga whakataunga maatau. Ko te nuinga atu o nga rangahau kaore i kitea he paanga, he iti ranei, he paanga iti ranei mo nga homoni tane.
E mohio ana ahau kahore he taunakitanga whakamataku e whakaatu ana te paura o te purapura whero, i te rahi o te moni, ka whakakore i te whakawhanaketanga o te uaua i te katoa i nga kaiwhakaako taimaha me nga tinana tinana.
Tuhinga o mua
Ko nga taunakitanga ka konatunatua ki tenei, engari ka taea pea te tiaki i te mate pukupuku o te pukupuku ki te iti o te wera. Ko te whakatupato ko nga taumata teitei ake o te isoflavones e whai paanga ake, ina koa ki nga wahine kei roto i te mate pukupuku o te pukupuku. I roto i te tangata, kei te kitea etahi taunakitanga mo te parenga whakamaru o te wera ki te mate pukupuku mate pukupuku.
Te Whakanoho Toi Tohu
Mena kei te hiahia koe ki te kai i te wahie mo ona painga, engari ka whakaaro ki nga hua kino kino, koinei te mahere:
- Kaua e tango i nga taputapu isoflavone arotahi i roto i te papapu, i te penepene ranei i roto i nga kapi paraihe teitei ranei, me nga kai whakarereke ranei.
- Mena ka whakamahi koe i nga paura o te purapura haukini, kapokarohia te purapura whero, ka mea, ko te rua anake, ko te ra tuatoru ranei, kotahi wiki i te, kotahi wiki.
- Whakamahia te miraka miraka ngako me te momona ki te momona tonu.
- Whakaritea te kohinga heihei kia kaua e neke atu i te 2 nga taarai i te ra.
- Kei te Kaunihera Kai o Soy he rarangi o nga uara o-te-uru i roto i nga kai pai.
Kaupapa:
Doerge DR, Sheehan DM. Ko te mahi Goitrogenic me te mahi estrogenic o te isoflavones. Te Tirohanga Hauora. 2002 Jun; 110 Ko te 3: 349-53. Arotake.
Goodin S, Shen F, Shih WJ et al. Nga mahi haumanu me te koiora o te whakapoke i te paura o te paura o te purapura i roto i nga kaihauturu tane whai oranga. Ko te Epidemiol Biomarkers Cancer Prev. 2007 Apr; 16 (4): 829-33.
Kurzer MS. Ngā pānga o te haurangi i roto i te wahine me te tane. J Nutr. 2002 Mar; 132 (3): 570S-573S.
Te Bck BJ, Hilakivi-Clarke L, Clarke R. Meta-te tātaritanga o te kai me te mate pukupuku mate pukupuku. J Natl Cancer Inst. 2006 Apr 5; 98 (7): 459-71.
iYan L me Spitznagel E. Meta-tātari o te soyfood me te mate o te mate pukupuku mate pukupuku i roto i te tangata. Tuhinga o mua mo te Cancer . Putanga 117, Putanga 4, whārangi: 667-669, Noema, 2005.